PNO - Chiều 28/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 đã khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TPHCM.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 mở cửa phục vụ từ 16g-22g mỗi ngày, liên tục từ ngày 28-31/3/2024 tại Khu du lịch Văn Thánh.
 |
| Lễ hội Văn hóa Ẩm thực mở cửa từ 16g-22g mỗi ngày, liên tục từ ngày 28-31/3/2024 tại Khu du lịch Văn Thánh. |
Năm nay, lễ hội tích hợp thêm nhiều hoạt động đặc sắc như biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt các làng nghề truyền thống.
 |
| Du khách thích thú với hoạt động tái hiện "nấu cơm chạy" tại lễ hội lần này |
Ông Phạm Huy Bình - Chủ tịch Saigontourist Group, Trưởng ban chỉ đạo chương trình sự kiện - chia sẻ: “Bên cạnh mục tiêu kích cầu du lịch nội địa, đa dạng hóa sản phẩm du lịch TPHCM và phát huy văn hóa ẩm thực Việt Nam. Lần thứ ba trở lại với công chúng, lễ hội sẽ có nhiều hoạt động tương tác dành cho khách tham dự, ví dụ như tham gia bình chọn các món ngon được yêu thích nhất tại lễ hội, học làm bánh dân gian cùng các nghệ nhân…”.
 |
| Nhiều trải nghiệm thú vị tại Lễ hội khiến nhiều du khách nước ngoài thích thú |
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024, có sự tham gia của 40 gian hàng với Bộ sưu tập hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng ba miền vô cùng phong phú, đa đạng đã được những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp tài hoa thuộc hệ thống Saigontourist Group chọn lọc.
 |
| Các nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn chuẩn quốc tế cũng góp mặt trong chương trình lễ hội này |
Bên cạnh đó, khách đến lễ hội không chỉ để “ăn”, mà còn được dịp hòa mình vào không gian tràn ngập không khí hội hè mang đậm bản sắc văn hóa dân gian ba miền. Cộng hưởng cùng không gian ẩm thực là khu vực “thực cảnh” các làng nghề truyền thống với điểm nhấn hơn 50 loại bánh dân gian, khu trò chơi dân gian và biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống theo lối rong diễn.
 |
| Khu vực bánh dân gian thu hút nhiều sự quan tâm của du khách, với nhiều loại bánh đặc trưng vùng miền |
Làng bánh dân gian với hơn 50 loại bánh, trải nghiệm học gói lá, nướng, hấp, chiên bánh cùng nghệ nhân, học làm bún, đan nón, tráng bánh tráng, nướng bánh phồng, nấu rượu, làm bánh phục linh. Các hoạt động tương tác này được tổ chức cho thực khách trải nghiệm, làm thử miễn phí và cùng tận hưởng không khí lễ hội.
 |
| Bánh tét mini (vẫn có thể ăn được) thu hút nhiều sự quan tâm của người dân |
Đặc biệt, lần đầu tiên tại sự kiện lần này sẽ tổ chức hội thi “Top 10 món ngon nhất phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024”.
 |
| Trải nghiệm nấu cơm và thử ăn cơm mình nấu tại lễ hội |
 |
| Cơm nấu lá dứa thơm lừng vừa được xới ra khỏi nồi |
Lễ hội được tổ chức vào các năm 2022 và 2023 đã thu hút hơn 80.000 lượt khách đến tham dự, đã vinh dự được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022”, “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2023”, và đặc biệt lần đầu tiên đại diện lễ hội ẩm thực Việt Nam nhận giải thưởng “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới 2023” được trao giải tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất vào tháng 10/2023.
Một số hình ảnh khác:
 |
| Hơn 400 món ăn, tất cả những món ăn vặt, ăn chính đều có mặt tại lễ hội lần này |
 |
| Cá ngừ đại dương dài 1,3m được đưa từ Phú Yên vào phục vụ du khách |
 |
| Cá sẽ được sẻ thịt tại chỗ, phục vụ người dân mua về |
 |
| Lần đầu tham gia lễ hội ẩm thực này, chị Nguyễn Thị Mến (ngụ Hà Nội) cho biết, chị rất vui và hào hứng khi phát hiện rất nhiều món mới lạ mà từ trước tới giờ mình chưa nhìn thấy cũng như chưa có dịp trải nghiệm |
 |
| Các món hải sản đặc trưng Côn Đảo cũng góp mặt trong lễ hội. |
 |
| Bên cạnh các món ăn hấp dẫn, các tiết mục giao lưu văn hoá trong khuôn khổ lễ hội rất phong phú, đa dạng |
 |
| Nghệ thuật ca hát các vùng miền đều tụ hội về lễ hội ẩm thực lần này |
 |
| Đàn đá Tây Nguyên góp sức với nhiều tiết mục vui tai, hấp dẫn |
 |
| Ngày đầu khai mạc, lễ hội đã thu hút hàng ngàn lượt người đến tham dự và trải nghiệm các hoạt động văn hoá, ăn uống |
Tam Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Nhờ thực hiện chính sách hỗ trợ hiệu quả, năm 2024, TPHCM đã giảm 16.905 hộ nghèo và cận nghèo.
Sáng 26/12, UBND TPHCM tổ chức hội nghị tổng kết việc thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế, xã hội năm 2024, triển khai nhiệm vụ năm 2025.
Việt Nam thắng Singapore 2-0, giúp thầy trò HLV Kim Sang-sik nắm lợi thế rất lớn trước khi bước vào trận bán kết lượt về trên sân Việt Trì vào ngày 29/12.
Chiều 26/12, hành khách trên chuyến tàu Metro số 1 mang số hiệu 1700 đã bất ngờ khi đoàn tàu tạm dừng tại ga Ba Son (quận 1) trong khoảng 10 phút.
Đưa ra mức lãi suất cao để kêu gọi nhà đầu tư góp vốn kinh doanh, Hạnh cùng vợ đã lừa đảo hơn 100 tỉ đồng.
Các cựu lãnh đạo này bị khởi tố do liên quan đến vụ án xảy ra tại Tập đoàn Phúc Sơn.
Lừa đảo việc làm cuối năm đánh vào tâm lý tìm việc nhanh, lương cao. Sở LĐ-TBXH TPHCM khuyến cáo người lao động phải tỉnh táo và kiểm chứng thông tin.
Chiều ngày 26/12, Tổng công ty Cấp nước Sài Gòn tổ chức Hội thảo “Cung ứng nước sạch cho TPHCM và các đô thị Việt Nam: Thách thức và Giải pháp”.
Ập vào kiểm tra T.H Club trên địa bàn TP Thủ Dầu Một, cảnh sát phát hiện 42 người dương tính với chất ma túy.
Công an Quảng Nam phát hiện trên địa bàn tỉnh xảy ra tình trạng một số học sinh mua búp bê KumaThong về thờ cúng cầu học giỏi.
Sở Lao động, Thương binh và Xã hội TPHCM cho biết tổng ngân sách dành cho các hoạt động chăm lo tết Ất Tỵ 2025 gần 909 tỉ đồng.
Tại tỉnh này, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài có mức thưởng tết Dương lịch 2025 cao nhất là 42 triệu đồng, thưởng tết Nguyên đán 303 triệu đồng.
TPHCM đã có thông tin về các tiêu chí, lĩnh vực, nội dung hỗ trợ thử nghiệm có kiểm soát giải pháp công nghệ mới trong phạm vi khu công nghệ cao.
Chiều 26/12 công an Thừa Thiên - Huế đã bắt 9 người trong đường dây đánh bạc trên không gian mạng với tang số hơn 300 tỉ đồng.
Nhân viên bảo vệ Trạm Phú Hiệp, Vườn Quốc gia Tràm Chim (huyện Tam Nông), ghi nhận 7 con sếu bay ngang trạm về hướng khu A5 của Vườn.
Viện KSND tỉnh Thái Bình ban hành cáo trạng truy tố 2 cựu đại biểu Quốc hội Lưu Bình Nhưỡng và Lê Thanh Vân.
Một nhà dân ở xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh bất ngờ bốc cháy, 2 người được đưa đi cấp cứu.
Thủ tướng đề nghị lực lượng Công an nhân dân tiếp tục giữ vai trò tiên phong, gương mẫu, đi đầu trong thực hiện các chủ trương, đường lối.
