PNO - Ẩm thực Việt rất phong phú và ngày càng phổ biến trên thế giới. Không những vậy, nhiều blogger nước ngoài còn tự tay chế biến món ăn truyền thống Việt theo cách riêng của mình.
Bánh cuốn
Món bánh cuốn được Nagi – một blogger, một người nấu ăn kiêm nhiếp ảnh gia của trang "Recipes Tin Eats" thực hiện.
Nagi sinh ra và lớn lên ở Sydney, Úc. Cô từng đi nhiều quốc gia, có nhiều cơ hội tiếp xúc với nhiều nền văn hóa khác nhau, vậy nên những món ăn của cô đều đại điện một nền văn hóa ẩm thực nào đó. Và món bánh cuốn là một ví dụ điển hình.
 |
| Món bánh cuốn. |
Xem chi tiết công thức của Nagi tại đây: https://goo.gl/mQs6p3
Nước chấm
Nước chấm là phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt. Tùy vào mỗi món ăn sẽ có từng loại nước chấm khác nhau. Hiểu được điều đó, Jeanette – nữ blogger luôn nấu ăn bằng niềm đam mê và kinh nghiệm của bản thân đã viết lên công thức chế biến nước chấm Việt trên trang blog riêng.
Theo Jeanette, nước chấm Việt gồm những nguyên liệu: nước chanh tươi, đường, nước mắm, tỏi, tương ớt, ớt tươi, nước và cà rốt. Cô khuyên phần nước chấm này nên ăn với thịt gà xé và món bún thịt nướng truyền thống của người Việt.
 |
| Cách pha nước chấm của Jeanette. |
Xem chi tiết công thức nước chấm của Jeanette tại đây: https://goo.gl/8d7qNq
Chè chuối
Igor – một blogger đến từ Lithuania. Với trang “Cooking The Globe”, Igor sẽ “nấu cả thế giới” và đem đến cho bạn đọc những món ăn khắp nơi trên thế giới. Một trong số đó là món chè chuối Việt Nam.
Tuy cách nấu của Igor không giống lắm với cách các bà, các mẹ chúng ta chế biến, nhưng với một người nước ngoài, món chè chuối trở nên đặc biệt hơn. Cùng xem anh chàng đến từ châu Âu này nấu món chè chuối Việt nhé!
 |
| Món chè chuối khá đặc biệt của 1 blogger đến từ châu Âu. |
Xem chi tiết công thức chè chuối của Igor tại đây: https://goo.gl/eXcku1
Mai Quỳnh
| Chia sẻ bài viết: |
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
