PNO - Hàng kem dừa Thái Lan bình dân ngày nào cũng đông khách nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên cùng mức giá vô cùng "hạt dẻ".
Nói về kem ở Sài Gòn, nếu chịu khó liệt kê cũng phải một danh sách dài ngoằng với đủ kiểu thưởng thức. Nào là kem xoài, kem trái cây, kem kí, kem xôi... món nào cũng mát rượi giúp thực khách giải nhiệt hiệu quả.
Tuy nhiên, nếu nói về độ hút khách thì có lẽ khoảng thời gian gần đây, kèm dừa Thái Lan lại là cái tên đang được yêu thích. Hãy khám phá xem hàng kem dừa ven đường Ấp Bắc (quận Tân Bình) này có gì đặc sắc nhé!
 |
Vào mỗi buổi trưa, ở khu Etown lại nhộn nhịp hơn hẳn khi nhiều người đứng vây quanh xe kem dừa ở góc đường. Tuy chỉ là một quán bình dân nhưng đây được xem là nơi đầu tiên mang món tráng miệng từ Thái về Sài Gòn. Hương vị thơm ngon, tươi mát chính là những yếu tố tạo nên sức hút của những quả kem dừa xinh xắn này.
 |
Theo chia sẻ của anh chủ, món ăn được anh học hỏi từ Thái Lan với công thức và nguyên liệu vô cùng đơn giản. Chỉ từ những quả dừa xiêm nhỏ, anh đã chế biến thành một phần tráng miệng trông rất đáng yêu. Nước dừa tươi là thành phần chính tạo nên những lớp kem dẻo lạnh. Đặc biệt, anh hạn chế cho thêm đường và chất tạo ngọt khác nên món ăn mang đến vị ngọt dịu, thơm mát hấp dẫn.
 |
Khi có khách gọi, người bán sẽ tách đôi quả dừa, lấy hết nước và tận dụng vỏ để thay cho cốc đựng kem. Cơm dừa mỏng mềm được nạo thành từng sợi. Sau đó anh từ từ xoắn từng lớp kem thành cuộn tròn rồi khéo léo xếp đều lên nhau. Topping phủ trên bề mặt là đậu phộng rang, sữa đặc và sốt socola. Mỗi phần vừa vặn trong lòng bàn tay nên thực khách có thể vừa cầm vừa thưởng thức ngay.
 |
Trông vẻ ngoài của phần kem bắt mắt tựa như những cánh hoa hồng. Lớp kem trắng muốt, tỏa ra làn hơi mát lạnh khiến ai cũng thòm thèm. Dùng muỗng xúc xoắn xem cho ngay vào miệng, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt dịu dần tan chảy. Kem dẻo thơm, thanh thanh mùi dừa tươi hòa cùng cái bùi béo của đậu phộng mới sảng khoái làm sao. Một chút sốt socola đăng đắng sẽ cân bằng lại giúp kích thích vị giác hơn.
 |
Mỗi ngày xe kem chỉ phục vụ tầm 3 - 4 tiếng vào giờ trưa thì đã hết veo. Món ăn đắt khách không chỉ vì giúp giải nhiệt hiệu quả giữa cái nắng Sài Gòn mà còn ở mức giá bình dân. Mỗi phần kem trái dừa chỉ 15.000 đồng mà thôi. Nếu bạn đến vào tầm giờ nghỉ trưa thì sẽ phải đợi hơi lâu đấy nhé. Và do kem dễ tan nên bạn hãy thưởng thức ngay khi được phục vụ.
 |
Địa chỉ: 7 Ấp Bắc, Quận Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11 giờ - 14 giờ
Giá: 15.000 đồng/phần
Bài và ảnh: Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Miếng cơm ấy giòn rụm, thơm lạ, mà hạt cơm bùi bùi, cái dư vị ngòn ngọt khiến người ta không thôi vương vấn.
Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa tết, hàng tá công việc cần giải quyết.
Với đất nước có hơn 7.600 hòn đảo, du khách sẽ có đến trăm ngàn lý do để đến thăm, khám phá nơi này.
Na Uy còn có khoảng 100km bờ biển đẹp như thiên đường nhiệt đới bên cạnh những vịnh đẹp mê hồn và cảnh quan Bắc Cực phủ đầy tuyết.
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
