Mì Quảng, bún bò Nam bộ, phở... ở top đầu những món mì ngon của châu Á

20/11/2024 - 18:11

PNO - Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào)... đứng ở vị trí thứ ba, tư, riêng món phở giữ 2 vị trí thứ năm và thứ bảy trong bảng xếp hạng.

Món Mì Mì Quảng (Mì Quảng)  TỈNH QUẢNG NAM, VIỆT NAM 4,5  Mì QuảngDaria Zal Ăn nó? Đánh giá nó Bạn có muốn thử không? Thêm vào danh sách Món ăn cổ điển của Việt Nam này bao gồm sự kết hợp giữa bún gạo và bún trứng vàng, ăn kèm với một ít nước dùng thịt đậm đà và các loại rau tươi giòn cùng các loại thảo mộc như hoa chuối, rau diếp, rau mùi, hành lá và rau mùi Việt Nam.  Món ăn này cực kỳ đa dạng và thường được ăn kèm với thịt ba chỉ, thịt gà, tôm, cá, trứng luộc, đậu phộng rang và bánh cá. Mặc dù có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, cụ thể hơn là tỉnh Quảng Nam, nhưng hiện nay mì quảng đã được ưa chuộng trên khắp cả nước.
Mì Quảng xếp thứ ba trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do độc giả của chuyên trang ẩm thực Tasteatlas bình chọn. Chuyên trang giới thiệu mì Quảng như sau: Món ăn là sự kết hợp giữa những sợi mì Quảng có màu trắng, vàng, ăn kèm với một ít nước dùng đậm đà, các loại rau sống như bắp chuối, rau diếp, rau mùi, hành lá.
Món Mì Mì Quảng (Mì Quảng)  TỈNH QUẢNG NAM, VIỆT NAM 4,5  Mì QuảngDaria Zal Ăn nó? Đánh giá nó Bạn có muốn thử không? Thêm vào danh sách Món ăn cổ điển của Việt Nam này bao gồm sự kết hợp giữa bún gạo và bún trứng vàng, ăn kèm với một ít nước dùng thịt đậm đà và các loại rau tươi giòn cùng các loại thảo mộc như hoa chuối, rau diếp, rau mùi, hành lá và rau mùi Việt Nam.  Món ăn này cực kỳ đa dạng và thường được ăn kèm với thịt ba chỉ, thịt gà, tôm, cá, trứng luộc, đậu phộng rang và bánh cá. Mặc dù có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, cụ thể hơn là tỉnh Quảng Nam, nhưng hiện nay mì quảng đã được ưa chuộng trên khắp cả nước.
Chuyên trang này cũng nhấn mạnh mì Quảng có "nhân" phong phú như thịt ba rọi, thịt gà, tôm, cá, trứng luộc, đậu phộng rang... và được thực khách toàn quốc yêu thích.
Bún Bò Nam Bộ (Bún bò nam bộ)  BỜ BIỂN NAM TRUNG BÌNH, VIỆT NAM 4,5  Bún bò nam bộmàn trập Ăn nó? Đánh giá nó Bạn có muốn thử không? Thêm vào danh sách Bún bò nam bộ là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Tên gọi nắm giữ chìa khóa cho các thành phần cơ bản và địa điểm của nó – bún có nghĩa là mì, bo là thịt bò, và nam bộ ám chỉ miền Nam của đất nước. Các thành phần chính bao gồm thịt bò, bún gạo, tỏi, rau thơm tươi (rau mùi, bạc hà) và rau (cà rốt, dưa chuột, xà lách, giá đỗ), trong khi đậu phộng rang và hành phi chiên hoàn toàn là tùy chọn.  Mì, rau và thảo mộc được xếp vào bát, trong khi thịt bò được xào và thêm lên trên. Toàn bộ bát được trang trí bằng đậu phộng và hành tím trước khi món ăn được phục vụ.
Bún bò Nam Bộ (bún thịt xào) xếp ở vị trí thứ tư với số điểm 4,5 sao. Chuyên trang phân tích tên gọi và thành phần món ăn như sau: "Tên gọi món ăn chỉ ra thành phần chính - thịt bò và vị trí địa lý nơi sản sinh ra món ăn - Nam bộ".
Bún Bò Nam Bộ (Bún bò nam bộ)  BỜ BIỂN NAM TRUNG BÌNH, VIỆT NAM 4,5  Bún bò nam bộmàn trập Ăn nó? Đánh giá nó Bạn có muốn thử không? Thêm vào danh sách Bún bò nam bộ là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Tên gọi nắm giữ chìa khóa cho các thành phần cơ bản và địa điểm của nó – bún có nghĩa là mì, bo là thịt bò, và nam bộ ám chỉ miền Nam của đất nước. Các thành phần chính bao gồm thịt bò, bún gạo, tỏi, rau thơm tươi (rau mùi, bạc hà) và rau (cà rốt, dưa chuột, xà lách, giá đỗ), trong khi đậu phộng rang và hành phi chiên hoàn toàn là tùy chọn.  Mì, rau và thảo mộc được xếp vào bát, trong khi thịt bò được xào và thêm lên trên. Toàn bộ bát được trang trí bằng đậu phộng và hành tím trước khi món ăn được phục vụ.
Một tô bún bò Nam bộ thường gồm bún tươi, tỏi, cà rốt, dưa leo, xà lách, giá, ngò rí... được cho vào tô, thêm thịt bò xào chín và đậu phộng rang, hành phi lên trên. Bún bò Nam bộ ăn kèm nước mắm chua ngọt.
Súp Mì Phở  VIỆT NAM 4.4  Phomàn trập Ăn nó? Đánh giá nó Bạn có muốn thử không? Thêm vào danh sách THÀNH PHẦN CHÍNH BeefHOẶC Thịt bò Chicken Thịt gà Noodles Mì Seafood Hải sản Ginger Gừng Garlic Tỏi Onion Củ hành Scallions Hành lá  Nước tương  Nấm Phở là một món súp mì của Việt Nam, món ăn quốc gia của Việt Nam, thức ăn đường phố, thức ăn thoải mái và một lối sống. Đây cũng là một trong những món ăn Việt Nam được yêu thích nhất ở Tây bán cầu do hương vị phức tạp, độc đáo và sự đơn giản thanh lịch. Mặc dù được phân loại là súp, nhưng phở được phục vụ như món chính và hai bát phở không bao giờ có hương vị giống nhau.  Món này theo truyền thống được làm bằng nước dùng gà hoặc thịt bò, trong đó xương ninh nhừ trong ít nhất ba giờ cho đến khi nước dùng hoàn hảo. Việc thêm các loại thảo mộc và gia vị làm nổi bật hương vị, và những sợi mì gạo dai, những lát thịt bò mọng nước và giá giòn đưa món ăn lên một tầm cao mới. - Ảnh:
Thú vị nhất phải kể đến phở - giành vị trí thứ năm và thứ bảy trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á. Theo nhận định của chuyên trang ẩm thực này, phở không chỉ được yêu thích tại Việt Nam mà còn là một trong những món ăn được nhiều người châu Âu yêu thích nhờ hương vị độc đáo.
Phở là một món súp mì của Việt Nam, món ăn quốc gia của Việt Nam, thức ăn đường phố, thức ăn thoải mái và một lối sống. Đây cũng là một trong những món ăn Việt Nam được yêu thích nhất ở Tây bán cầu do hương vị phức tạp, độc đáo và sự đơn giản thanh lịch. Mặc dù được phân loại là súp, nhưng phở được phục vụ như món chính và hai bát phở không bao giờ có hương vị giống nhau.  Món này theo truyền thống được làm bằng nước dùng gà hoặc thịt bò, trong đó xương ninh nhừ trong ít nhất ba giờ cho đến khi nước dùng hoàn hảo. Việc thêm các loại thảo mộc và gia vị làm nổi bật hương vị, và những sợi mì gạo dai, những lát thịt bò mọng nước và giá giòn đưa món ăn lên một tầm cao mới.
Tasteatlas giới thiệu, nước dùng phở thường được hầm bằng xương gà hay xương bò ít nhất 3 tiếng. Khi phục vụ thực khách, người bán sẽ đặt những cọng bánh phở vào tô, thêm thịt bò hay gà lên trên, chan ngập nước dùng và trang trí với một ít hành lá, hành tây, tiêu... Phở thường được ăn kèm các loại rau thơm như ngò gai, quế và giá - Ảnh: Tasteatlas

Huỳnh Hằng

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI