PNO - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ mới đây công bố 436 trường hợp nhiễm khuẩn đường ruột cyclospora do ăn salad trong các nhà hàng McDonald.
Công bố cho biết: “Ngày 2/8/2018, tổng số 395 trường hợp nhiễm Cyclospora từ 15 bang được xác nhận trong phòng thí nghiệm đều từng tiêu thụ salad McDonald”.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, trong số 436 người nhiễm bệnh, ít nhất 16 đối tượng đã phải nhập viện và nhiều người khác trong độ tuổi từ 14 đến 91.
 |
| Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phát hiện khuẩn Cyclospora trong xà lách McDonald khiến 436 người nhiễm bệnh. |
Đợt bùng phát đầu tiên được báo cáo vào tháng 5. Cho đến tháng 7, các cơ sở y tế công cộng ở bang Illinois và Iowa đã tiến hành điều tra một số nhà hàng McDonald để xác định rõ nguyên nhân. Cùng lúc đó, nhiều bang khác phát hiện các trường hợp tương tự.
McDonald tự nguyện quyết định ngừng bán salad tại khoảng 3.000 nhà hàng có liên quan ở Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, South Dakota, Montana, North Dakota, Kentucky, Virginia và Missouri.
Sau khi phân tích món salad trộn Fresh Express chứa xà lách romaine và cà rốt, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phát hiện khuẩn Cyclospora trong xà lách.
Trước tình hình này, phía McDonald tuyên bố: “Chúng tôi đã ngừng bán salad tại các cửa hàng liên quan cũng như tiêu hủy số xà lách nhiễm khuẩn. Trong thời gian tới, công ty sẽ nhận xà lách từ nhà cung cấp mới.
McDonald cam kết giữ các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng. Chúng tôi đang giám sát chặt chẽ tình trạng này và hợp tác với các cơ quan y tế công cộng của tiểu bang, liên bang để điều tra thêm".
 |
| McDonald tuyên bố cam kết giữ các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng. |
Cyclosporiasis là do một ký sinh trùng vi thể, được gọi là cyclospora, có thể tìm thấy trong thực phẩm hoặc nước nhiễm phân. Mặc dù hiếm khi gây tử vong, nhiễm trùng khiến người bệnh bị tiêu chảy, chán ăn, sụt cân, đau bụng, đầy bụng, buồn nôn và mệt mỏi.
Cyclosporiasis là mối lo lắng lớn tại Hoa Kỳ kể từ giữa những năm 1990, sau khi nước này bắt đầu nhập khẩu nhiều thực phẩm hơn, đặc biệt là trái cây tươi và rau quả.
Kể từ năm 2000, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh đã phát hiện và chữa trị hơn 2.000 trường hợp nhiễm cyclosporiasis. Các ổ dịch trước đây được cho là do húng quế Peru, đậu Hà Lan từ Guatemala và ngò Mexico.
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm nước này khuyến cáo người dân có triệu chứng ngay lập tức liên hệ với cơ quan y tế.
Ngọc Anh (theo NYTimes/WSBTV)
| Chia sẻ bài viết: |
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
