PNO - Ốc móng tay là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng chúng đang có nguy nhiễm độc do nước biển ấm dần lên.
Các nhà khoa học Mỹ ghi nhận, khi nước biển dần ấm lên thì các loại vi tảo có tên Pseudo-nitzschia sẽ sinh sôi mạnh mẽ; từ đó chúng có thể sản sinh ra một chất độc thần kinh mạnh đó là chất axít domoic.
Trong khi, các loại vi tảo này như là thực đơn mỗi ngày của các loài cá cơm, ốc móng tay và các loại sò… Điều này dẫn đến việc độc chất được sinh ra sẽ ngấm, tích tụ trong các loài động vật có vỏ, nhất là ở những loài “giao dịch thức ăn” bằng cách lọc nước, nhất là các loại nghêu, sò, ốc, hến…
 |
| Ảnh Internet |
Và khi con người sử dụng các loại hải sản này thì dễ bị ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Nếu chất này tích tụ đủ chất độc trong cơ thể còn dẫn đến co giật, mất trí nhớ hoặc đôi khi tử vong.
Trước đây, ngộ độc axít domoic cũng từng liên quan đến cái chết của hàng loạt sư tử biển, cá heo, cá voi và động vật biển có vú khác.
Theo các nhà khoa học, những năm gần đây, các loại tảo sinh sôi nhanh chóng đến mức chúng có thể được nhìn thấy từ vệ tinh không gian ở ngoài khơi bờ biển phía tây nước Mỹ.
 |
| Hình ảnh vệ tinh ở ven biển Bờ Tây Hoa Kỳ năm 2016 cho thấy màu xanh đậm gần rìa lục địa là sự phát triển của loài thực vật phù du, trong đó phát hiện nhiều độc tố - Ảnh: NASA |
Hiện các nhà nghiên cứu đang cố gắng dự đoán khi nào sẽ xảy ra vấn đề sinh sôi của tảo để có thể kiểm soát được thời điểm các loài động vật này bị nhiễm axít trước khi chúng được bán cho người tiêu dùng.
Bên cạnh sự ấm lên tự nhiên của toàn cầu, biến đổi khí hậu do con người gây ra cũng có hậu quả tương tự.
 |
| Ảnh Internet |
Các nhà khoa học Mỹ đã cảnh báo chất độc có thể tồn tại trong động vật thân mềm khá lâu sau khi chúng ăn các loài tảo vào mùa phát triển.
Mối quan tâm hiện nay là những dòng chảy lớn chứa các sinh vật phù du sản xuất ra axit domoic có thể có tác động lâu dài. Vì vậy, nhiều khả năng phải mất thời gian khá dài khi nhiệt độ nước biển giảm xuống, các loài động vật này mới kịp “nhả” đi chất độc và an toàn để ăn.
Nguyễn Khanh
(Theo The Independent)
| Chia sẻ bài viết: |
Những kỹ thuật y học đột phá của thế giới trong điều trị ung thư như phẫu thuật bằng robot, xạ trị chính xác đã được ngành y tế TPHCM triển khai.
Thời tiết cuối năm trở lạnh kết hợp với tình trạng ô nhiễm không khí khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, trong đó có viêm mũi xoang.
Ngày 28/12, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai cho biết, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận thêm một trường hợp tử vong liên quan đến bệnh sởi.
Bệnh viện Nhi Đồng 2 vừa cho biết đã ghép thận thành công cho bé trai 13 tuổi. Người hiến thận là bệnh nhân 47 tuổi, được chẩn đoán chết não.
Năm 2024, có 7 người ở tỉnh Nghệ An tử vong do bệnh dại. Phần lớn do không tiêm vắc xin hoặc dùng thuốc nam để chữa sau khi bị chó cắn.
Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cho biết, năm 2024, mức sinh của Việt Nam xuống mức thấp nhất trong lịch sử.
Vừa qua, Thanh tra Sở Y tế TPHCM đã kiểm tra, phát hiện một chuỗi cơ sở cung cấp dịch vụ giảm béo cố ý vi phạm nhiều lần.
Các chuyên gia đánh giá, trong số các bệnh truyền nhiễm, cúm và sởi là vấn đề đáng ngại, bởi diễn biến phức tạp, số ca tử vong tăng trong năm qua.
Trà sữa chứa nhiều đường và các thành phần khó kiểm soát, có thể ảnh hưởng đến rối loạn chuyển hóa và làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Năm 2024, số ca sốt phát ban nghi sởi tăng hơn 94 lần so với năm 2023 và số ca dương tính với sởi tăng hơn 130 lần so với năm 2023.
Năm 2025, ngành y tế đề xuất thực hiện các chỉ tiêu: tỉ lệ dân số tham gia bảo hiểm y tế đạt 95%
Gia đình của 2 người bệnh chết não đã đưa ra quyết định hiến tặng mô, tạng của người thân mình để hồi sinh nhiều cuộc đời mới.
Những ngày qua, liên tiếp nhiều trường hợp trẻ em phải vào bệnh viện cấp cứu do tự chế pháo theo hướng dẫn trên mạng, bị chấn thương nghiêm trọng.
Lựa chọn các thực phẩm chứa các dưỡng chất như Lutein, Zeaxanthin, vitamin A được chứng minh là có khả năng bảo vệ đôi mắt trẻ khỏi ánh sáng xanh.
Trong lúc làm việc, lưỡi máy cắt cỏ gãy văng trúng ra khiến cổ chân của người đàn ông 34 tuổi (Phú Thọ) đứt lìa hoàn toàn.
Trong số các mẫu rượu xét nghiệm, lực lượng chức năng phát hiện có 2 mẫu có nồng độ methanol vượt ngưỡng và có hóa chất công nghiệp acetonitrile.
Sau tiếng nổ lớn, các thanh, thiếu niên bị đa chấn thương được đưa vào bệnh viện cấp cứu với đa chấn thương, phỏng nặng. Một trẻ đã tử vong.
Trong lúc làm việc nhà, người đàn ông 38 tuổi không may bị súng bắn đinh gỗ bắn vào đầu gây ra vết thương nghiêm trọng, nguy hiểm tính mạng.
