Nguyên liệu
Khoai tây hấp chín: 1 củ, xay nhuyễn
Trứng: 1 cái
Cà chua: bỏ hạt, xắt hạt lựu
Bột mì: 50gr
Hành lá: 10gr, xắt nhuyễn
Muối, tiêu: 1 ít
Cách làm
Lần lượt cho các nguyên liệu vào tô, trộn đều.
Cho nguyên liệu vào một chiếc bao tay cao su/ni lông.
Làm nóng chảo dầu.
Cắt một đầu ngón tay, dùng đũa để nặn hỗn hợp bột vào chảo dầu, chiên vàng.
Bánh bột chiên chấm cùng tương.
Clip cách làm
Lâm Khải (theo Munite-crafts)
