PNO - Thuốc bắc - nét truyền thống của người xưa, nay được hoà trộn cùng cà phê, tạo nên hương vị riêng ở phố người Hoa tại TPHCM
Nằm ở lầu 2 ở một căn chung cư cũ, CamCam Kafe có vẻ ngoài đơn sơ, mộc mạc với tầm nhìn ra phần mái màu cam của hội quán Hà Chương, một hội quán lâu đời của người Hoa ở Sài Gòn.
Đồ uống của quán khá đa dạng từ các loại sinh tố trái cây tới cà phê và Cooktail. Nhưng đã đến đây, chắc chắn bạn sẽ phải thử món cà phê thuốc bắc. Cà phê lạ, nên cách trình bày cũng khá lạ. Không sử dụng nhưng chiếc ly, tách thông thường, cà phê thuốc bắc được để trong chiếc bát giả cổ gốm Lái Thiêu, có bọt ở trên thoạt nhìn như một chén thuốc bắc.
Chậm chạp nhấm nháp "chén" cà phê thuốc bắc, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo và tinh tế từ: quế, đinh hương, hoa hồi, bạc hà và cuối cùng là vị cà phê đắng nhẹ nhưng ngọt hậu.
 |
| "Chén" cà phê thuốc bắc cùng không gian thanh bình phía trước |
Anh Thanh Tùng, chủ quán CamCam Kafe chia sẻ: “Tôi là người Sài gòn, tôi yêu lịch sử và con người Sài Gòn. CamCam Kafe xuất hiện với mục đích mong muốn giới thiệu cho mọi người, đặc biệt là giới trẻ về văn hóa người Hoa nói riêng và người Sài Gòn xưa nói chung. Tôi hy vọng các bạn sẽ thêm yêu và gìn giữ chúng”.
 |
| Ấm trà cùng những vật dụng xưa cũ là nét đặc trưng của quán |
Từng góc nhỏ trong quán đều được tận dụng những vật dụng cũ như: vỏ thuốc lá, chai rượu cũ, pin máy ảnh... hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những người muốn có không gian yên tĩnh, thích tìm hiểu văn hóa, lịch sử, thích chụp ảnh hoặc tìm lại một chút ký ức của những năm tháng xưa cũ.
 |
| Những vật phẩm "tuổi thơ" của quán |
Bạn Ngọc Diễm (ngụ quận Thủ Đức, TP.HCM) chia sẻ: “Hiện tại ở Sài Gòn cà phê được mở theo dạng chuỗi rất nhiều, nhưng những quán như CamCam Kafe luôn có một sức hấp dẫn riêng nhờ thực đơn khá đặc biệt và lối trang trí theo phong cách riêng, không bị bị lẫn lộn với những không gian khác".
Không những yêu văn hóa, lịch sử mà quán còn yêu luôn môi trường ở cái thành phố này. Khi đến quán mua cà phê mang về, cà phê sẽ được đựng trong chai thủy tinh màu xanh trông rất bắt mắt. Khi đưa tận tay khách hàng, quán còn kèm theo một câu nói ấm lòng “Lần sau đến, nếu bạn đem theo vỏ chai sẽ được giảm giá 10%”.
 |
| Chai thủy tinh mang đi của quán tạo sự lôi cuốn và bắt mắt |
Nếu Sài Gòn với nhịp sống quá nhanh và xô bồ, hãy thử một lần ghé CamCam Kafe để được chậm lại và nghe lòng thật yên bình, thảnh thơi.
Địa chỉ: CamCam Kafe, 806/5E Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5. Mở cửa từ 9g - 22g
Út Nhiên - Lê Huy
| Chia sẻ bài viết: |
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
