PNO - Hàng kem dừa Thái Lan bình dân ngày nào cũng đông khách nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên cùng mức giá vô cùng "hạt dẻ".
Nói về kem ở Sài Gòn, nếu chịu khó liệt kê cũng phải một danh sách dài ngoằng với đủ kiểu thưởng thức. Nào là kem xoài, kem trái cây, kem kí, kem xôi... món nào cũng mát rượi giúp thực khách giải nhiệt hiệu quả.
Tuy nhiên, nếu nói về độ hút khách thì có lẽ khoảng thời gian gần đây, kèm dừa Thái Lan lại là cái tên đang được yêu thích. Hãy khám phá xem hàng kem dừa ven đường Ấp Bắc (quận Tân Bình) này có gì đặc sắc nhé!
 |
Vào mỗi buổi trưa, ở khu Etown lại nhộn nhịp hơn hẳn khi nhiều người đứng vây quanh xe kem dừa ở góc đường. Tuy chỉ là một quán bình dân nhưng đây được xem là nơi đầu tiên mang món tráng miệng từ Thái về Sài Gòn. Hương vị thơm ngon, tươi mát chính là những yếu tố tạo nên sức hút của những quả kem dừa xinh xắn này.
 |
Theo chia sẻ của anh chủ, món ăn được anh học hỏi từ Thái Lan với công thức và nguyên liệu vô cùng đơn giản. Chỉ từ những quả dừa xiêm nhỏ, anh đã chế biến thành một phần tráng miệng trông rất đáng yêu. Nước dừa tươi là thành phần chính tạo nên những lớp kem dẻo lạnh. Đặc biệt, anh hạn chế cho thêm đường và chất tạo ngọt khác nên món ăn mang đến vị ngọt dịu, thơm mát hấp dẫn.
 |
Khi có khách gọi, người bán sẽ tách đôi quả dừa, lấy hết nước và tận dụng vỏ để thay cho cốc đựng kem. Cơm dừa mỏng mềm được nạo thành từng sợi. Sau đó anh từ từ xoắn từng lớp kem thành cuộn tròn rồi khéo léo xếp đều lên nhau. Topping phủ trên bề mặt là đậu phộng rang, sữa đặc và sốt socola. Mỗi phần vừa vặn trong lòng bàn tay nên thực khách có thể vừa cầm vừa thưởng thức ngay.
 |
Trông vẻ ngoài của phần kem bắt mắt tựa như những cánh hoa hồng. Lớp kem trắng muốt, tỏa ra làn hơi mát lạnh khiến ai cũng thòm thèm. Dùng muỗng xúc xoắn xem cho ngay vào miệng, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt dịu dần tan chảy. Kem dẻo thơm, thanh thanh mùi dừa tươi hòa cùng cái bùi béo của đậu phộng mới sảng khoái làm sao. Một chút sốt socola đăng đắng sẽ cân bằng lại giúp kích thích vị giác hơn.
 |
Mỗi ngày xe kem chỉ phục vụ tầm 3 - 4 tiếng vào giờ trưa thì đã hết veo. Món ăn đắt khách không chỉ vì giúp giải nhiệt hiệu quả giữa cái nắng Sài Gòn mà còn ở mức giá bình dân. Mỗi phần kem trái dừa chỉ 15.000 đồng mà thôi. Nếu bạn đến vào tầm giờ nghỉ trưa thì sẽ phải đợi hơi lâu đấy nhé. Và do kem dễ tan nên bạn hãy thưởng thức ngay khi được phục vụ.
 |
Địa chỉ: 7 Ấp Bắc, Quận Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11 giờ - 14 giờ
Giá: 15.000 đồng/phần
Bài và ảnh: Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
