PNO - Theo “Michelin Guide for burgers”, burger ngon nhất thế giới hiện nay được tìm thấy ở Tây Ban Nha.
Nhà hàng Hundred Burgers ở Valencia đã giành được vị trí hàng đầu trong bảng xếp hạng Burger ngon nhất thế giới 2024 nhờ vào chất lượng thịt bò Galician 120 ngày tuổi “tan chảy trong miệng” và thịt xông khói “giòn tan”.
 |
| Burger Singular của Hundred Burgers được bình chọn là burger ngon nhất thế giới |
“Đối với chúng tôi, việc được công nhận này là giấc mơ cả đời” - Álex González, đồng sáng lập nhà hàng, nói với Infobae Tây Ban Nha - “Chúng tôi thành lập công ty với mục tiêu làm ra một chiếc burger trở thành tiêu chuẩn toàn cầu, và ngay cả trong mơ, chúng tôi cũng không tưởng tượng ra rằng sẽ được chọn là burger ngon nhất thế giới. Vì vậy, đây là một vinh dự lớn”.
Sự thành công của nhà hàng không phải là ngẫu nhiên.
Vào năm 2017, các nhà sáng lập của Hundred Burgers, ông González-Urbón và Ezequiel Maldjian, đã thực hiện một chuyến đi 4 ngày đến New York để thử 15 loại burger ngon nhất ở thành phố này.
Ban đầu, họ không nghĩ sau chuyến đi sẽ mở nhà hàng của riêng mình mà chỉ đang cố gắng cải thiện các loại burger đang được phục vụ tại nhà hàng của mẹ ông González.
Tuy nhiên, đến năm 2020, González-Urbón và Ezequiel Maldjian đã mở chi nhánh đầu tiên của Hundred Burgers và ngay sau đó giành giải “burger ngon nhất Tây Ban Nha”.
Một tháng sau khi khai trương, họ buộc phải đóng cửa do đại dịch COVID-19.
Hundred Burgers đã sống sót bằng cách tạm thời chuyển sang dịch vụ giao hàng, nhưng cuối cùng đã mở rộng khắp Valencia và Madrid. Hiện, nhà hàng có 4 cơ sở ở thành phố này, và 3 cơ sở ở thủ đô Madrid.
Để tạo ra những chiếc burger ngon nhất thế giới, các đầu bếp bắt đầu mỗi sáng bằng cách nướng bánh mì brioche tại chỗ, vì nhà hàng không muốn phục vụ bánh đông lạnh. Thịt bò Galician được cắt nhỏ và tạo hình thành burger.
Món ăn phổ biến nhất trong thực đơn của Hundred Burgers là Singular, được phủ cheddar cheese, xốt barbecue “Mum’s”, thịt xông khói, hành caramelized và xốt Camembert. Một chiếc burger có giá 11,50 euro.
Bảng xếp hạng Burger ngon nhất thế giới 2024 The Singular, Hundred Burgers - Valencia và Madrid ($12.50) The Emmy Burger, Pizza Loves Emily - Brooklyn ($31) Single Cheeseburger, Au Cheval - Chicago ($16.99) Pony Line, Holy Burger - São Paulo ($14) Stockholm Smash, Funky Chicken Food Truck - Stockholm ($14) Bacon Butter Burger, Burger & Beyond - London và Manchester ($16) Cheeseburger à l’Américaine, Pastis - New York ($27) Double Cheeseburger, Bleecker Burger - London ($16.50) Classic Amboy Burger, Amboy Quality Meats and Delicious Burgers - Los Angeles ($10) Hey Ryan, Soul Coffee Beer - Valencia ($16). |
Thanh Vân
| Chia sẻ bài viết: |
Đến và thưởng thức các món ngon Phú Yên ngay tại TPHCM giúp những người con xa quê xoa dịu nỗi nhớ.
Những nhà hàng này bán phở, bánh mì thịt, mì Quảng cùng các món ăn mang hương vị Việt Nam ở thành phố Chicago, tiểu bang Illinois, Mỹ.
Đến vùng đất La Gi (tỉnh Bình Thuận) ngoài tắm biển bạn còn có cơ hội hòa mình vào “lao xao” chợ cá...
Bởi “hiền” nhất trong các loài cá, nhiều canxi, đạm cao, lành cho người bệnh, phụ nữ mới sinh; cá cơm có thể chế biến thành nhiều món, đặc biệt là mắm.
Khi nghe nói tôi sẽ lên núi Nga Mi, bạn bè liền chọc: lên tìm Chu Chỉ Nhược hay Diệt Tuyệt Sư Thái?
Chim chim chín có màu đỏ tươi, mỗi chùm có kha khá trái nhỏ mọc chi chít nhau. Tuy hạt nhiều hơn phần thịt, nhưng lũ trẻ con vẫn thích ăn.
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
