PNO - Công ty đóng gói thịt của Nhật Bản NH Foods Ltd gần đây đã bắt đầu bán thử nghiệm một sản phẩm thay thế gan ngỗng được sử dụng từ gan gà với mức giá chỉ bằng 1/3 giá gan ngỗng thật.
 |
| Gan ngỗng trở thành món ăn xa xỉ và nay Nhật Bản chế biến gan gà thành món gan ngỗng |
Công ty NH Foods Ltd cho biết, họ sử dụng một kỹ thuật sản xuất sử dụng gan gà, để bắt chước hương vị và kết cấu riêng biệt của món ngon này mà không dựa vào phương pháp chăn nuôi gia cầm vốn gây nhiều tranh cãi được sử dụng để sản xuất gan ngỗng.
Công ty cho biết để chế tạo ra món "gan ngỗng làm từ gan gà" họ sử dụng các nguyên liệu kem béo, mỡ heo và lòng đỏ trứng được trộn với gan gà và các thành phần khác.
Sản phẩm này có tên là "Gras foie". Mỗi gói sản chứa 120 gam và có kèm theo nước sốt giấm balsamic đặc biệt đi kèm với giá 3.218 yên.
Ban đầu, "Gras foie" được cung cấp trên một trang web mua sắm do công ty dịch vụ huy động vốn từ cộng đồng Makuake Inc. điều hành. Nhưng sắp tới, sản phẩm này sẽ có trên trang web thương mại điện tử của NH Foods vào tháng 6.
Kenji Takasaki, người đứng đầu bộ phận phát triển kinh doanh mới của công ty cho biết: “Đó là một sản phẩm mà ngay cả những người chưa từng nếm thử gan ngỗng cũng có thể thưởng thức được".
Sản xuất gan ngỗng gần đây đã giảm và đã bị cấm ở một số quốc gia, bao gồm Anh, Đức và Ý, do những lo ngại ngỗng, vịt bị ép ăn, vỗ béo cho gan của chúng tăng gấp nhiều lần để làm thực phẩm.
Trọng Trí (theo Japan Today)
| Chia sẻ bài viết: |
Thực phẩm nhập lậu là bánh kẹo, chân gà ngâm, thịt bò xé… không đảm bảo an toàn được các cơ sở san chiết, đóng gói rồi đưa đi tiêu thụ.
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
Năm 2024, tổng lượt khách đến Hội An ước đạt hơn 4,4 triệu lượt; tổng doanh thu toàn ngành du lịch ước đạt hơn 5.231 tỉ đồng.
Nutifood đã ký kết tiến hành thực hiện gói thầu: “Tư vấn khảo sát, thiết kế bản vẽ thi công dự án xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn”.
Tín dụng cho vay mua nhà, thuê nhà, chuyển quyền sử dụng đất và xây nhà để ở, vay để sửa chữa nhà ở…. luôn chiếm tỉ trọng cao.
Tàu Aidastelia của Italia khởi hành từ Singapore cập cảng Dương Đông (Phú Quốc), đưa 2.126 du khách và 631 thuyền viên đến tham quan Đảo Ngọc.
Ngày 2/12/2024, Ngân hàng BIDV đã cùng Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) - Bộ Công an ký hợp đồng...
Các chương trình khuyến mãi sâu, ưu đãi theo điều kiện hóa đơn đã đưa các mặt hàng tết tại Co.opmart, Co.opXtra về mức giá chỉ từ 1.000 đồng trở lên.
