PNO - Ẩm thực Việt rất phong phú và ngày càng phổ biến trên thế giới. Không những vậy, nhiều blogger nước ngoài còn tự tay chế biến món ăn truyền thống Việt theo cách riêng của mình.
Bánh cuốn
Món bánh cuốn được Nagi – một blogger, một người nấu ăn kiêm nhiếp ảnh gia của trang "Recipes Tin Eats" thực hiện.
Nagi sinh ra và lớn lên ở Sydney, Úc. Cô từng đi nhiều quốc gia, có nhiều cơ hội tiếp xúc với nhiều nền văn hóa khác nhau, vậy nên những món ăn của cô đều đại điện một nền văn hóa ẩm thực nào đó. Và món bánh cuốn là một ví dụ điển hình.
 |
| Món bánh cuốn. |
Xem chi tiết công thức của Nagi tại đây: https://goo.gl/mQs6p3
Nước chấm
Nước chấm là phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt. Tùy vào mỗi món ăn sẽ có từng loại nước chấm khác nhau. Hiểu được điều đó, Jeanette – nữ blogger luôn nấu ăn bằng niềm đam mê và kinh nghiệm của bản thân đã viết lên công thức chế biến nước chấm Việt trên trang blog riêng.
Theo Jeanette, nước chấm Việt gồm những nguyên liệu: nước chanh tươi, đường, nước mắm, tỏi, tương ớt, ớt tươi, nước và cà rốt. Cô khuyên phần nước chấm này nên ăn với thịt gà xé và món bún thịt nướng truyền thống của người Việt.
 |
| Cách pha nước chấm của Jeanette. |
Xem chi tiết công thức nước chấm của Jeanette tại đây: https://goo.gl/8d7qNq
Chè chuối
Igor – một blogger đến từ Lithuania. Với trang “Cooking The Globe”, Igor sẽ “nấu cả thế giới” và đem đến cho bạn đọc những món ăn khắp nơi trên thế giới. Một trong số đó là món chè chuối Việt Nam.
Tuy cách nấu của Igor không giống lắm với cách các bà, các mẹ chúng ta chế biến, nhưng với một người nước ngoài, món chè chuối trở nên đặc biệt hơn. Cùng xem anh chàng đến từ châu Âu này nấu món chè chuối Việt nhé!
 |
| Món chè chuối khá đặc biệt của 1 blogger đến từ châu Âu. |
Xem chi tiết công thức chè chuối của Igor tại đây: https://goo.gl/eXcku1
Mai Quỳnh
| Chia sẻ bài viết: |
Chúng tôi thường hay chọc mẹ “nấu cho cả làng ăn”. Mà thực tế lời bông đùa ấy cũng không sai bao nhiêu...
Hôm nay, tôi mua mớ cá nục về kho. Cá nục kho mà ăn với cơm trắng, ngon ơi là ngon. Tôi lại nhớ ngoại và nhớ những bữa cơm ngày xưa.
Nếu đã quen với mì Quảng gà, hải sản, thập cẩm... bạn sẽ ngạc nhiên với tô mì Quảng có cục xí quách chiếm gần trọn mặt tô của quán.
Chuối gần khô, càng được nắng càng tỏa hương thơm - thứ hương ngọt ngào như mật, nồng nàn như nắng, quyến rũ đến mê người...
Không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn về chất lượng, táo Pháp còn được ưa thích nhờ được canh tác theo mô hình nông nghiệp bền vững, thân thiện với môi trường.
Theo các chuyên gia, để trứng có hương vị ngon nhất, bạn nên dùng trong 5 tuần từ ngày đóng gói.
Nếu chợt thèm bánh xèo miền Tây mỏng giòn, vàng ươm... bạn có thể đến các quán sau để trải nghiệm.
Singapore là điểm đến được người Việt chọn lựa cho du lịch ngắn ngày nhờ hệ thống giao thông hiện đại, sự đa dạng dịch vụ giải trí, ăn uống, mua sắm.
Có nhiều ngọn núi trông giống như có khuôn mặt đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của du khách trên khắp thế giới.
Bữa cơm nhà đạm bạc nhưng đủ món - canh, rau, mặn.... dọn trên chiếc bàn tròn bằng gỗ chính là thứ tôi luôn mong ngóng...
Một loạt các sự kiện hấp dẫn về đồ ngọt theo mùa và cà phê đang lan rộng khắp Seoul, Hàn Quốc.
Phở bò Phát Tài, Phú Gia Nam Định… là những quán phở bò đúng vị Bắc dành cho những người con xa quê “tìm về hương vị tuổi thơ”.
Những bãi biển với khung cảnh mộng mơ tại châu Á là điểm đến mà du khách không thể bỏ qua trong những ngày thời tiết đẹp của mùa xuân.
Lombok là 1 trong 5 “Điểm đến siêu ưu tiên” mà Bộ Du lịch Indonesia muốn giới thiệu với thế giới.
Cà phê có thể khiến người uống vào thao thức, ngược lại, hương hoa cà phê lại ngọt ngào đưa người vào giấc ngủ say ngon êm đềm.
Thưởng thức các món ăn từ lươn đặc sản xứ Nghệ ngon nhất là vào tiết trời lạnh để cảm nhận sự ấm lòng khi vừa ăn vừa xuýt xoa.
UBND TP Hội An vừa phê duyệt phương án sắp xếp, phát triển mới tuyến tham quan tại khu Di tích lịch sử văn hóa Rừng dừa Bảy Mẫu, xã Cẩm Thanh.
Cây lá đỏ có tên khoa học là lôi khoai. Ngoài ra, do đặc điểm của cây, lá kép lông chim tương tự lá của cây lim xanh...
