PNO - Bò lá lốt Thanh Vy từ lâu đã là điểm đến của nhiều người Sài Gòn nhờ món ăn thơm ngon, nóng sốt và mức giá hợp túi tiền.
Sài Gòn những chiều se lạnh, thay vì tìm những tô bún, phở để sưởi ấm thì người ta còn ưa chuộng những món nướng. Không quá cầu kì về hình thức nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, bò lá lốt là một trong những lựa chọn phổ biến. Tuy nhiên, món ăn lại có phần khó tìm ở thành phố này. Bởi thế, mỗi khi thèm bò lá lốt, người ta lại nghĩ ngay quán Thanh Vy ở quận 6 này.
 |
Dù có vị trí khá xa trung tâm nhưng nơi đây đã trở thành điểm đến của những tín đồ của bò lá lốt. Ban đầu chỉ là một hàng quán gia đình nhưng nhờ hương vị đặc sắc mà cái tên Thanh Vy đã trở thành thương hiệu. Giờ đây, không gian quán đã được đầu tư chỉn chu, thoáng mát để thực khách dừng lại thưởng thức. Món ăn nổi tiếng ở quán không gì ngoài bò lá lốt và kèm thêm là gà nướng. Chất lượng được đánh giá cao nhờ sự đầy đặn của từng viên thịt cùng độ nóng sốt hấp dẫn.
|
|
| Ảnh: @anges_selene |
Thịt lợn, thịt bò băm nhuyễn được nêm nếm tỉ mỉ sau đó cuộn trong lá lốt. Những viên thịt tròn ụ, chắc tay xếp đều trên bếp than trông mới hấp dẫn làm sau. Quán không nướng món trước mà vừa nướng vừa phục vụ nên món giữ nguyên được độ thơm ngon, nóng hổi.
Khi chín, cuộn bò tỏa ra mùi thơm lẫn trong hương thanh thanh của lá lốt làm ai cũng nôn nao. Đặc biệt, quán còn khéo léo để mặt trong của lá lốt ra ngoài nên món ăn có màu xanh bắt mắt.
 |
Mỗi phần ăn bao gồm bò nướng, rau sống, bánh hỏi và nước chấm. Bên trên bề mặt, người ta còn rải đậu phộng rang, mỡ hành làm tăng độ kích thích. Từ tốn cuốn cùng rau sống, bánh hỏi, bạn sẽ cảm nhận từng tầng hương vị bung tỏa trong cổ họng.
 |
Thịt bò mềm thơm, hài hòa giữa nạc và mỡ. Khi ăn, khoang miệng như tràn ngập cái béo, cái ngọt đan xen cùng vị thanh thanh đặc trưng của lá lốt. Đặc biệt, chén mắm chấm ăn kèm có chút mặn nồng sẽ làm bữa ăn trọn vẹn hơn. Phần rau sống cũng là điểm nhấn khi quán rất hào phóng cho đầy đủ loại rau. Kèm theo đó là sen ngâm chua ngọt khi kết hợp giúp món đỡ ngấy hơn. Mỗi phần ăn được cân chỉnh hợp lý vừa đủ no cho một người.
|
|
| Ảnh: Internet |
Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm gà nướng để bữa ăn phong phú hơn. Gà thơm giòn giòn, ăn kèm xôi dẻo vô cùng ăn ý. Khách có nhiều lựa chọn từ cánh, đùi, đồ lòng... mỗi món mang một hương vị riêng. Tuy nhiên, đôi lúc thịt gà còn khá bở nên làm giảm độ ngon miệng.
Vào tầm chiều tối quán tương đối đông khách tuy nhiên nhân viên phục vụ nhanh chóng sẽ không để bạn đợi lâu. Mức giá hợp lý, món ăn chất lượng nên quán Thanh Vy hiện đang là điểm đến được nhiều thực khách Sài Gòn ưa thích.
Địa chỉ: 267A Minh Phụng, P. 2, Quận 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Giá cả: 30.000 - 50.000 đồng
Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
