PNO - Con trẻ luôn có những sáng tạo thật lạ kỳ. Sao bạn không cùng con làm một món gì đó trong bếp thân quen, cho con mặc sức quậy phá?
Nguyên liệu
Vỏ bánh
80g bột mì
3 lòng đỏ trứng gà
250 ml sữa
5g đường
15g bơ
1 giọt màu vàng (màu thực phẩm)
Nhân bánh
100g dâu tây xắt lát
300g whipping cream
1 giọt va-ni
Dâu tây trang trí
Sô-cô-la đun chảy
Thực hiện
Làm vỏ bánh:
Trộn đều tất cả nguyên liệu thành một hỗn hợp mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ (đừng bỏ qua bước này vì nó sẽ giúp vỏ bánh dai hơn, khi cuộn nhân vào bánh không bị rách).
Quét 1 lớp dầu mỏng lên chảo, đặt lên bếp, đợi chảo nóng đổ vào 1 muỗng hỗn hợp tráng đều chảo thành một lớp bột mỏng. Khoảng 2-3 phút bánh sẽ chín.
Chú ý: chỉ chiên bánh 1 mặt, mặt trên bánh phải khô và mịn.
Dùng đũa nhẹ nhàng nhấc bánh ra đĩa (bước này bạn nhớ làm khéo để bánh không bị rách nhé).
Làm nhân bánh:
Đánh bông whipping cream với va-ni, giữ lạnh.
Dâu tây xắt lát, giữ lạnh.
Cho whipping cream lên giữa bánh crepe và xếp dâu lên trên. Sau đó, nhẹ nhàng gập bánh crepe bọc kem whipping và dâu lại thành hình chữ nhật. Để phần mặt bánh vàng mượt ra ngoài.
Tạo hình:
Dùng sô-cô-la đun chảy vẽ hình mặt Minions lên bánh.
Giữ lạnh đến khi nào dùng thì xếp bánh ra đĩa.
Cẩm Ly
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
