Ngày hội 'Bữa cơm nhà miền Bắc xưa và nay' của nhãn hàng MAGGI: 'Cơm nhà là nhất!'

Những ngôi sao bận rộn cũng không ngoại lệ, họ xem những bữa ăn bên nhau rộn ràng tiếng cười mới là quy chuẩn của cuộc sống, là thước đo sự thành công.

Cuối tuần rồi, khu phố đi bộ bờ hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội) rộn ràng hơn với ngày hội “Bữa cơm nhà miền Bắc xưa và nay”. Sự có mặt của những người nổi tiếng trong chiếc tạp dề màu vàng đỏ nổi bật, “múa” bên dao thớt và nồi niêu khiến nhiều người tham quan thích thú. Khách xem gia đình Hồng Đăng và gia đình Bảo Thanh biểu diễn nấu nướng rồi được thưởng thức ngay những món ăn quen thuộc tại 2 không gian bếp xưa - bếp nay.

Diễn viên Hồng Đăng được các cô các chị chấm điểm 10 cho bữa ăn đạm bạc với bánh chưng rán, rau củ luộc, không quên kèm bát nước chấm MAGGI. Không gian bếp xưa được tái hiện chân thực đến từng bộ bàn ghế, cái bếp lò, củi đun khiến nhiều người bỗng nghẹn ngào: nhớ ông bà cha mẹ, nhớ ngày xưa quá.

Gió đầu đông lành lạnh như ấm áp hơn khi nghệ sĩ Hồng Đăng thoăn thoắt tay cắt bánh chưng, chuẩn bị cho món bánh chưng rán trên chiếc chảo nóng. Anh tươi cười cho biết, do cả nhà đều mê cơm nhà nên phải tới 2-3 tuần mới có một bữa ăn ngoài hàng.

Với Hồng Đăng, việc cả gia đình quây quần bên nhau, chia sẻ những câu chuyện xảy ra trong ngày, cảm nhận tình yêu thương nhau, cùng nhau nấu những món ăn ngon… là vô cùng quý giá.

Không kém cạnh gia đình Hồng Đăng, một người đẹp khác cũng thành thục chuẩn bị chế biến món cá chép hấp xì dầu MAGGI với những vật dụng chế biến phù hợp với nếp sống hiện đại.

Bảo Thanh chia sẻ, dù được xem là người trẻ của thế hệ cuối 8x, đầu 9x, nhưng cô vẫn giữ nếp ăn cơm nhà. “Chỉ khi nào nhỡ nhàng mới ăn hàng”, cô nói.

Có chút bối rối trên gương mặt người đẹp khi cô chia sẻ: “Đã nấu biết bao bữa cơm nhà tự tin lắm nhưng khi biểu diễn trước đông người thế này, mình vẫn lo có gì sơ sẩy”. Bảo Thanh thật lòng nhắn nhủ: “Mình muốn truyền cảm hứng nấu nướng cho mọi người, muốn gửi đi thông điệp: Dù là nghệ sĩ, bận đến mấy vẫn có thể nấu những món yêu thích cho chồng con”.

Cùng có mặt tại chương trình, cô ca sĩ Văn Mai Hương không hề “gà mờ” trong việc bếp núc như nhiều người vẫn nghĩ. Thành thạo nấu nướng từ nhỏ, thừa hưởng gen nấu ăn ngon từ bố và khả năng học nấu nướng rất nhanh của mẹ, giờ đây, cô tự tin tổ chức những bữa “cơm nhà”, dù sống xa gia đình, dù rất bận rộn.  Những phút rộn ràng nhất trong ngày là khi mẹ con cô facetime “truyền hình trực tiếp” từ bếp Sài Gòn ra bếp Hà Nội và ngược lại. “Tay nghề cứng” nên cô gái Hà Thành thường tự tin đăng lên trang facebook cá nhân những “tác phẩm” ẩm thực của mình.

Trước khi đến chương trình, cô tự mình ghé chợ Đồng Xuân mua nguyên liệu, vừa thoăn thoắt rán đậu nóng giòn chấm với MAGGI xong lại giúp thêm chút MAGGI vào món sườn om. Với Hương, mùi thơm từ đậu nành được lên men tự nhiên thật quyến rũ, giúp món ăn ngon và hấp dẫn hơn

Bên cạnh việc dùng MAGGI chế biến những món ăn ngon, ngày hội “Bữa cơm nhà miền Bắc xưa và nay” còn thu hút cô gái trẻ Văn Mai Hương tìm hiểu quy trình sản xuất và lên men nước chấm MAGGI tại “Ngôi nhà đậu nành”.

Hương cho biết, trước kia cô cứ nghĩ việc làm nước chấm MAGGI giống như ngâm rượu lên men hay làm giấm bỗng từ gạo. Nhưng giờ cô mới biết, để có từng  giọt MAGGI thơm ngon, những người thợ phải lựa từng hạt đậu nành loại 1 ngon nhất, cho lên men tự nhiên để chuyển hóa protein thành axit amin. “Giờ thì mình đã hiểu vì sao MAGGI lại có vị tinh tế và đậm đà đến vậy”, Hương chia sẻ.

Tân Châu