Những thức uống giúp giải nhiệt ngày nắng nóng

10/03/2025 - 12:06

PNO - Đây là những thức uống của người dân các nước giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Aguas Frescas là một loại thức uống truyền thống của Mexico, phổ biến trong những ngày hè nóng bức. Nó được làm từ nước trái cây tươi, đường và một chút nước, kết hợp với các loại trái cây như dưa hấu, xoài, dứa hoặc chanh. Thức uống này không chỉ mát lạnh mà còn rất bổ dưỡng, vì cung cấp vitamin và khoáng chất từ trái cây tự nhiên.
Aguas Frescas là một loại thức uống truyền thống của Mexico, phổ biến trong những ngày hè nóng bức. Được làm từ nước trái cây tươi, đường và một chút nước, kết hợp với các loại trái cây như dưa hấu, xoài, dứa hoặc chanh. Thức uống này không chỉ mát lạnh mà còn rất bổ dưỡng, vì cung cấp vitamin và khoáng chất từ trái cây tự nhiên.

Lulada là một loại thức uống truyền thống đến từ Colombia, đặc biệt phổ biến ở vùng Cali. Được làm từ quả lulo (hoặc naranjilla), một loại trái cây có vị chua và hơi chát, kết hợp với nước, đường và đá. Lulada thường có màu vàng cam bắt mắt và được phục vụ lạnh, mang lại cảm giác mát mẻ và sảng khoái. Bạn còn có thể thêm chút nước chanh hoặc húng quế để tăng thêm hương vị. Đây là một lựa chọn giải khát tuyệt vời, đặc biệt vào những ngày nóng.
Lulada là một loại thức uống truyền thống đến từ Colombia, đặc biệt phổ biến ở Santiago de Cali. Được làm từ lulo (hoặc naranjilla) - một loại trái cây có vị chua và hơi chát - kết hợp với nước, đường và đá. Lulada thường có màu vàng cam bắt mắt và được phục vụ lạnh, mang lại cảm giác mát mẻ và sảng khoái. Bạn còn có thể thêm chút nước chanh hoặc húng quế để tăng thêm hương vị. Đây là một lựa chọn giải khát tuyệt vời, đặc biệt vào những ngày nóng.

Mango Lassi là một loại đồ uống truyền thống của Ấn Độ, kết hợp giữa sữa chua, xoài tươi, đường và các gia vị như cardamom hoặc saffron. Được xay nhuyễn thành một hỗn hợp mịn, Mango Lassi có vị ngọt, thơm mát và béo ngậy, là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt hoặc kết hợp với các món ăn cay. Đây là một thức uống phổ biến trong các bữa ăn Ấn Độ, đặc biệt là khi thưởng thức với các món
Mango lassi là một loại đồ uống truyền thống của Ấn Độ, kết hợp giữa sữa chua, xoài tươi, đường và các gia vị như cardamom hoặc saffron. Được xay nhuyễn thành một hỗn hợp mịn, mango lassi có vị ngọt, thơm mát và béo ngậy, là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt hoặc kết hợp với các món ăn cay. Đây là một thức uống phổ biến trong các bữa ăn Ấn Độ, đặc biệt là khi thưởng thức với các món cà ri vào những ngày nắng nóng.

Cholado là một món tráng miệng giải khát đặc trưng của vùng Valle del Cauca, Colombia, đặc biệt là ở thành phố Cali. Món này bao gồm đá bào được phủ lên trên với trái cây tươi (thường là xoài, dâu, hoặc dưa hấu), sữa đặc, siro trái cây, và đôi khi là một ít dừa nạo. Cholado có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây và độ lạnh của đá bào, mang lại cảm giác sảng khoái và thơm ngon. Món này rất phổ biến trong những ngày hè oi ả và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố của Colombia.
Cholado là một món giải khát đặc trưng của vùng Valle del Cauca, Colombia, đặc biệt là ở thành phố Santiago de Cali. Món này bao gồm đá bào được phủ lên trên với trái cây tươi (thường là xoài, dâu, hoặc dưa hấu), sữa đặc, siro trái cây, và đôi khi là một ít dừa nạo. Cholado có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây và độ lạnh của đá bào, mang lại cảm giác sảng khoái và thơm ngon. Món này rất phổ biến trong những ngày hè oi ả và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố của Colombia.

Colada Morada là một thức uống truyền thống của Ecuador, đặc biệt phổ biến trong dịp lễ Día de los Muertos (Ngày của Người Chết). Đây là một loại đồ uống ngọt, được chế biến từ các loại trái cây như nho, dâu tây, và quả việt quất, kết hợp với các gia vị như quế, đinh hương và lá nguyệt quế. Colada Morada được nấu với nước và bột ngô để tạo độ sánh đặc, rồi được dùng nóng hoặc lạnh.
Colada morada là một thức uống truyền thống của Ecuador, đặc biệt phổ biến trong dịp lễ Día de los Muertos (ngày của người đã khuất). Đây là một loại đồ uống ngọt, được chế biến từ các loại trái cây như nho, dâu tây, việt quất, kết hợp với các gia vị như quế, đinh hương và lá nguyệt quế. Colada morada còn được nấu với nước và bột ngô để tạo độ sánh đặc, dùng nóng hoặc lạnh.

Hōjicha là một loại trà xanh Nhật Bản đặc biệt, được làm từ lá trà xanh đã được rang (nướng) thay vì hấp như các loại trà xanh thông thường. Quá trình rang này tạo ra một hương vị đặc trưng, ấm áp và hơi khói, khác biệt so với vị chát nhẹ của trà xanh tươi. Hōjicha có màu nâu nhạt và vị dịu nhẹ, ít caffeine, vì vậy thường được ưa chuộng uống vào buổi tối hoặc khi muốn thư giãn.
Hōjicha là một loại trà xanh Nhật Bản đặc biệt, được làm từ lá trà xanh đã được rang (nướng) thay vì hấp như các loại trà xanh thông thường. Quá trình rang này tạo ra một hương vị đặc trưng, khác biệt so với vị chát nhẹ của trà xanh tươi. Hōjicha có màu nâu nhạt và vị dịu nhẹ, ít caffeine, vì vậy thường được ưa chuộng uống vào buổi tối hoặc khi muốn thư giãn vào những ngày nắng nóng.

Papelón con Limón là một thức uống truyền thống rất phổ biến ở Venezuela và một số quốc gia Mỹ Latinh. Nó được làm từ tinh chất mía đường (papelón) — một loại đường thô dạng cục, hòa với nước chanh tươi và đá. Đường mía thô có vị ngọt đặc biệt, đậm đà, kết hợp với vị chua của chanh, tạo ra một thức uống giải nhiệt thơm ngon, sảng khoái. Đây là món uống thường thấy trong các ngày hè nóng bức và được coi là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng tự nhiên và giữ cơ thể mát mẻ.
Papelón con limón là một thức uống truyền thống rất phổ biến ở Venezuela và một số quốc gia Mỹ Latinh. Nó được làm từ tinh chất mía đường (papelón) - một loại đường thô dạng cục, hòa với nước chanh tươi và đá. Đường mía thô có vị ngọt đặc biệt, đậm đà, kết hợp với vị chua của chanh, tạo ra một thức uống giải nhiệt thơm ngon, sảng khoái. Đây là món uống thường thấy trong các ngày hè nóng bức và được coi là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng tự nhiên và giữ cơ thể mát mẻ.

Bửu Đạt (theo Taste Atlas)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI