PNO - Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp đỡ các bà mẹ của những đứa trẻ luôn dứt khoát không ăn thịt.
Nếu trẻ không thích ăn một số nhóm thức ăn chính (thịt, cá, rau,…) thì rất có thể cơ thể trẻ sẽ thiếu một số chất dinh dưỡng đặc biệt. Tuy nhiên, trẻ nào cũng thường trải qua những giai đoạn mà chúng chỉ ăn những món yêu thích, có thể ăn chuối hay phô mai cả tuần và sau đó lại cực kỳ ghét một thời gian dài.
Nhưng nếu con bạn hoàn toàn không ăn một trong số những nhóm thức ăn chính thì có rất nhiều mẹo mà bạn có thể làm để giúp trẻ cân bằng dinh dưỡng để có một chế độ ăn uống đầy đủ. Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp đỡ các bà mẹ của những đứa trẻ luôn dứt khoát không ăn thịt:
1. Nếu trẻ không thích thịt vì khó khăn trong việc nhai thịt thì hãy làm những món ăn mà thịt được thái nhỏ hoặc thái mỏng. Hoặc bạn có thể hầm thịt lâu hơn một chút để trẻ dễ nhai, dễ nuốt hơn hay làm nước sốt thịt để ăn cùng với cơm.
2. Trẻ không thích ăn thịt trong những món trộn vì khó gắp hay khó lấy thì đôi khi sẽ ăn những món trộn đó bằng tay. Đùi gà có thể giải quyết dễ dàng vấn đề này, vừa ngon lại có thể cầm nắm dễ dàng, trẻ sẽ nhai thịt kỹ hơn nhiều.
 |
| Con bạn cần hấp thụ nhiều loại thức ăn giàu protein để đảm bảo các axit amin thiết yếu và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. |
3. Hay bạn có thể thử một loại thịt khác như thịt đỏ, chúng có vị đậm đà hơn các loại thịt khác và có cấu trúc khác nữa.
4. Bạn đã thử cho trẻ ăn cá chưa? Thịt cá rất giàu protein và sắt cũng như các loại thịt động vật khác vậy. Hơn nữa, loại thịt này còn chứa rất ít chất béo. Lựa chọn vài miếng cá béo một chút thì bạn cũng sẽ cung cấp cho trẻ các axit béo có trong omega 3.
5. Sử dụng các sản phẩm thay thế thịt như thịt băm hoặc đậu nành để làm các món ăn như sốt thịt, hoặc có thể dùng đậu phụ thay cho thịt gà trong các món chiên xào.
6. Thay vì chọn thịt, các nguyên liệu như đậu xanh, đậu lăng nên được đưa vào thực đơn của trẻ thường xuyên hơn. Những loại thực phẩm này cũng cung cấp dinh dưỡng như thịt vậy.
7. Hãy thử các món ăn mới với thịt xem sao? Có lẽ hương vị mới lạ sẽ khiến bé thích hơn là những món ăn truyền thống.
 |
| Các loại hạt có chứa nhiều protein. |
8. Hãy thứ làm patê bằng cách nghiền các món thịt còn sót lại, chẳng hạn như thịt băm, và ăn cùng với bánh mỳ.
9. Trẻ vẫn cần được cung cấp những loại thức ăn giàu protein để đảm bảo các axit amin và chất dinh dưỡng. Hãy thử những món ăn này xem:
- Trứng nấu chín.
- Sữa, pho mát, sữa chua.
- Các loại đậu.
- Các loại hạt.
- Lúa mì – trong bánh mì và đôi khi được sử dụng trong các sản phẩm chay như xúc xích chay.
- Ngũ cốc như ngô, gạo – nhóm thức ăn này cũng có cung cấp protein.
Hồng Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Thế nhưng, cũng chính vì quá thân, cộng với suy nghĩ “thân thì không cần giữ kẽ”, chị thường xuyên làm chúng tôi khó xử.
Mấy chục năm qua, chị em tôi đã quen thuộc với hình ảnh ba vào bếp. Ba tình nguyện làm "người đam mê rửa chén" vì ba yêu gia đình.
Mỗi lần nghĩ đến hình ảnh cha già cặm cụi đi cắt cành, bón phân, kéo ống nước tưới cây, tôi thấy lòng đau như ai cắt từng khúc ruột.
Nhà không rộng, chỉ có khoảng ban công là có thể nuôi cây. Vậy là ba cứ đem cây về chăm sóc, tưới tắm, nâng niu.
Tại TPHCM, có một dịch vụ được chào mời vừa công khai lại vừa kín đáo: dịch vụ của những người yêu thuê giờ.
Tôi nhận ra, ở độ tuổi ngấp nghé 50 của mình, tôi đi viếng đám tang nhiều hơn những đám, tiệc khác.
Trong công việc, cuộc sống, người ta có thể tạm ứng nhiều thứ, nhưng tạm ứng gối chăn sẽ để lại nhiều hậu quả khó lường.
Lòng con canh cánh về mối tình ngang trái của mình. Mỗi khi nghe ai đó nói “phi công trẻ”, “hồng hài nhi”… là con lại chộn rộn, mắc cỡ.
Bạn thuyết phục ròng rã mấy tháng trời. Bạn bảo sẽ cùng tôi đi bộ về đích để tôi không thấy ngại.
Tôi thích được ngồi nghe mẹ kể chuyện xưa, được ăn cơm với mẹ, được cùng mẹ đi thăm bà con… Mấy món mẹ nấu là ngon nhất thế giới.
Người ta có thể dễ dàng đến bên nhau, nhưng liệu có bao nhiêu người đi được cùng nhau tới tuổi xế chiều?
Chiếc “siêu xe” của ông nội đã theo chủ nhân được gần 15 năm. Mỗi ngày, ông luôn dành thời gian chăm chút nó, như người bạn đồng hành đáng tin cậy.
Cần tránh những lời nói xúc phạm, miệt thị, thay vào đó là những lời nói lịch sự, tôn trọng, góp phần xây dựng mối quan hệ.
Các nghiên cứu đã chứng minh trẻ em cần được neo giữ trong thế giới thật, quan hệ thật, trách nhiệm, tình yêu thật. Hoạt động ảo không thể thay thế được.
Chỉ cần gặp mẹ, được ngồi gần mẹ, mọi chênh chao, chơi vơi, xáo trộn đều được lắng xuống, chữa lành.
Có lẽ vì vị mè ướp đẫm mồ hôi của ngoại, cũng có thể vì khói bếp thân thương làm thơm chén cơm nóng hổi quyện cùng vị muối mè mằn mặn.
Mong con thông minh vượt trội hay chỉ cần con khỏe mạnh, bình thường, câu trả lời của bạn là gì?
Người luôn tự coi mình là nạn nhân hiếm khi nhận ra lỗi của chính mình, cũng khó có cơ hội nhận ra khả năng của bản thân khi cố gắng.
