Ngư dân kiếm bạc triệu từ mực nháy, khách vây kín bờ biển chờ mua

14/05/2022 - 07:02

PNO - Phố lên đèn, hàng trăm người dân, du khách lại tập trung chờ chực ở bờ biển Cửa Lò ngóng các thuyền thúng mang mực nháy về để mua.

 

Trời bắt đầu tối, những chiếc thuyền thúng của ngư dân thị xã Cửa Lò (Nghệ An) cũng bắt đầu rời bờ biển, đi ra ngoài khơi chừng 7 - 8 hải lý để câu mực. Chị Nguyễn Thị Hạnh (trú phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò) cho hay, tới mùa câu mực đàn ông trong nhà ra khơi, đàn bà ở trên bờ chờ mực về mang đi bán.
Trời vừa tối, những chiếc thuyền thúng của ngư dân thị xã Cửa Lò (Nghệ An) cũng bắt đầu ra khơi chừng 7 - 8 hải lý để câu mực. 

 

Chị Nguyễn Thị Hạnh (trú phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò) cho hay, tới mùa câu mực đàn ông trong nhà ra khơi, đàn bà ở trên bờ chờ mực về mang đi bán. Chị Hạnh nói rằng, biển Cửa Lò đã ưu đãi cho họ sản vật mực nháy ngon hiếm nơi nào có được. Loại đặc sản của vùng biển tại Nghệ An thường xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm.
Chị Nguyễn Thị Hạnh (trú phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò) cho hay, tới mùa câu mực đàn ông trong nhà ra khơi, đàn bà ở trên bờ chờ mực về mang đi bán. Biển Cửa Lò đã ưu đãi cho họ sản vật mực nháy ngon hiếm nơi nào có được. Loại đặc sản của vùng biển tại Nghệ An thường xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm.

 

Trung bình, mỗi đêm có có thể câu được vài lượng, may mắn thì được cả kg, với giá bán từ 1,4 - 1,5 triệu đồng, mỗi đêm ngư dân có thể kiếm từ vài trăm đến hơn 1 triệu đồng. “Có hôm máy kiếm được vài triệu. Nhưng cũng có nhưng hôm biển động, ra câu cả đêm nhưng chỉ được 2,3 con mà thôi”, chị Hạnh nói.
Với giá bán từ 1,4 - 1,5 triệu đồng/kg, mỗi đêm ngư dân có thể kiếm từ vài trăm đến hơn 1 triệu đồng. “Có hôm may mắn kiếm được vài triệu. Nhưng cũng có nhưng hôm biển động, ra câu cả đêm nhưng chỉ được 2,3 con mà thôi”, chị Hạnh nói.
Đồ nghề đánh mực nháy ở Cửa Lò ngoài vật dụng không thể thiếu đó là cần câu thì chỉ có thêm chiếc vợt cùng một bộ bình ắc quy, bóng điện.
Đồ nghề đánh mực nháy ở Cửa Lò ngoài vật dụng không thể thiếu là cần câu thì có thêm chiếc vợt cùng một bộ bình ắc quy, bóng điện.
Càng về khuya, tuyến đường lên đảo Lan Châu (thị xã Cửa Lò) càng tấp nập người, du khách. Chẳng biết từ bao giờ, nơi đây thường được người dân địa phương gọi vui là chợ mực nháy. Phía dưới bờ cát trắng, hàng trăm người đổ dồn theo dõi những chiếc thuyền thúng lần lượt cập bến, mang theo mực tươi rói vào bờ.
Càng về khuya, tuyến đường lên đảo Lan Châu (thị xã Cửa Lò) càng tấp nập người dân, du khách. Chẳng biết từ bao giờ, nơi đây thường được người dân địa phương gọi vui là chợ mực nháy. Phía dưới bờ cát trắng, hàng trăm người đổ dồn theo dõi những chiếc thuyền thúng lần lượt cập bến, mang theo mực tươi rói vào bờ.
“Phiên chợ” độc đáo này thường bắt đầu họp từ lúc 8g tối đến 12g đêm mỗi ngày. Theo ngư dân, phần lớn mực câu về đều được bán hết ngay trong đêm, những hôm du khách đông, mực không đủ bán.
“Phiên chợ” độc đáo này thường bắt đầu họp từ lúc 8g tối đến 12g đêm mỗi ngày. Theo ngư dân, phần lớn mực câu về đều được bán hết ngay trong đêm, những hôm du khách đông, mực không đủ bán.
Sau khi cập bờ, mực được chia thành từng mớ nhỏ, bỏ trong khay bày bán cho du khách. Mỗi mớ 6 - 10 con tùy vào kích thước, giá mỗi khay dao động từ 100.000 - 150.000 đồng.
Sau khi cập bờ, mực được chia thành từng mớ nhỏ, bỏ trong khay bày bán cho du khách. Mỗi mớ 6 - 10 con tùy vào kích thước, giá mỗi khay dao động từ 100.000 - 150.000 đồng.
Chẳng có bàn ghế, cũng chẳng có đèn điện, thứ duy nhất nơi đây chỉ có mỗi mực nháy và đèn cầm tay song cảnh mua bán luôn tấp nập mỗi đêm. Mỗi khi mực được ngư dân đưa lên bờ, hàng chục người vội quây xung quanh để ngả giá mua.
Chẳng có bàn ghế, cũng chẳng có đèn điện, thứ duy nhất nơi đây chỉ có mỗi mực nháy và đèn cầm tay song cảnh mua bán luôn tấp nập hàng đêm. Mỗi khi mực được ngư dân đưa lên bờ, hàng chục người vội vây xung quanh để ngả giá mua.
Nhiều du khách còn háo hức livestream giới thiệu về mực nháy khi đến “phiên chợ” độc đáo này ở Cửa Lò.
Nhiều du khách còn háo hức livestream giới thiệu về mực nháy khi đến “phiên chợ” độc đáo này ở Cửa Lò.
Du khách được thoải mái kiểm chứng độ tươi ngon của mực nháy trước khi xuống tiền mua. Không ít trường hợp gặp phải tình huống “dở khóc dở cười” khi bị vực bật văng mực đen vào người khi đem con mực lên xem quá gần.
Du khách được thoải mái kiểm chứng độ tươi ngon của mực nháy trước khi xuống tiền mua.
Mực nháy Cửa Lò hay mực nhảy, đều được gọi dùng để chỉ những con mực được ngư dân vừa bắt lên khỏi nước biển còn nguyên độ tươi và được đưa vào chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ khi còn tươi nguyên.
Mực nháy Cửa Lò hay mực nhảy, đều được gọi dùng để chỉ những con mực được ngư dân vừa bắt lên khỏi nước biển còn nguyên độ tươi và được đưa vào chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ khi còn tươi nguyên.
“Thông thường người ta vẫn hay gọi là mực nhảy nhưng tên gọi chính xác là mực nháy vì con mực mới bắt lên còn sống, mình trong suốt, làn da lúc nào cũng nhấp nháy những đốm lân tinh”, anh Nguyễn Văn Tình (trú thành phố Vinh) chia sẻ.
“Thông thường người ta vẫn hay gọi là mực nhảy nhưng tên gọi chính xác là mực nháy vì con mực mới bắt lên còn sống, mình trong suốt, làn da lúc nào cũng nhấp nháy những đốm lân tinh”, anh Nguyễn Văn Tình (trú thành phố Vinh) chia sẻ.

Phan Ngọc

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI