PNO - Nhiều nhà vườn Đà Lạt hiện có những sản phẩm cho phép người sử dụng có thể ăn trực tiếp tại vườn mà không cần qua sơ chế (rửa, ngâm nước muối…).
Vì rau được trồng theo công nghệ được chuyển giao từ Nhật Bản, châu Âu, không sử dụng phân hóa học hay các loại thuốc bảo vệ thực vật.
Chi phí xây dựng những vườn rau như thế không hề thấp. Tại vườn rau trồng theo công nghệ thủy canh của Hà Lan, theo bà Phạm Thị Thu Cúc, Giám đốc Công ty Rừng Hoa Bạch Cúc (Đà Lạt), chi phí đầu tư 1ha lên đến gần bảy tỷ đồng.
 |
| Ảnh mang tính minh họa: Internet |
Tương tự, vườn rau của Công ty liên doanh An Phú Lacue từ hơn một năm nay đã cho ra thị trường những sản phẩm được đánh giá là có chất lượng tương đương với sản phẩm trồng tại làng Kawakami, nơi mệnh danh là “ngôi làng thần kỳ” ở Nhật Bản, nhờ sự hỗ trợ trực tiếp của những người trồng rau có kinh nghiệm đến từ Nhật.
Thế nhưng, hơn một năm qua, tại TP.HCM, An Phú cũng chỉ có một cửa hàng phân phối chính ở đường Phan Văn Trị (Q.Gò Vấp), một điểm bán ủy quyền tại chợ Tân Định và trong hệ thống siêu thị Aeon của Nhật.
Ông Nguyễn Văn Thành, Phó chủ tịch HĐQT An Phú Lacue thừa nhận, công ty chú trọng vào vấn đề chất lượng hơn là việc truyền thông đến người tiêu dùng (NTD) về những sản phẩm của mình. Đây cũng là thực trạng chung của nhiều đơn vị trồng rau có thương hiệu tại Đà Lạt như Đà Lạt GAP, Xuân Hương, Anh Đào…
Trong đợt kết nối nhà sản xuất và phân phối sản phẩm Việt chất lượng do Sở Công thương TP.HCM và Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức tại Đà Lạt, bà Lê Ngọc Đào, Phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, đã tỏ ra tiếc nuối khi những sản phẩm chất lượng tốt, có quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ của các nhà vườn Đà Lạt chưa phổ biến trong hệ thống phân phối thực phẩm an toàn mà TP.HCM đang nỗ lực xây dựng. Tình trạng này có thể do những nhà vườn tự tổ chức tiêu thụ sản phẩm một cách “âm thầm” nên chưa được nhiều khách hàng biết đến.
Giá rau sạch cao cũng là một nguyên nhân được nhiều người đề cập, nhưng thật ra giá những sản phẩm sạch này không thực sự cao. Xà lách trung bình 40.000-50.000đ/ kg, các loại cà chua, rau cải ăn lá... 25.000-30.000đ/kg.
Một lý do mà các đơn vị trồng rau an toàn ít đề cập trong những buổi kết nối là vấn đề phát sinh khi liên kết với các nhà phân phối, đặc biệt là những đơn vị trong nước. Đại diện một nhà vườn rau chia sẻ, liên kết với nhà phân phối lớn giúp ông loại bỏ được thương lái trung gian, nhưng đôi khi khó kiểm soát được sản phẩm đến tay NTD có phải là sản phẩm của mình hay không.
Có chủ trại còn cho biết, khi thỏa thuận tỷ lệ chiết khấu với kênh phân phối, hai bên đều đồng ý chốt giá bán lẻ cho NTD, nhưng khi bán ra, những đơn vị này tự động cộng thêm 10-15% khiến cùng một sản phẩm của một nhà sản xuất mà có nhiều giá bán khác nhau, NTD nghi ngờ chất lượng sản phẩm không đồng nhất. Vì thế, nhiều nhà vườn vẫn muốn bán trực tiếp sản phẩm của mình, dù lượng bán ra không nhiều.
Đăng Thư
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
Mục đích kéo dài Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới trong 20 ngày (từ ngày 14/12/2024 đến 2/1/2025) giúp Đà Nẵng có thể thu hút khách du lịch.
Giá vàng thế giới tăng gần 20 USD/ounce, kéo theo giá vàng trong nước tăng thêm 700.000 đồng/lượng so với ngày hôm qua.
Lúng túng với công nghệ, bị trừ nhiều khoản phí khi được nhận lương hưu qua tài khoản ngân hàng nên một bộ phận người cao tuổi chỉ muốn nhận "tiền tươi".
FrieslandCampina đã có bước tiến vượt bậc từ vị trí thứ ba lên vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng Sáng kiến Tiếp cận Dinh dưỡng Toàn cầu (ATNI).
Thị trường mua sắm trực tuyến sôi động mang đến cơ hội tăng trưởng cho ngành chuyển phát nhanh, đi kèm với đó là những thách thức lớn...
Sau khi giảm còn 83,5 triệu đồng/lượng vào cuối tuần qua, giá vàng nhanh chóng tăng trở lại 500.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mốc 84 triệu đồng/lượng.
