PNO - Mở cửa đến tận 2 giờ sáng, 7 Bún Riêu đã trở thành điểm ăn khuya ngon miệng được nhiều thực khách yêu thích.
Sài Gòn có vô vàn món ngon vật lạ cùng với các hàng quán đua nhau nở rộ để phục vụ nhu cầu ăn uống. Thậm chí có nhiều hàng phục vụ xuyên đêm suốt sáng mà vẫn chưa bao giờ vơi khách. Đó cũng là ví dụ điển hình cho hàng bún riêu lừng danh mang tên 7 Bún Riêu. Mặc dù ở xa tít tận quận 6 nhưng đối với người Sài Gòn, thương hiệu này đã trở thành đại diện cho món ăn bình dân, quen thuộc.
 |
Trải qua hai thế hệ người bán, quán bún riêu của cô 7 đã có tuổi đời ngót nghét hơn 60 năm tại đất Sài Gòn. Ban đầu, quán đơn giản chỉ là một hàng ăn ven đường với những tô bún thơm ngát. Dần dần hương vị thơm ngon cùng với khung giờ bán độc đáo ở đây đã trở nên nổi tiếng. Hiện nay, nhắc đến bún riêu Sài Gòn, người ta lại nghĩ ngay đến cái tên 7 Bún Riêu.
 |
Sau nhiều lần dời chỗ, 7 Bún Riêu đã có vị trí khang trang tại số 218 Hậu Giang. Không gian quán vừa ngoài trời vừa trong nhà, rộng rãi và thoáng mát để phục vụ lượng khách đông đúc. Đối với thực khách thích ăn đêm, nơi đây là điểm đến lý tưởng với hương vị thơm ngon, đậm đà cùng mức giá phải chăng.
 |
Nồi nước lèo đỏ au, đầy ắp cà chua, huyết, đậu hũ và chả cua. Nguyên liệu được nấu trực tiếp và đun liên tục để thấm vị và mang đến độ chua ngọt, đậm đà. Bên cạnh đó, thau thịt đầy ụ cũng làm khiến người ta chú ý với từng khoanh xương, giò gân căng tròn, chất lượng. Thức ăn được hầm mềm để lấy vị ngọt cho súp, sau đó vớt ra cho khỏi nhừ.
 |
 |
Đến đây vào giờ nào, quán cũng đông khách. Cô chủ thoăn thoắt trụng những tô bún nóng hổi nhanh chóng phục vụ. Tô bún riêu thập cẩm sẽ đầy đủ đậu hũ, huyết, giò, thịt thái miếng, riêu cua, chả... Nguyên liệu mỗi thứ một ít bày biện khéo léo tạo nên tổng thể tô bún không thể nào hấp dẫn hơn. Mỗi phần sẽ có rau tươi giòn đi kèm, khách có thể chọn rau sống hoặc trụng chín.
 |
 |
Ở quán, mỗi bàn ăn sẽ có kèm lọ nước me, mắm ruốc, nước mắm và chanh để bạn tự nêm nếm theo khẩu vị. Cho thêm một ít mắm ruốc, vắt lát chanh, tô bún dậy lên mùi thơm nồng đầy lôi cuốn. Sợi bún trụng kĩ, thấm vào nước dùng nên ướm màu đỏ cam bắt mắt.
Ngoài cái ngọt thơm đậm đà, một chút chua dịu của cà sẽ làm dịu nơi cuối vị giác. Hòa cùng với đó, thịt mềm béo hay khúc giò giòn sựt sẽ làm khách thỏa mãn. Đặc biệt, chả lụa, riêu cua cũng được chế biến cẩn thận mang đến độ bùi thơm.
 |
Tô bún thập cẩm tràn đầy như thế có giá chỉ 35.000 đồng. Đa phần nguyên liệu đều được chuẩn bị sẵn nên quán phục vụ khá nhanh dù đông khách. Nếu là một cú đêm hay đói, bạn nên lưu ngay địa chỉ bún riêu nổi tiếng này để khám phá thử nhé.
Địa chỉ: 218 Hậu Giang, Quận 6
Giờ mở cửa: 16 giờ - 2 giờ
Giá: 30.000 - 40.000 đồng
Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
