PNO - Tôi đến nhà khi chị Trần thị Nhất Phương đang mày mò tìm cách làm các loại rau câu sơn thủy, bánh kem rau câu, rau câu 3D, 4D để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Chị nói vui: “Bây giờ tủ lạnh nhà tôi đã thành nơi chứa rau câu. Lúc mới học, tôi vụng lắm, nhưng càng làm lại càng yêu thích. Tôi muốn tự làm ra thêm nhiều loại mới, như rau câu cá chép chẳng hạn, để hướng dẫn chị em cùng làm”, chị Nhất Phương chia sẻ.
Chị Nhất Phương năm nay 50 tuổi, là con lớn trong gia đình làm nông nghèo có năm chị em. Sau khi tốt nghiệp trung học phổ thông, với quyết tâm sớm có công việc để phụ giúp ba mẹ lo cho các em, Nhất Phương đã chọn học nghề rồi nhận may quần áo tại nhà. Cuộc đời chị, từ tuổi 18, đã nếm trải nhiều gian khó, chật vật, khi may đồ, lúc làm công nhân, rồi phụ quán cơm, bán gạo, nước uống đóng chai. Năm 1996, chị lập gia đình, sinh con. Nghĩ không thể chạy lông bông với đủ thứ nghề mãi nên chị vét hết vốn liếng, được 500.000 đồng, mua 100kg gạo về bán kiếm lời. Nghề bán gạo theo chị từ đó đến nay.
 |
| Chị Nhất Phương làm rau câu bán và hướng dẫn nhiều chị em cùng làm để cải thiện thu nhập |
Gia đình chị Nhất Phương hiện ở khu phố 1, P.Thới An, Q.12. Vợ chồng chị có hai con gái, cô lớn là giáo viên tiếng Anh và cô nhỏ đang học lớp 11. Gần đây, ngoài gạo và nước đóng chai, chị còn bán thêm khô gà, củ kiệu, trà đậu biếc, chuối khô... Cuối năm 2020, nghe tin Hội LHPN và Trường trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Q.12 phối hợp mở lớp dạy nghề làm rau câu, chị đăng ký học. “Tôi định học để làm cho gia đình ăn thôi. Nhưng, đợt lễ 20/10 năm ngoái, khi tôi mang 40 hộp rau câu trung thu tặng chị em hội viên, mọi người đều khen ngon và khuyên nên làm để bán. Tôi chọn các nguyên liệu tự nhiên để tạo màu như hoa đậu biếc, cà rốt, lá dứa, lá cẩm, thanh long, mỗi hộp bán 20.000 - 35.000 đồng, mỗi tháng cũng kiếm thêm 2 - 3 triệu đồng”, chị Nhất Phương tâm tình.
Chị Nhất Phương tham gia công tác phụ nữ và hiện là Chi hội phó Chi hội Phụ nữ khu phố 1, P.Thới An. Dù kinh tế gia đình còn chật vật nhưng chị là một trong những cán bộ Hội cơ sở dành nhiều tâm sức chăm lo hội viên và bà con nghèo địa phương. Đợt dịch COVID-19 bùng phát hồi đầu năm 2020, chị đã bỏ tiền túi và vận động thêm từ các nhà hảo tâm để tặng 40 phần quà cho những gia đình khó khăn. Không kể người địa phương hay lao động nhập cư, hễ gặp cảnh khó, chị lại tìm cách giúp, từ thực phẩm đến tiền chữa bệnh, học bổng. Mới đây, chị đã nhờ Hội LHPN P.Thới An thông tin rộng rãi đến chị em hội viên, phụ nữ, ai muốn học nghề làm rau câu hãy liên hệ để chị hướng dẫn.
Thảo Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
TP Huế có “quán cơm 2.000 đồng” dưới gốc cây đa cổ thụ bên đường Mang Cá. Chủ quán là các anh em bộ đội thuộc Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh.
Ngày 17/12, Cụm thi đua III Hội LHPN TPHCM đã tổ chức đoàn đến thăm cán bộ, chiến sĩ đang làm nhiệm vụ tại Biên phòng cửa khẩu cảng Phú Mỹ.
Hơn 100 cán bộ mặt trận, công đoàn, hội phụ nữ cơ sở huyện Bình Chánh tham gia chương trình “Một ngày làm chiến sĩ” với nhiều hoạt động thiết thực.
Thời gian qua, Hội LHPN huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) đã triển khai mô hình trồng sả an toàn.
Ngày 15/12, trẻ em trong các xóm trọ trên địa bàn quận Bình Tân đã vui đón Giáng sinh với nhiều trò chơi và nhận những phần quà ý nghĩa.
Hội LHPN quận 10 tổ chức chương trình “Gia tăng nhận thức về bệnh hen ở trẻ em”, chiến dịch “Ba mẹ ơi! Con muốn khỏe và vui chơi mỗi ngày!”.
Chiều 13/12, 5 hội viên phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn ở quận Bình Tân (TPHCM) đã được tặng phương tiện làm ăn.
Sáng 12/12, tại Hà Nội, Hội nghị lần thứ 12 Ban Chấp hành Trung ương Hội LHPN Việt Nam đã khai mạc.
Ngày 12/12, Hội LHPN TPHCM phối hợp cùng Nhà hát kịch Thành phố tổ chức buổi biểu diễn tác phẩm kịch nói “Cuộc hành trình tìm bức chân dung”...
Trong năm 2024, Hội LHPN Việt Nam đã kết nạp mới gần 500.000 hội viên, nâng tổng số lên gần 19,9 triệu hội viên.
Hành trình của Hawee không chỉ là phát triển kinh doanh mà còn là hành trình xây dựng cộng đồng nữ doanh nhân đoàn kết, bản lĩnh, giàu lòng nhân ái...
Ngày 11/12, Hội LHPN quận 4 tổ chức hội nghị chuyên đề "Bình đẳng giới - Xây dựng hạnh phúc gia đình".
Tuổi đã cao, nhưng các bà, các cụ vẫn luôn dành thời gian, công sức, trí tuệ cho các hoạt động vì cộng đồng.
Ngày 10/12, quận Tân Bình phối hợp với Ban quản trị chung cư K300, Phòng VH-TT Tân Bình khánh thành khuôn viên hoạt động văn hóa, thể dục thể thao ngoài trời.
Các đại biểu cho rằng, chuyển đổi số là yêu cầu tất yếu để làm kinh tế hiệu quả trong bối cảnh hiện nay.
Sáng 8/12, Hội Bảo trợ người khuyết tật và trẻ mồ côi TPHCM đã trao học bổng cùng các phương tiện đến trường cho học sinh khó khăn năm học 2024-2025.
Đây là một trong những nội dung của Liên hoan hoạt động khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo trên địa bàn quận 10 lần thứ 6 năm 2024.
291 tấm gương đại diện cho hơn 9 triệu phụ nữ cao tuổi có thành tích trong xây dựng gia đình văn hóa, ấm no, hạnh phúc. TPHCM có 5 đại diện.
