PNO - Thức uống được làm hoàn toàn từ các loại trái cây tươi, bổ sung sức đề kháng trong mùa trở gió.
Thanh trà là loại trái đặc sản của vùng miền Tây Nam bộ, có vị ngọt tương tự như xoài chín. Là người con của đất Vĩnh Long, mong muốn đưa trái thanh trà giới thiệu đến mọi người, anh Phạm Ngọc Nhâm đã nảy ra ý tưởng: chưng cất thanh trà lên men thành siro. Sau thời gian dài mày mò thử nghiệm, anh đã thành công và đến nay anh đã có thể lên men được một số loại trái cây khác nhau.
 |
| Các loại trà trái cây và đĩa tré trộn tại quán |
Quán của anh Nhâm tạo niềm tin cho khách bằng cách đặt những chiếc keo do chính tay chủ quán chưng cất ngay trước quầy gọi món. Nhiều vị khách đến đây đều bị thu hút với những keo siro này. Những loại trái cây như: thanh trà, dâu, dâu tằm, táo, thơm… được định lượng, sơ chế và chưng cất theo công thức riêng của chủ quán. Thành quả là những loại siro nguyên chất, tự nhiên, đầy màu sắc.
 |
| Những chiếc keo trái cây lên men được đặt trước quầy |
Anh Nhâm chia sẻ: “Cách làm trà trái cây như chúng tôi thì hơi cực - phải lựa những trái tươi ngon, nhất là thanh trà. Ngoài ra còn phải chọn trái cây theo mùa vụ để siro đảm bảo được mùi vị và màu sắc”.
 |
Ngoài thực đơn thức uống, quán còn có một món đặc biệt: “tré trộn thơm”. Thay vì sử dụng xoài để tạo độ chua, quán lại sử dụng thơm để thay thế. Tré Bình Định là đặc sản khá ngon, cộng thêm chả, ớt, rau răm, tỏi... thì còn gì bằng.
 |
| Đĩa tré trộn bắt mắt thu hút thực khách đến quán |
Địa chỉ: Thơm, 42CT Tam Đảo, Quận 10, TP.HCM
Út Nhiên
| Chia sẻ bài viết: |
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
