PNO - Ngày 20/2/2023, tại Hà Nội, sự kiện ra mắt câu lạc bộ Aussie Beef Mate chính thức diễn ra do Aussie Beef & Lamb (ABL) và Đại sứ bò Úc tiên phong tại Việt Nam tổ chức.
 |
| Các đầu bếp, chuyên gia ẩm thực và các bloggers có mặt tại sự kiện ra mắt câu lạc bộ Aussie Beef Mate - Ảnh: MLA |
Aussie Beef Mate là dự án Đại sứ bò Úc được triển khai trên toàn cầu nhằm tìm kiếm các chuyên gia thực phẩm có sức ảnh hưởng, đam mê nhằm phát triển danh tiếng toàn cầu cho thịt bò Úc.
Mở đầu sự kiện, ông Spencer Whitaker - Giám đốc Phát triển thị trường châu Á Thái Bình Dương của Meat and Livestock Australia (MLA) đã giới thiệu về nền công nghiệp sản xuất thịt bò và thịt cừu đáng tự hào của nước Úc.
Tiếp theo, chuyên gia cắt xẻ thịt Glenn Watson đã biểu diễn phương pháp cắt xẻ điêu luyện để tạo nên những phần thịt bò Úc tiêu chuẩn.
Giới đầu bếp và ẩm thực chuyên nghiệp đặc biệt hào hứng với phần hướng dẫn phương thức chế biến thịt bò tiêu chuẩn Úc bằng củi (Woodfire) và ủ khô (Dry Aging) của đầu bếp George Bloomfield - Bếp trưởng tại Khói Restaurant (Hà Nội).
Ở buổi tiệc chiêu đãi ra mắt câu lạc bộ Aussie Beef Mate, các thực khách đã được phục vụ thực đơn hấp dẫn với nguyên liệu chính là thịt bò tiêu chuẩn Úc được nuôi ở chế độ đặc biệt. Buổi tiệc đã đưa thực khách trải nghiệm các cung bậc vị giác cũng như hiểu được lý do tại sao thịt bò Úc lại được các đầu bếp ưu tiên lựa chọn trong thực đơn của nhà hàng cao cấp.
Quỳnh My
Nguồn: MLA
| Chia sẻ bài viết: |
MG S.O.O.N Thanh Thúy - thương hiệu mỹ phẩm nội địa chào sân tháng 6/2024 nhưng đã được rất nhiều chị em đón nhận.
Công ty Menas chính thức khai trương Mena Gourmet Market, mô hình siêu thị tích hợp cao cấp đặc trưng bởi chất lượng và độ tiện nghi...
Tập đoàn Viettel sẽ trưng bày trên 80 sản phẩm thuộc lĩnh vực công nghiệp quốc phòng công nghệ cao và gần 30 sản phẩm công nghệ thuộc lĩnh vực dân sự...
Thuộc khuôn khổ chương trình Tháng tri ân khách hàng năm 2024, các điện lực trực thuộc PC Khánh Hòa đã tổ chức thăm, tặng quà các Mẹ Việt Nam anh hùng...
Mạng 5G Viettel đã có 3 triệu người dùng chỉ sau 2 tuần ra mắt và hiện đã đạt tới con số xấp xỉ 4 triệu.
Trong cuộc sống hiện đại, khi vật chất ngày càng trở nên quan trọng, những hành động thiện nguyện mang đậm tính nhân văn lại càng trở nên ý nghĩa.
Trên các tài khoản mạng xã hội của mình, Đức Zohar chia sẻ thông tin về lĩnh vực sức khỏe, tập luyện thể dục thể thao một cách chuẩn xác, khoa học...
Dịp cuối năm 2024, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN), đơn vị thành viên của SATRA đã thực hiện đa dạng các chương trình khuyến mại.
Ngân hàng TM TNHH MTV Đại Dương (Ocean Bank) chính thức công bố đổi tên thành Ngân hàng TNHH MTV Việt Nam Hiện Đại...
Hơn 400 người dân có nguy cơ cao như: hút thuốc lá lâu năm, có người thân mắc ung thư phổi… đã được khám hô hấp, nghe tim phổi miễn phí.
“12.12 Sale sinh nhật” năm nay của Shopee vừa khép lại thành công với lượng đơn hàng bán ra trong ngày 12/12 tăng gấp 12 lần so với ngày thường.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thực phẩm và sức khỏe được quan tâm, các gia đình dần hình thành thói quen sống xanh, ăn lành để bảo vệ sức khỏe.
Người mẫu cho hay ông xã chỉ dạy nhiều kinh nghiệm trong kinh doanh, đồng thời cũng dành thời gian chăm sóc con cho chị tập trung hoàn toàn cho công việc.
Hàng loạt ngôi sao nổi tiếng cùng góp mặt trong sự kiện thời trang mùa đông ICE MELT Fashion Show của thương hiệu thời trang Mr Crazy & Lady Sexy tối 14/12.
Công ty CP Sữa Quốc tế LOF (LOF) là thương hiệu ngành sữa được Forbes vinh danh trong top 25 thương hiệu dẫn đầu năm 2024.
Thông qua ứng dụng VNeID, người dân có thể dễ dàng mua thuốc trực tuyến, tiện lợi và truy xuất thông tin toàn trình mua hàng.
Ngành dừa vừa đón chào một cột mốc lịch sử với hội thảo quốc tế đầu tiên ra mắt tại Việt Nam...
Sanofi vừa khánh thành Modulus - nhà máy hiện đại theo mô hình mô-đun đầu tiên tại châu Á (sau nhà máy với mô hình tương tự vừa hoàn thành tại Pháp).
