PNO - Gạo là lương thực chính của người dân Hàn Quốc nhưng lượng tiêu thụ gạo đã giảm liên tục những năm gần đây chủ yếu do những thay đổi trong chế độ ăn uống cũng như thói quen hàng ngày.
 |
| Người tiêu dùng mua thịt bò tại một siêu thị ở Seoul vào ngày 4/2 - Ảnh: Yonhap |
Hôm 2/3, một báo cáo của chính phủ Hàn Quốc cho thấy, mức tiêu thụ thịt của người Hàn đã vượt quá lượng gạo tiêu thụ trong năm 2023. Đây là năn thứ 2 liên tiếp cho thấy người Hàn Quốc ăn thịt nhiều hơn ăn gạo.
Theo báo cáo của Viện Kinh tế nông thôn Hàn Quốc, mức tiêu thụ thịt bình quân đầu người của nước này ước tính là 60,6kg/người vào năm ngoái, tăng 1,3% so với mức 59,8kg của năm trước.
Theo báo cáo, mức tiêu thụ thịt năm ngoái cao hơn mức tiêu thụ gạo bình quân đầu người là 56,4kg.
Viện Kinh tế Nông thôn Hàn Quốc ước tính, mức tiêu thụ thịt của người Hàn sẽ tăng lên 61,4kg vào năm 2028 và 65,4kg vào năm 2033.
Báo cáo cho biết, sự gia tăng tiêu thụ thịt chủ yếu là do xu hướng ăn ngoài nhiều hơn của người Hàn Quốc và khẩu vị phương Tây hóa của họ.
Từ năm 2023, Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc nhấn mạnh sẽ tiếp tục nỗ lực thúc đẩy tiêu thụ gạo trong bữa ăn khi mở rộng hỗ trợ bán các sản phẩm gạo nội địa và nhập khẩu.
Thảo Nguyễn (theo Korea Herald)
| Chia sẻ bài viết: |
Giá bất động sản ở Seoul tăng chóng mặt khiến chính quyền đang cân nhắc việc di dời bếp ăn từ thiện để lấy đất xây cao ốc.
Ngày 23/11, hàng ngàn người đã xuống đường tại Valencia, yêu cầu hành động đối với các trường học bị hư hại do trận lũ lụt chết người.
Một số phụ nữ Nam Á chọn không sinh con. Tỉ lệ sinh đang giảm đã tạo nên một thách thức về nhân khẩu học tại các quốc gia Nam Á.
Lừa dối vợ/chồng không còn là tội ác ở New York, Mỹ nữa.
Công ty này yêu cầu nhân viên phải từ chối tiền gả cô dâu, tránh tổ chức đám cưới xa hoa và tránh phụ thuộc vào cha mẹ để mua nhà, xe.
Xu hướng trang điểm mới này của những cô gái trẻ Nhật Bản Quốc đang bị chỉ trích, bởi nó phản khoa học và gây nguy hiểm cho da.
Ngày 21/11, chủ sở hữu của một phòng khám sản khoa tại Campuchia đã bị buộc nhiều tội danh sau khi vứt xác 1 bệnh nhân tử vong.
Liên hiệp quốc cho biết, 2024 trở thành năm chết chóc nhất đối với các nhân viên cứu trợ.
Ngày 22/11, nhà chức trách cho biết 1 trẻ ở California đã trở thành trường hợp đầu tiên tại Mỹ dương tính với cúm gia cầm H5N1.
Nhà hàng Al Condominio tại TP Verona, Ý quyết định tặng 1 chai rượu vang miễn phí cho những khách hàng cất điện thoại di động của họ trong bữa ăn.
Nhóm nghiên cứu từ đất nước mặt trời mọc đang phát triển phương pháp chữa ung thư, bằng cách ức chế tế bào T và kích thích hệ miễn dịch.
Theo một nghiên cứu mới ở Mỹ, ngồi ở bàn làm việc cả ngày có thể khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.
Ngày 21/11, người phụ nữ cao nhất thế giới và người phụ nữ nhỏ nhất thế giới đã gặp nhau để cùng ăn mừng kỷ lục đáng nhớ của họ.
Một tài xế taxi ở miền trung Trung Quốc đã đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cảnh sát bắt giữ một nghi phạm giết người.
ICC đã phát lệnh bắt giữ Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu với cáo buộc phạm tội ác chiến tranh tại các vùng lãnh thổ Palestine, bao gồm cả Gaza.
Máy bay không người lái và các công nghệ khác để theo dõi động vật hoang dã đang được sử dụng để đe dọa, quấy rối, theo dõi phụ nữ Ấn Độ.
TikTok bị chỉ trích vì thái độ “thờ ơ” trước tình trạng trẻ em tự quay video dung tục gửi cho người lạ để đổi lấy tiền, quà.
Các nhà chức trách Lào đã báo cáo thêm một nạn nhân là người Anh tử vong nghi do ngộ độc methanol.
