Quận 6: Sôi nổi hội thi trang trí rau câu

10/09/2018 - 18:00

PNO - Hội thi là buổi thực hành cuối khóa của các học viên sau 3 tháng học tập tại lớp “Kỹ thuật trang trí rau câu”.

Ngày 10/9, Hội LHPN quận 6 tổ chức hội thi như một buổi thực hành cuối khóa của các học viên lớp nghề “Kỹ thuật trang trí rau câu” do Quận Hội phối hợp Trường Trung cấp nghề Lê Thị Riêng tổ chức.

Quan 6: Soi noi hoi thi trang tri rau cau
Ban giám khảo chấm điểm, nhận xét cho từng bài thi.

Sau hơn 3 tháng dưới sự hướng dẫn của cô Hồng Anh – giảng viên Trường Trung cấp nghề Lê Thị Riêng, các học viên đã có thể tự tay làm ra những mẻ rau câu thơm ngon, đẹp mắt.

Các đội được tự chọn nội dung thi, bao gồm rau câu nổi, rau câu 3D hoặc rau câu 4D, thực hiện trong 60 phút. Yêu cầu các tác phẩm dự thi phải hội đủ các tiêu chí như: trang trí đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn, phá cách, sáng tạo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, rau câu phải giòn, dai và ứng dụng những kỹ thuật hiện đại. Mười đội dự thi là 10 bài thi đầy tính sáng tạo.

Quan 6: Soi noi hoi thi trang tri rau cau
Bài thi rau câu 4D sáng tạo của đơn vị phường 2.
Quan 6: Soi noi hoi thi trang tri rau cau
Sự phối hợp của rau câu 3D và 4D.

Hội thi là dịp để các chị giao lưu, học tập, có thêm cơ hội nâng cao tay nghề, kỹ năng sáng tạo trong trang trí món ăn.

Quan 6: Soi noi hoi thi trang tri rau cau
Đây cũng là dịp Hội LHPN quận 6 khép lại một khóa đào tạo nghề ngắn hạn cho các hội viên, phụ nữ.

Kết quả chung cuộc không có giải nhất, hai giải nhì thuộc về đơn vị phường 2 và phường 10. Ngoài ra, ban tổ chức còn trao 3 giải ba và 5 giải khuyến khích cho các đội thi.

Diệu Nghiêm

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI