PNO - Do nguồn cung cạn kiệt, cung ít hơn cầu đã đẩy giá thịt heo tăng vọt sau tết. Đây là mức tăng mạnh nhất so với thời điểm tháng 8/2022.
Tại các tỉnh phía Nam như Bình Dương, Đồng Nai, TPHCM… giá heo hơi ngày 19/2 đã chạm mốc 74.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua và tăng khoảng 6.000 đồng/kg so với cuối năm ngoái.
Lý giải giá heo tăng, theo đại diện chợ đầu mối Hóc Môn (TPHCM), do nguồn cung giảm mạnh sau tết. Tính đến hiện tại, mặc dù lượng heo về chợ này đã vượt mức 4.000 con/ngày song nếu so với lượng bình quân khoảng 9.000 con/ngày trước đây thì vẫn còn rất thấp.
Giá heo hơi tăng cũng kéo theo giá bán sỉ tại chợ này tăng, dao động từ 80.000 - 98.000 đồng/kg tùy loại.
 |
| Giá thịt heo tăng chạm mốc kỷ lục so với thời điểm tháng 8/2022 |
Ở các chợ truyền thống, giá heo bán lẻ cũng được điều chỉnh lên mức cao nhất trong vòng 4 năm qua. Cụ thể, sườn non dao động từ 220.000 - 230.000 đồng/kg; ba rọi rút xương 208.000 đồng/kg; nạc vai 135.000 đồng/kg; nạc đùi 140.000 đồng/kg…
Theo ông Lê Xuân Huy - Phó tổng giám đốc cấp cao Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam, giá heo tăng xuất phát từ tình trạng thiếu hụt nguồn cung. Ông lý giải, có tới 80% lượng heo cung cấp cho thị trường từ các hộ dân. Tuy vậy thời gian qua dịch bệnh kéo dài, lượng heo nuôi tại các hộ gia đình đang giảm mạnh, trong khi các quy định nghiêm ngặt về kiểm soát môi trường chăn nuôi đã gây khó khăn cho các công ty trong việc mở rộng quy mô sản xuất.
Riêng với C.P, trước tết doanh nghiệp đã giữ giá ổn định, dẫn đến việc nhiều mối mua hàng chuyển sang lựa chọn heo của C.P, khiến sản lượng tiêu thụ tăng đến 50% so với mức trung bình những năm trước. “Ở thời điểm hiện tại, C.P vẫn đang cung cấp hơn 10.000 con heo ra thị trường mỗi ngày nhưng trọng lượng xuất chuồng chỉ đạt 80 kg/con, trong khi đó trọng lượng tối ưu xuất chuồng trước tết ở mức 110 kg/con, dẫn tới cung không đủ cầu”- ông nói.
Dự báo về giá heo trong thời gian tới, theo ông Nguyễn Kim Đoán - Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, giá heo hơi có thể tiếp tục tăng do nhu cầu phục hồi nhưng nguồn cung hạn chế.
Tuy vậy, ông Lê Xuân Huy cho rằng, giá heo có thể sẽ không tăng quá cao. Bởi lẽ khi nguồn cung hạn chế, giá thịt nội địa cao, nhiều doanh nghiệp sẽ tính đến phương án nhập khẩu thịt ngoại. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng sẽ chuyển sang chọn những thực phẩm thay thế khác như thịt bò, thịt gà hoặc trứng. Điều này sẽ làm giá thịt heo chững lại.
Liên quan đến nhập khẩu thịt heo, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 1/2025, giá trị nhập khẩu của thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 186 triệu USD, tăng 35% so với cùng kỳ năm trước. Còn năm 2024, tổng giá trị nhập khẩu các sản phẩm này là 1,75 tỉ USD tăng trên 17% so với năm 2023.
Giá thịt heo tại siêu thị bình ổn Trong khi giá thịt heo ngoài thị trường tăng cao thì tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường vẫn được giữ ổn định. Ghi nhận trong ngày 19/2 tại các hệ thống siêu thị Co.opXtra, Co.opmart, các cửa hàng của Công ty Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan), Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn... vẫn giữ nguyên mức giá từ trước Tết Nguyên đán. Cụ thể, thịt vai heo 144.000 đồng/kg, thịt cốt lết heo 147.000 đồng/kg, chân giò heo 125.000 đồng/kg, nạc vai - đùi heo 166.000 đồng/kg, xương đuôi heo 105.000 đồng/kg, xương bộ heo 80.000 đồng/kg. Không chỉ giữ giá, thời điểm này các siêu thị còn giảm giá mạnh cho một số sản phẩm thịt heo gồm: cốt lết giá chỉ còn 117.000 đồng/kg, thịt đùi heo còn 147.600 đồng/kg, xương đuôi heo còn 84.000 đồng/kg… |
Mai Ca
| Chia sẻ bài viết: |
Trong kỳ điều hành giá xăng dầu chiều 20/2, giá xăng được điều chỉnh tăng chạm mốc 21.000 đồng/lít, còn giá dầu điều chỉnh giảm nhẹ.
Đây là chuyến tàu thứ 3 trong 1 tuần chở lượng lớn du khách đến đảo ngọc Phú Quốc tham quan, nghỉ dưỡng...
Là một trong những nghề có lịch sử lâu đời ở Việt Nam, nghề kim hoàn từng có những thời kỳ phát triển rực rỡ...
Hiện lãi suất cao nhất thị trường chỉ 6,4%/năm nhưng lượng tiền gửi người dân vào ngân hàng đạt kỷ lục cao nhất từ trước tới nay, vượt 7 triệu tỉ đồng.
Techcombank và WinCommerce nâng tầm hợp tác chiến lược 2025 - nơi hai thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực ngân hàng, bán lẻ mang đến khách hàng giải pháp thanh toán...
Cơ hội kinh doanh từ sản phẩm xanh là rất lớn nhưng để hiện thực hóa, đưa sản phẩm tới người tiêu dùng vẫn còn là thách thức của doanh nghiệp.
Thị trường xe máy đầu năm 2025 trở nên sôi động hơn với sự xuất hiện của một số dòng xe mới, nổi bật là xe máy điện học sinh VinFast Motio.
Quốc hội đã thông qua Nghị quyết của Quốc hội bổ sung kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2025 với mục tiêu tăng trưởng đạt 8% trở lên.
Trong khi giá trứng tại Mỹ cao kỷ lục thì tại Việt Nam, những ngày qua giá trứng chỉ dao động từ 25.000-30.000 đồng/chục, giảm mạnh so với trước tết.
Chương trình này áp dụng cho doanh nghiệp phát hành mới thẻ BIDV Business trong thời gian từ 1/1/2025 đến 30/6/2025 cùng nhiều ưu đãi vượt trội khác.
So với trước tết, giá gạo bán lẻ ở TPHCM đã giảm từ 1.000-4.000 đồng/kg, tùy loại. Đây là mức giảm mạnh nhất trong vòng 2 năm trở lại đây.
Dự kiến trong quý I và quý II/2025 sẽ có nhiều siêu dự án ở Đà Nẵng được khởi công với tổng vốn đầu tư trên 100.000 ngàn tỉ đồng.
Nhiều ngân hàng triển khai cho vay dành cho khách hàng có nhu cầu trả nợ trước hạn ngân hàng khác với lãi suất bình quân khoảng 2,4-7,5%/năm.
Tổng giá trị giao dịch của ngành giao đồ ăn tại Việt Nam ước đạt 1,8 tỉ USD, tăng 26% so với năm 2023 đang dẫn đầu khu vực ASEAN.
Hầu hết vụ lừa đảo là do nạn nhân tự chuyển thông tin OTP và chuyển tiền cho kẻ lừa đảo. Rất ít trường hợp do lỗi của hệ thống ngân hàng.
Theo ông Lê Trương Hiền Hòa - PGĐ Sở Du lịch TPHCM, ngành du lịch tiếp nhận nhiều trường hợp trình báo bị lừa đảo đặt phòng qua mạng, tour giá rẻ…
Dịp tết Ất Tỵ, liên tục xuất hiện các nhà hàng, quán ăn bị du khách tố “chặt chém” giá. Điều này cho thấy, các chế tài xử phạt chưa nghiêm.
