PNO - Trong một ngày bất chợt thèm những món ốc được chế biến đặc trưng theo kiểu miền Nam, hãy tới và thưởng thức hương vị của quán...
Một trong những món ăn thu hút nhiều thực khách khi đến TPHCM là món ốc. Không giống với ốc của miền Bắc chủ yếu là luộc chín, ốc ở miền Nam đa dạng và cách chế biến hơn. Nếu có dịp đi qua con đường Nguyễn Văn Tăng, TP Thủ Đức, hãy thử một lần ghé quán Tý Ơi để thưởng thức các món ốc đặc trưng hương vị của vùng đất phương Nam này.
Quán Tý Ơi nằm ở một góc vỉa hè trước Trạm y tế Long Thạnh Mỹ. Tuy là quán vỉa hè, lợi thế của quán là hải sản tươi sống, đa dạng; bàn ghế sạch sẽ và giá cả lại rất phải chăng. Ở đây có rất nhiều loại ốc: ốc móng tay, sò mai, sò huyết, ốc bươu, sò lông…
 |
Trong nhiều lần đến đây, tôi đặc biệt thích món ốc móng tay xào mì. Sợi mì dai, ốc móng tay được làm sạch, tươi; rau muống giòn rụm, hòa quyện với sốt nước mắm tỏi ớt cay xé lưỡi nhưng rất đậm đà. Vì các món ốc được chế biến chỉ sau khi khách gọi món, nên các món ăn được mang lên vẫn giữ được độ nóng sốt.
Nếu là dân sành ăn ghé qua quán, bạn chắc sẽ không thể nào bỏ qua được món sò mai nướng mỡ hành. Sò mai vừa giòn, vừa dai hòa quyện cùng chút mỡ và thật nhiều hành tươi được nướng trên bếp than, cộng với một chút đậu phộng rang giòn làm món ăn càng thêm hấp dẫn.
 |
Bạn cũng có thể thử gọi thêm món sò huyết rang me. Vị chua chua của nước nước me chín, sò huyết thanh ngọt rất kích thích vị giác, một khi đã thưởng thức sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng này.
Nếu đến quán vào một ngày đói bụng hay cuối tuần hẹn hò cùng bè bạn, gia đình, bạn có thể gọi thêm các món khác cũng rất ngon như: sò lông nướng mỡ hành, ốc giác xào rau muống.
Tôi biết quán từ khi mới mở cửa, số lượng khách lúc bấy giờ chưa nhiều, nhưng đến nay quán đã có nhiều khách hàng hơn và có những khách hàng trung thành như tôi. Điều tôi đặc biệt yêu thích ở quán ốc này là dù khách đông nhưng chất lượng của món ăn không đổi và cũng không phải chờ lâu để được lên món.
 |
Trong một ngày bất chợt thèm những món ốc được chế biến đặc trưng theo kiểu miền Nam, hãy tới và thưởng thức hương vị của quán ốc Tý Ơi nhé! Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm dễ chịu ở đây. Như cái cảm giác ấm áp tôi nhớ mãi về một buổi tối mưa rả rích, quán ít khách, ngồi ngắm mưa, thưởng thức những món ngon và nghe anh chủ quán kể về cuộc sống mưu sinh nơi phố thị…
Bài và ảnh: Bùi Thanh Thảo
| Chia sẻ bài viết: |
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
