PNO - Dòng nước mắm chay Làng Chài Xưa “3 trong 1”, ủ từ trái dứa (thơm), cốt đậu nành và nấm ngọt Shiitake Nhật Bản đã xuất hiện trên nhiều kệ hàng của các nhà bán lẻ Mỹ.
Để xuất khẩu chính ngạch vào Mỹ, các sản phẩm phải đáp ứng các điều kiện nghiêm ngặt về quy trình sản xuất, thanh trùng, đóng chai, kiểm định, ghi nhãn để đảm bảo tuân thủ quy định của FDA - Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ.
 |
| Các dòng nước mắm Làng Chài Xưa xuất hiện trên kệ hàng một số siêu thị tại Mỹ |
Theo ông Trần Ngọc Dũng, Giám đốc Công ty TNHH SEAGULL (hãng nước mắm Làng Chài Xưa – Phan Thiết), đây là kết quả sau 2 năm tìm hiểu thị trường Mỹ và hợp tác với CTWS Group (bang Texas - Mỹ).
“Chúng tôi cảm nhận xu hướng ăn thuần thực vật (plant-based) tại thị trường Mỹ đang hình thành rõ nét, rõ hơn so với thị trường ở Việt Nam. Dòng nước mắm chay này khi thử tại các chợ Việt Nam ở Mỹ, tất cả đều bất ngờ với hương vị thơm ngon không kém gì mắm mặn.
Do đó chúng tôi quyết định trong những container hàng đầu tiên sẽ phải có nước mắm chay. Đây cũng là một sự khác biệt so với các công ty nước mắm Thái Lan hay Trung Quốc tại Mỹ” – ông Dũng chia sẻ.
Ngoài nước mắm chay, SEAGULL còn xuất khẩu các loại nước mắm mặn như: nước mắm cốt nhĩ cá cơm than; nước mắm cá cơm vàng ruột đỏ; tất cả đều mang thương hiệu Làng Chài Xưa. Mỗi loại được chế biến khác nhau nên hương vị cũng khác nhau khá nhiều.
Chẳng hạn, nước mắm cốt nhĩ cá cơm than thuộc dòng nước mắm truyền thống, ủ chượp từ cá cơm than; Nước mắm cá cơm vàng ruột đỏ ủ chượp bằng dòng cá cơm vàng ruột đỏ quý hiếm, sống ở vùng nước trồi nhiều dưỡng chất...
Lô nước mắm Làng Chài Xưa đầu tiên (gồm cả 3 loại) đóng trong container 20 feet, bắt đầu lên kệ siêu thị Mỹ ngày 12/8/2024 và đã được lên sayweee.com với giá bán loại 500ml là 6,69 USD/chai nước mắm chay (hơn 167.000 đồng/chai); 6,49 USD/chai nước mắm cá cơm than (hơn 162.000 đồng/chai) và 13.59 USD/chai nước mắm cá cơm vàng ruột đỏ (gần 340.000 đồng/chai). Ngoài ra, các sản phẩm này cũng sẽ được bán ở các chợ Việt Nam tại Mỹ.
Bà Dziễm Chinh, đại diện CTWS Group cho hay, thị trường nước mắm tại Mỹ bị chiếm áp đảo bởi các nhà sản xuất đến từ Thái Lan, Hồng Kông (Trung Quốc). Các nhà xuất khẩu này có mặt từ sớm và giá rẻ, bởi là nước mắm công nghiệp.
Bà Dziễm Chinh đánh giá, dòng mắm chay có triển vọng được người Mỹ bản địa đón nhận. Khảo sát sơ bộ của CTWS cho thấy, tại Mỹ nước mắm chay sản xuất theo phương thức thủ công, chưa có thương hiệu lớn tham gia thị trường
H.A
| Chia sẻ bài viết: |
Saigon Co.op chủ động điều tiết và bình ổn giá các mặt hàng nhu yếu phẩm thiết yếu, phục vụ, cung ứng kịp thời cho bà con vùng bị bão lũ.
SATRA đang đưa ra nhiều chính sách tốt cho cả người tiêu dùng và nhãn hàng, đồng thời khẳng định vị thế chính mình trên thị trường bán lẻ.
5 ngày sau khi cơn bão số 3 (Yagi), nhiều doanh nghiệp vận tải, sản xuất, xuất khẩu vẫn chưa thể trở lại hoạt động bình thường.
Trưa 12/9, 10 tấn hàng hóa cứu trợ thông qua Hội Chữ thập đỏ quận Gò Vấp đã được chuyển đến kho hàng của Vietnam Airlines tại TPHCM.
Yếu tố “con người” được Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương tín (Vietbank) triển khai qua 3 mũi nhọn chiến lược: Nhân sự - Khách hàng - Cổ đông.
Ecopark-nhà phát triển bất động sản gắn liền với các dự án sinh thái bền vững, vừa phát động chương trình hành động “Chung tay cùng đồng bào vượt qua bão lũ"
Chiều 12/9, xăng RON95-III giảm mạnh còn 19.635 đồng/lít. Đây là mức thấp nhất 3 năm qua, tính từ tháng 6/2021.
Đối thoại Hữu nghị TPHCM 2024 với chủ đề “Chuyển đổi công nghiệp: Kinh nghiệm và các ưu tiên trong hợp tác phát triển” sẽ diễn ra từ ngày 23 - 24/9/2024.
Nam A Bank đã kịp thời ủng hộ 2,5 tỉ đồng, góp phần chia sẻ khó khăn cùng đồng bào miền Bắc vượt qua siêu bão Yagi, sớm ổn định cuộc sống.
Tính đến cuối tháng 8/2024, số lượng tài khoản chứng khoán mới mở tiếp tục tăng mạnh, trong đó nhiều nhất là nhóm đầu tư cá nhân.
Agribank vừa tổ chức các đoàn công tác nắm bắt tình hình, thăm hỏi khách hàng vay vốn, động viên cán bộ, người lao động các CN tại một số địa phương...
Sáng ngày 11/9, Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương Tín (Vietbank) tổ chức thành công lễ khai trương điểm giao dịch thứ 119-Phòng giao dịch Vietbank Thuận An (Vietbank Thuận An).
Saigon Co.op đang tập trung nguồn lực tiếp ứng cho hệ thống phân phối và kho vận miền Bắc; đảm bảo nguồn hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Do ảnh hưởng bão số 3 và mưa lớn, một số địa phương như Yên Bái, Hà Giang, Thái Nguyên… công tác chuyển hàng cung ứng cho người dân gặp khó khăn.
Thịt, rau củ quả, nước uống, bếp gas, bếp cồn, thùng chứa nước… tại nhiều khu vực thuộc Hà Nội, Hưng Yên, Hà Nam… đang trong tình trạng khan hàng.
Cùng với các hãng hàng không, ngành đường sắt thông báo sẽ vận chuyển hàng hóa cứu trợ miễn phí ra các tỉnh, thành miền Bắc.
Thiếu vật liệu sửa chữa nhà, xưởng; không đủ dịch vụ, thợ sửa chữa do nhu cầu quá lớn; giá thực phẩm nhất là các loại rau xanh tăng cao...
Hãng Hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) vừa phát đi thông tin sẽ tiếp nhận vận chuyển miễn phí hàng hóa cứu trợ ra các sân bay miền Bắc.
