PNO - Ai đã một lần thưởng thức những đặc sản miền Trung tại quán đều cảm thấy hài lòng về chất lượng và sự vẹn nguyên của hương vị trong từng món ăn.
Bánh tráng cuốn thịt heo, bún mắm nêm, mít trộn... những cái tên dân dã của ẩm thực miền Trung đã làm biết bao người nhung nhớ. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ phục vụ đúng điệu những hương vị này ở Sài Gòn không hề dễ dàng. Bởi thế, quán Tứ Hòa từ khi xuất hiện đã trở thành điểm đến được nhiều thực khách truyền tai về chất lượng và độ thơm ngon của các đặc sản Đà Nẵng.
 |
Nằm trên đường Nguyễn Gia Trí (quận Bình Thạnh), nơi hội tụ nhiều hàng quán nhộn nhịp nhưng Tứ Hòa vẫn không bị lép vế. Bởi lẽ, nơi đây mang đến những món ăn đặc sắc nhưng lại hiếm hoi ở thành phố nhộn nhịp này. Đối với người con xa nhà hay thực khách trót lỡ yêu thích ẩm thực Đà Nẵng, hẳn đây là địa chỉ không thể bỏ qua.
 |
Những cái tên hấp dẫn có mặt trong menu bao gồm bánh tráng cuốn thịt heo, mít trộn, bún mắm nêm... Đến đây, thực khách sẽ có thể đắm chìm vị giác với từng hương vị đặc trưng được gói ghém trọn vẹn trong từng món ăn. Mỗi phần đều được trình bày bắt mắt tạo thiện cảm về hình thức cho thực khách.
 |
Bánh tráng cuốn thịt heo là món "đinh" được nhiều người đánh giá cao. Tùy vào khẩu phần mà khách có thể gọi cho 1 người hay nhiều người. Phần ăn đầy đủ bao gồm thịt luộc, bánh ướt, bánh tráng, rau sống... Thịt ăn kèm có thể lựa chọn thịt đùi, ba chỉ hay nạc. Tuy nhiên, một phần ba chỉ với lượng nạc mỡ hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm trọn vị.
 |
Chỉ cần khéo léo cuốn thịt, rau, dưa chua vào lớp bánh ướt và bánh tráng, rồi chấm cùng mắm nêm. Bạn sẽ cảm nhận cái mộc mạc, thơm ngon của miền Trung lan tỏa trong miệng. Thịt có độ ngọt, béo tự nhiên, đan xen vào đó là rau sống giòn tươi, bánh ướt dai thơm. Tuy nhiên, chính nhờ chén mắm nêm nồng nàn, đậm đà được pha chế thủ công mới tạo ra đúng vị bản xứ của món ăn này.
 |
 |
 |
Nếu là người đam mê các món ăn vặt Đà Nẵng, chắc hẳn bạn phải gọi thêm phần mít trộn. Xơ mít được xử lý khéo léo, mềm thơm và hoàn toàn bị dai hay xơ. Lẫn trong vị ngọt của mít của mít là da heo giòn sựt, hành phi thơm lừng và đậu phộng rang giòn tan. Cứ thế từng thành phần giao hòa làm thực khách ngất ngây.
 |
Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng. Nhân viên phục vụ nhanh và thân thiện. Mức giá mỗi phần dao động từ 30.000 - 50.000 đồng được xem là hợp lý và xứng đáng với chất lượng món ăn.
Địa chỉ: 186 Nguyễn Gia Trí, quận Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10 giờ - 14 giờ và 16 giờ - 22 giờ hàng ngày.
Giá: 30.000 - 50.000 đồng/món
Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
