Lẩu băng chuyền giá theo... màu sắc

PNO - Cũng là lẩu băng chuyền 'sang chảnh' nhưng giá topping nhúng dựa trên màu sắc của dĩa đựng, với 3 mức: 7.000đ, 15.000đ và 20.000đ.

Ý nghĩa của hoa hải đường là ấm cúng và tươi vui - đó cũng chính là cảm giác khi bước vào nhà hàng lẩu băng chuyền Hoa hải đường. Để phân biệt khi tính tiền, topping nhúng lẩu được đựng trong các khay, dĩa màu vàng, đỏ, đỏ nâu - 3 màu chủ đạo của hoa hải đường.

Tọa lạc con đường trung tâm thành phố là Trương Định (quận 3 cũ, nay thuộc phường Xuân Hòa), nơi đây phù hợp cho cả những khách lẻ, đi một mình - trái với thói quen thông thường về định nghĩa "đi ăn lẩu".

Topping lẩu của quán có 80 món khác nhau, từ trứng gàm lá sách bò, đậu hũ ky, thịt viên, tôm, cá... đến các loại rau như mồng tơi, tần ô, rau muốn, đậu bắp...

Topping lẩu của quán có 80 món khác nhau, từ trứng gà, lá sách bò, đậu hũ ky, thịt viên, tôm, cá... đến các loại rau như mồng tơi, tần ô, rau muống, đậu bắp...

Nếu như một số nhà hàng lẩu (băng chuyền hoặc gọi món tại bàn) đều tính phí nước lẩu riêng, thì nơi đây chỉ tính phí... nước chấm, với giá 20.000đ/người. Nước chấm này sẽ được khách tự pha theo ý mình, từ các nguyên liệu bày sẵn ở khu vực riêng. Có rất nhiều xốt và nguyên liệu để pha nước chấm tại đây: hành phi, tỏi phi, sa tế, nước tương, nước mắm, cốt chanh, xốt nấm, xốt bò bằm, ngò rí băm nhuyễn...

Nhiều loại rau rất tươi, tùy loại mà có từng mức giá khác nhau, nhưng hầu hết đều ở mức 7.000đ

Nhiều loại rau rất tươi, tùy loại mà có giá khác nhau, nhưng hầu hết đều ở mức 7.000đ/khay.

Trên mỗi bàn ăn đều có bảng giá của từng khay, theo màu để thực khách dễ dàng kiểm soát lượng tiền mình đã tiêu tốn vào bữa ă.

Trên mỗi bàn đều có bảng giá của từng khay, theo màu để thực khách dễ dàng kiểm soát chi phí bữa ăn của mình.

Lá sách bò giòn, thơm là topping được nhiều người yêu thích ở đây. Mỗi nồi nước lèo được chia làm 2 ngăn, tùy người ăn chọn vị nước lẩu nào mà nhân viên sẽ phục vụ. Nước lẩu thêm không mất thêm tiền.