PNO - Deegan (35 tuổi) - người sáng lập Janie’s Life-Changing Baked Goods - cho biết: “Tôi bị mắc kẹt trong bóng tối bao trùm, không có hy vọng gì về tương lai. Làm bánh là một công việc mang tính nghệ thuật đã giúp thay đổi cuộc đời tôi”.
 |
| Tiệm bánh của Deegan là nơi trao cơ hội thứ hai cho những người muốn “làm lại cuộc đời” - ẢNH: JANIEBAKES |
Ở tuổi 25, cô là người vô gia cư và đang trong giai đoạn hồi phục sau nghiện. Sau đó, cô đã đến với nghề làm bánh.
Lúc đầu, Deegan chỉ nướng bánh như một sở thích nhưng bạn bè cô nói rằng cô có thể làm được nhiều điều hơn với bánh.
Một người bạn nhờ Deegan làm bánh cho một sự kiện lớn và cô đồng ý. Sau khi nhìn lại những bức hình chụp chiếc bánh đó, cô cảm thấy mình cần hoàn thiện kỹ năng làm bánh hơn.
Năm 2015, Deegan bước chân vào nghề bán bánh ngọt. 6 năm sau, Deegan mở cửa hàng đầu tiên ở Upper West Side, Manhattan. Năm 2022, cô mở thêm địa điểm thứ hai ở East Harlem.
Deegan không chỉ lan tỏa sự ngọt ngào từ những chiếc bánh quy mà còn giúp đỡ những người đang gặp khó khăn trong quá trình tìm việc làm như cô đã từng. “Chúng tôi có chính sách tuyển dụng cởi mở, nghĩa là nếu bạn sẵn sàng, có khả năng và sự nhiệt tình, chúng tôi sẽ phỏng vấn bạn với tư cách là ứng viên như mọi người mà không cần xem xét cuộc sống của bạn ở hiện tại hay trong quá khứ thế nào” - cô nói.
Janie’s chuyên về bánh quy, vỏ bánh pie, bánh nướng nhỏ có nhân trái cây, sản xuất khoảng 1.500 sản phẩm mỗi ngày.
Deegan hiện quản lý 2 cửa hàng với 15 nhân viên và đang có ý định mở thêm địa điểm thứ ba. Nhờ làm bánh, Deegan và các nhân viên của cô đã có cơ hội sống “cuộc đời thứ hai”.
Hà Thụy
| Chia sẻ bài viết: |
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
Công ty quản lý chất thải hàng đầu Phần Lan - đã thành công trong việc sản xuất nhựa phân hủy sinh học từ CO2 qua quá trình đốt rác tại nhà.
Theo Ủy ban đo lường xã hội (SMC), cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã khiến thêm 2 triệu người rơi vào cảnh đặc biệt khó khăn, kể từ năm 2019.
Ngày 18/11, Ecuador đã ban bố tình trạng khẩn cấp trong 60 ngày khi quốc gia Nam Mỹ này đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng và cháy rừng kỷ lục.
Floating Doctors (Bác sĩ lưu động) tập trung vào việc cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí cho các cộng đồng xa xôi và thiếu thốn trên thế giới.
Với mục tiêu giúp giảm gánh nặng tài chính gia đình, chi trả cho nhu cầu cá nhân, nhiều người trẻ đã chọn làm một hoặc nhiều công việc bán thời gian.
Ngày 18/11, hàng chục nghi phạm đã ra hầu tòa vì cái chết của ít nhất 10 trẻ sơ sinh trong chương trình gian lận an sinh xã hội quy mô lớn.
