PNO - Chiên trứng bằng nước giúp món trứng chiên ngon hơn hay việc đông lạnh các loại rau thơm giúp bạn tiết kiệm kha khá tiền.
 |
| Làm chín những quả trứng với nước không chỉ giúp món ăn đẹp mắt hơn mà còn hạn chế lượng dầu/mỡ bạn sẽ nạp vào cơ thể. |
 |
| Việc sử dụng giấy nến cho những chiếc bánh nhỏ (cupcake) giúp bạn tiết kiệm tiền mua khuôn cũng như việc chùi rửa hay bảo quản chúng sau đó. |
 |
| Cách để vắt được nhiều nước nhất với cam, chanh là... đặt chúng vào lò vi sóng, trụng nhanh qua nước sôi hay vắt bằng đáy li thủy tinh uống nước. |
 |
| Tương tự việc vắt lấy nước, vỏ cam, chanh hay quýt sẽ dễ lột hơn nếu bạn làm nóng chúng bằng cách trụng nhanh qua nước sôi hay làm nóng trong lò vi sóng. |
 |
| Rửa sạch rau thơm, thêm ít nước sạch, trữ đông hoặc rửa sạch, để ráo, cho vào túi nilong rồi đặt trong ngăn đông tủ lạnh sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều chi phí mua rau thơm. |
 |
| Để món nướng không bị khô khi làm nóng lại (hâm lại), bạn chỉ cần đặt thêm một li hay chén nước sạch vào lò nướng hay lò vi sóng cùng món ăn. |
 |
| Công đoạn cắt hành tây hay hành tím sẽ dễ chịu hơn (không chảy nước mắt) nếu bạn đặt chúng vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi cắt. |
 |
| Để gà nướng nguyên con có thể chín đều, bạn cần bố trí sao cho phần ức gà (bộ phận nhiều thịt nhất) gần nơi nóng nhất của lò nướng. |
 |
| Cách để bào một miếng phô mai nhanh, đơn giản và đẹp mắt nhất cho món bánh hay món nướng cùng phô mai là đặt phô mai vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khi đông cứng, việc bào mỏng phô mai sẽ đơn giản hơn. |
 |
| Việc trào bọt khi luộc các loại mì, bún hay nấu cháo sẽ không tiếp diễn nếu bạn đặt một chiếc đũa hay vá gỗ ngang miệng nồi. |
 |
| Để loại bỏ mùi của những nguyên liệu nặng mùi, bạn có thể thoa đều chanh hay muối, rồi xả sạch. |
 |
| Nếu vết rỉ, bẩn bám lâu ngày trên chảo gang khiến bạn khó chịu vì không thể xử lý hết với nước rửa chén, hãy thử pha một ít nước muối, ngâm ít nhất 30 phút và bạn sẽ thấy điều bất ngờ. |
 |
| Việc lột vỏ trứng trong các món thịt kho trứng hay trứng ngâm nước tương sẽ đơn giản hơn nếu bạn cho vào nồi nước luộc một ít giấm hay muối. |
 |
| Đặt nilong bọc thực phẩm vào tủ lạnh giúp màng bọc trở nên dai, dẻo hơn và giúp thao tác kéo bọc thực phẩm dễ dàng hơn. |
 |
| Chỉ cần cho vài viên đá lạnh vào nồi nước dùng đang sôi là bạn có thể loại bỏ gần như hoàn toàn lượng dầu mỡ trong món ăn. |
 |
| Những dụng cụ bằng gỗ mang đến cảm giác ấm cúng và dễ chịu cho gian bếp. Tuy nhiên, theo thời gian, những vật dụng này sẽ dễ bị ẩm, mốc hay có mùi khó chịu. Để khắc phục điều này, bạn cần luộc chúng với nước sôi, rồi phơi nắng. |
Uyên Lâm (theo Brightside)
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
