PNO - Chiều mùng 9 tháng Giêng, đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) đã ngợp khói, dậy mùi cá nướng chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài.
![]() |
Chiều 30/1 (mùng 9 tháng Giêng), dọc đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) chưa đầy 1km đã có gần chục hàng bán cá nướng. Chủ hàng bắt đầu nhóm bếp chuẩn bị nướng cá phục vụ nhu cầu người dân cúng vía Thần Tài vào mùng 10 tháng Giêng. |
![]() |
Anh Trung, chủ cửa hàng cá nướng tại đây cho biết, gia đình anh đã bắt đầu nướng cá từ tối 29/1 (mùng 8) để kịp bán ngày mùng 10 tháng Giêng. |
![]() |
"Chỗ tôi chuẩn bị khoảng 3.000 con. Ngày thường, giá cá nướng khoảng 180.000-200.000 đồng/con, vía Thần Tài năm nay khoảng 220.000-240.000 đồng/con" - anh Trung cho biết. |
![]() |
Nhà anh Trung huy động 30 nhân công để kịp phục vụ khách trong ngày vía Thần Tài. |
![]() |
Cá lóc nướng mía mỗi con có trọng lượng khoảng 1-1,5kg. |
![]() |
Để tránh cá khét, người nướng ngoài việc canh độ nóng của than còn phải liên tục xoay cá, quét dầu. Xong một mặt, phải dùng cây đũa tre đập bỏ lớp vảy bên ngoài. |
![]() |
Người bán liên tục đập, cạo lớp vảy cá để tránh cá bị khét. |
![]() |
![]() |
Để kịp hàng cho khách, cửa hàng cá này phải nướng trước hơn một ngày. Sáng sớm bắt đầu hâm nóng lại qua than. |
![]() |
Trong chiều 30/1, đã có rất nhiều người dân đến mua cá lóc cúng sớm vì sợ ngày chánh vía Thần Tài sẽ chen chúc, chờ đợi lâu. |
![]() |
Người bán phủ một lớp mỡ hành, đậu phộng lên cá. Để giữ cá được nóng lâu hơn, người bán sẽ gói cá thành 3 lớp, trong cùng là lớp giấy bạc. Đi kèm với cá nướng sẽ có rau sống, bún, mắm nêm cho khách. |
![]() |
Ngoài điểm bán cá nướng của anh Trung, trên đường Tân Kỳ Tân Quý có một vài điểm bán cá lâu đời như Cúc Bụi cũng khá quen thuộc với người dân TPHCM. |
Quốc Thái
Chia sẻ bài viết: |
Giá vé trên các chặng TPHCM - Hà Nội, TPHCM - Đà Nẵng dịp lễ 30/4 đã tăng từ 500.000-1 triệu đồng so với ngày thường.
Đó là chia sẻ của ông Lê Hữu Nghĩa - Tổng giám đốc Công ty Lê Thành, Phó chủ tịch Hiêp hội Doanh nghiệp TPHCM (Huba).
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 chưa chính thức khai mạc nhưng rất đông người dân, du khách đã xếp hàng chờ mua bánh mì.
Trước tình trạng quýt giá rẻ như cho vẫn phải đổ bỏ, nhiều đoàn thể, thương lái ở Nghệ An đã kêu gọi cùng nhau “giải cứu” giúp người dân.
Theo Bộ Công Thương, phí hoa hồng tăng có thể dẫn đến giá hàng hóa tăng cao, người mua tốn kém hơn và nhu cầu mua sắm giảm sút.
Các tài xế nhận định việc đầu tư các dòng xe VinFast Green để chạy dịch vụ giúp gia tăng thu nhập, đồng thời rút ngắn thời gian hoàn vốn.
Giá vàng bất ngờ giảm 3-4 triệu đồng/lượng, nhiều người trót mua vàng thời điểm hơn 100 triệu đồng/lượng đang chịu lỗ.
Là ngân hàng luôn tiên phong về công nghệ và dẫn dắt các xu hướng số hóa, Techcombank đang tạo ra một xu thế mới về trải nghiệm số.
Trong 3 tháng đầu năm nay, người Việt đã chi hàng ngàn tỉ đồng để mua nhập khẩu các loại trái cây từ Trung Quốc, Mỹ, Úc...
Theo chuyên giaTrương Hiền Phương vàng tăng đột biến những ngày qua không phản ánh đúng diễn biến thị trường vàng thế giới.
Nhiều doanh nghiệp cho rằng, để kinh tế tư nhân thực sự trở thành động lực tăng trưởng, cần những hành động thiết thực, chính sách cần đi đôi với thực tiễn.
Nhân dịp kỷ niệm 37 năm thành lập (26/3/1988 - 26/3/2025), Agribank triển khai chương trình “Vòng quay may mắn” trên Agribank Plus mang đến cho khách hàng cơ hội...
Theo kết quả điều hành chiều ngày 20/3 của Liên bộ Công Thương - Tài chính, giá xăng đồng loạt tăng, còn giá dầu được điều chỉnh tăng giảm trái chiều.
Vàng SJC ghi nhận mức giao dịch kỷ lục, dao động quanh ngưỡng 98,6 triệu đồng/lượng khi mua vào và chạm mốc 100,4 triệu đồng/lượng khi bán ra.
Giải thưởng “Bền đam mê” không chỉ đầu tư giá trị hỗ trợ lên đến 5 tỉ đồng mà còn được Ban tổ chức chú trọng đến quá trình xét duyệt.
Tận thu phụ phẩm để chế biến muối dinh dưỡng giảm mặn, chị Thắm không chỉ “nâng tầm” cho hạt muối mà còn giúp diêm dân tăng thêm thu nhập.
200 khách đầu tiên trong tổng số 400 khách Iran đến Việt Nam đã tới TPHCM vào chiều ngày 19/3 để bắt đầu hành trình tham quan các điểm đến.
Lượng người mua vàng chiều ngày 19/3 tăng đột biến, nhiều cửa hàng phải khống chế số lượng bán ra, riêng vàng miếng SJC đã hết từ sớm.