PNO - Deegan (35 tuổi) - người sáng lập Janie’s Life-Changing Baked Goods - cho biết: “Tôi bị mắc kẹt trong bóng tối bao trùm, không có hy vọng gì về tương lai. Làm bánh là một công việc mang tính nghệ thuật đã giúp thay đổi cuộc đời tôi”.
 |
| Tiệm bánh của Deegan là nơi trao cơ hội thứ hai cho những người muốn “làm lại cuộc đời” - ẢNH: JANIEBAKES |
Ở tuổi 25, cô là người vô gia cư và đang trong giai đoạn hồi phục sau nghiện. Sau đó, cô đã đến với nghề làm bánh.
Lúc đầu, Deegan chỉ nướng bánh như một sở thích nhưng bạn bè cô nói rằng cô có thể làm được nhiều điều hơn với bánh.
Một người bạn nhờ Deegan làm bánh cho một sự kiện lớn và cô đồng ý. Sau khi nhìn lại những bức hình chụp chiếc bánh đó, cô cảm thấy mình cần hoàn thiện kỹ năng làm bánh hơn.
Năm 2015, Deegan bước chân vào nghề bán bánh ngọt. 6 năm sau, Deegan mở cửa hàng đầu tiên ở Upper West Side, Manhattan. Năm 2022, cô mở thêm địa điểm thứ hai ở East Harlem.
Deegan không chỉ lan tỏa sự ngọt ngào từ những chiếc bánh quy mà còn giúp đỡ những người đang gặp khó khăn trong quá trình tìm việc làm như cô đã từng. “Chúng tôi có chính sách tuyển dụng cởi mở, nghĩa là nếu bạn sẵn sàng, có khả năng và sự nhiệt tình, chúng tôi sẽ phỏng vấn bạn với tư cách là ứng viên như mọi người mà không cần xem xét cuộc sống của bạn ở hiện tại hay trong quá khứ thế nào” - cô nói.
Janie’s chuyên về bánh quy, vỏ bánh pie, bánh nướng nhỏ có nhân trái cây, sản xuất khoảng 1.500 sản phẩm mỗi ngày.
Deegan hiện quản lý 2 cửa hàng với 15 nhân viên và đang có ý định mở thêm địa điểm thứ ba. Nhờ làm bánh, Deegan và các nhân viên của cô đã có cơ hội sống “cuộc đời thứ hai”.
Hà Thụy
| Chia sẻ bài viết: |
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
2 cựu ca sĩ công ty giải trí Nhật Bản trước đây có tên Johnny & Associates Inc đã đệ đơn kiện yêu cầu bồi thường thiệt hại hơn 300 triệu USD.
