PNO - Vào mỗi mùa mận lại thường hay xảy ra tình trạng mận Trung Quốc trà trộn sang thị trường Việt Nam khiến người tiêu dùng rất dễ mua phải.
Mùa mận đang bắt đầu, hiện nay trên thị trường mận được bày bán càng nhiều và đây cũng là loại quả được người Việt yêu thích vào dịp hè.
Để tránh được rủi ro mua phải mận Trung Quốc, người mua nên "bỏ túi" một vài mẹo nhận biết, phân biệt đơn giản.
Chị Dương Thị Ngọc, một người 20 năm bán mận trên phố Vĩnh Hồ, Tây Sơn, Hà Nội cho biết: "Ở thời điểm này, mận Việt Nam đang rơi vào mức giá 50-80 ngàn đồng/kg tùy vào từng loại, nếu loại to đẹp hơn có thể giá cao hơn.
Mận của Việt Nam bao giờ giá cũng đắt và đứng giá hơn mận Tàu. Mận Tàu có khi chỉ mua buôn với giá hơn chục ngàn một cân nhưng thường thì người bán về cứ đội giá lên gấp mấy lần nên lời cao lắm.
Tuy vậy chất lượng của mận Tàu thì thua xa mận Việt, người ăn sành là nhận ra ngay.
Thường thì mận Việt quả sẽ nhỏ hơn mận Tàu. Mận Việt có màu tím đến tím đậm khi chín, trên bề mặt quả vẫn còn lớp phấn trắng. Trong khi đó, mận Tàu thì có màu vàng mờ, nhiều quả cũng có màu tím nhạt pha lẫn màu xanh nhưng không thể có màu tím đậm và đều như mận Việt được.
 |
| Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. |
 |
| Mận Việt có màu tím đến tím đậm khi chín, trên bề mặt quả vẫn còn lớp phấn trắng. |
Hơn thế, mận Tàu thường có lớp vỏ trơn bóng, sạch sẽ, không có lớp phấn trắng bắt ở bề ngoài như mận Việt. Ngoài ra, mận Việt thường sẽ rất tươi và cứng, nhiều quả còn nguyên cuống tươi và lá, bảo quản được khá lâu và mận không bị mất đi độ ngọt.
Nhưng mận Tàu thì khác, do quá trình vận chuyển và để lâu hơn nên thường mất bị rụng cuống, phần cuống có thể đã bị thâm lại. Loại mận này để nhanh bị hỏng, ruột nhanh mụp và nhũn lại, nhất là khi để tủ lạnh vài ngày.
Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh và giòn khi chín có vị ngọt nhưng vẫn pha lẫn vị chua dịu. Mận Trung Quốc ăn sẽ ngọt hơn, ruột mềm và dễ bị nhũn, nhất là khi bảo quản lâu".
Cùng chia sẻ về vấn đề này, chị Đỗ Huyền Trang, một người bán mận tại chợ Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội cho biết: "Đang vào mùa mận nên mận Tàu tràn về cũng nhiều lắm. Nhiều người thường đánh lừa mận Tàu với mận Sapa Lào Cai.
Mận Sapa Lào Cai giá khá cao như chúng tôi thường bán là 70-80 ngàn đồng/1kg. Trong khi đó, loại mận tàu chỉ có giá 30-40 ngàn đồng/kg. Khi gặp những hàng mận giá rẻ như vậy, chị em không nên ham rẻ mà mua phải mận Tàu đấy.
Mận Sapa Lào Cai có mấy loại, có loại quả màu tím, vị ngọt nhưng quả nhỏ chứ không quả to như mận Trung Quốc. Có loại mận Hậu nhưng vỏ màu xanh, sờ mềm, ruột màu vàng và ăn có vị chua.
Có một loại khác, quả chỉ nhỏ như ngón tay cái và có màu tím rất đẹp nhưng loại mận này thì rất chua nên thường chỉ dùng ngâm rượu vang hoặc làm siro. Một loại mận khác được trồng nhiều ở huyện Bác Hà Sa Pa thì có có màu tím nhạt, ruột đỏ, quả to bằng quả táo và vị chua, bên ngoài có lớp phấn trắng".
Còn về cách nhận biết mận Tàu thì chị Trang cũng đưa ra ý kiến tương tự như chị Ngọc ở trên.
Minh Dương
| Chia sẻ bài viết: |
Sàn thương mại điện tử Temu đã đăng ký thuế với Tổng cục Thuế, nhưng vi phạm không đăng ký hoạt động với Bộ Công Thương.
Người tiêu dùng có thể mua phải hàng giả, hàng nhái hay bị đánh cắp thông tin… khi đặt hàng trên các trang TMĐT xuyên biên giới chưa đăng ký.
Trên ứng dụng mua sắm 1688 của Trung Quốc tràn ngập sản phẩm bản đồ, địa cầu có “đường lưỡi bò” xâm phạm chủ quyền lãnh thổ Việt Nam
Xuyên suốt 14 năm thành lập và phát triển, FE CREDIT không đơn thuần mang đến những sản phẩm tài chính tiêu dùng mà còn mở ra hàng triệu cơ hội...
Chỉ trong tháng 10/2024, lực lượng chức năng TPHCM đã phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng giả mạo chào bán trên các trang mạng xã hội.
Thấy lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất, nhiều các cửa hàng bán đồng hồ, túi xách tại Saigon Square, chợ Bến Thành vội đóng cửa, dừng kinh doanh.
Sau hai ngày giữ ở mốc 90 triệu đồng/lượng, giá vàng miếng SJC sáng ngày 1/11 quay đầu giảm 500.000 đồng/lượng, còn 89,5triệu đồng/lượng.
Đó là yêu cầu được Tổng cục QLTT đặt ra trong kế hoạch triển khai thực hiện cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.
Cục Bảo vệ thực vật sẽ làm việc với Trung Quốc để đánh giá, thu thập thêm thông tin; từ đó thực hiện đánh giá nguy cơ.
Trong khi giá xăng được điều chỉnh giảm xuống mức 20.503 đồng/lít thì giá dầu lại được điều chỉnh tăng từ 91-263 đồng/lít.
Từ ngày 31/10 đến 20/11/2024, Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… đồng loạt tổ chức tháng tri ân khách hàng.
Tôi nhận được tin nhắn “Một dấu mốc nhân ngày Doanh nhân Việt Nam. Sẽ có dịch vụ thanh toán xuyên biên giới qua mã QR giữa Việt Nam và Trung Quốc”.
9 tháng đầu năm 2024, Vietbank ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực với lợi nhuận trước thuế đạt 820,4 tỉ đồng, tăng 96% so với cùng kỳ năm trước...
Hồng được giá, song nông dân ở vựa hồng xứ Nghệ vẫn kém vui vì sản lượng hồng liên tục giảm mạnh.
Do giá cao nên lựa chọn sản phẩm xanh và tiêu dùng xanh chưa phải là ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay.
Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu các hãng hàng không tăng cường kiểm tra đột xuất tổ bay, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại... qua đường hàng không.
Giá vàng nhẫn 9999 lần đầu được ghi nhận cao hơn giá vàng miếng SJC. Tại thị trường chợ “đen” vàng nhẫn 9999 được thu mua với giá 91 triệu đồng/lượng.
Các chuyên gia, doanh nghiệp đã lên tiếng về sự bùng nổ của các sàn thương mại điện tử xuyên biên giới...
