Các công đoạn nấu bún bò ở trong hoàng cung Huế

Những người trong đoàn chuẩn bị các nguyên liệu cần thiếu để có được một tô bún bò

Ngài đại sứ (áo xanh) trực tiếp thực hiện các công đoạn nấu bún bò Huế

Ngài đại sứ được hướng dẫn cách thêm gia vị vào nước bún

Tô bún bò Huế đã được hoàn thành

Ngài Ted Osius cho biết ông cảm thấy vinh dự khi được trực tiếp nấu món bún bò Huế truyền thống

Đại sứ Osius nói tiếng Việt khá lưu loát. Ông rất thích thú khi được giới thiệu các loại gia vị, nguyên liệu cần thiết để nấu bún bò Huế.

Ông tự tay vào bếp thái thịt lợn, trong khi những người còn lại trong đoàn được hướng dẫn thực hiện các công đoạn chuẩn bị các nguyên liệu cần thiếu để có được một tô bún bò.

Đặc biệt, khi ông bắt tay vào trực tiếp chế biến và nấu món bún bò Huế, những thao tác của ông khá điêu luyện, nhất là trong khâu cắt thịt và dùng đũa theo phong cách Á Đông, cho thấy ngài Đại sứ thực sự yêu thích khám phá ẩm thực Việt Nam.

Đại sứ Ted Osius cho biết, ông cảm thấy vinh dự khi được trực tiếp nấu món bún bò truyền thống của người dân nơi đây. “Bún bò Huế rất hấp dẫn”, ông cười thân thiện.

THUẬN HÓA