PNO - Những cơn mưa đầu mùa khiến gian bếp nhỏ ấm áp, để cuối tuần cả nhà quây quần cùng nhau vào bếp, cùng nhau làm một món gì đó, cho đong đầy yêu thương.
 |
Nguyên liệu
Kamada Dashi Shoyu
½ gói mì somen
1 chén hành lá cắt nhuyễn
1 lát thịt nguội
1 lát phô mai vàng
1 lát phô mai trắng
1 lá rong biển
½ cây đậu hũ non.
 |
 |
Thực hiện
Nước chấm:
Hòa tan 20ml Kamada Dashi Shoyu và 80ml nước lọc.
Đặt vào tủ lạnh đến khi ăn sẽ dọn ra.
 |
 |
Phần mì Somen
Luộc mì trong nước sôi khoảng 3 phút, vớt ra xả ngay với nước lạnh, sau đó ngâm mì vào 1 tô nước đá.
Tạo hình Kitty
Bước 1: Đặt mì vào khuôn Kitty để tạo hình (bạn có thể dùng tay để tém mì thành hình đầu mèo Kitty).
Bước 2: Rải hành lá xung quanh phần mì.
 |
 |
Bước 3: Dùng khuôn cắt thịt nguội thành nơ cho Kitty và khuôn oval cắt phô mai lát màu vàng làm mũi.
Bước 4: Dùng kéo cắt rong biển thành mắt và râu mèo. Sau đó đặt lên phô mai lát, dùng tăm cắt theo đường viền.
 |
 |
Bước 5: Sắp xếp mắt mũi lên mặt Kitty.
Bước 6: Cuối cùng dùng khuôn cà rốt Kitty để ấn vào những khoanh đậu hũ non tạo hình mặt Kitty. Nhẹ nhàng đặt đậu hũ Kitty vào chén nước chấm, nhớ để nước chấm thấp hơn đậu hũ cho đẹp mắt.
Hướng dẫn thực hiện: Cẩm Ly
| Chia sẻ bài viết: |
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
