PNO - Bộ xoong, nồi inox sạch sáng bóng là một trong những trợ thủ đắc lực của các chị em trong căn bếp để nấu những bữa ăn ngon, đảm bảo vệ sinh.
Để bộ nồi inox luôn sáng bóng và tuổi thọ cao, chị em cần học cách làm sạch nồi inox bị cháy và chú ý bảo quản, vệ sinh nồi theo những điều sau:
 |
Không dùng muôi, đũa, sạn bằng kim loại để nấu ăn
Để tránh trầy xước cho nồi chảo inox, khi chế biến thức ăn nên dùng các loại muôi, đũa, sạn… làm bằng gỗ hoặc silicon mềm. Việc nồi chảo inox bị trầy xước không những gây mất thẩm mỹ mà còn giải phóng các ion kim loại gây nhiễm độc thức ăn.
Cọ rửa ngay sau khi nấu
Nhiều người có thói quen sau khi nấu sẽ ngâm nồi trong nước, thậm chí là ngâm qua đêm, với suy nghĩ là như thế dễ cọ rửa hơn. Tuy nhiên, đó lại là sai lầm. Chỉ nên ngâm nồi chảo tối đa 30 phút, hoặc rửa ngay sau khi nấu. Việc ngâm nồi chảo lâu sẽ làm các chất béo, muối hoặc axit trong thức ăn ngấm vào nồi, gây mất vệ sinh, khó rửa sạch và giảm tuổi thọ của nồi chảo.
 |
Đối phó với vết bẩn, cháy khét cứng đầu
Với các vết bẩn cứng đầu như màu dầu điều, cà ri… thì nên tráng nồi qua nước sôi, sau đó pha nước rửa chén vào nước ấm và rửa liền. Còn đáy nồi chảo bị dính các đồ thừa sau khi làm cơm chiên, bún miến xào… hãy đổ ngập nước, cho vào một miếng chanh và đun sôi, chẳng mấy chốc các mảng bám sẽ bong ra rất dễ chùi rửa, lại còn thơm mát mùi chanh.
Riêng các vết cháy khét do quên không tắt bếp thì xử lý hơi khó hơn. Hãy đổ nước ngập các vết cháy, cho vào một muỗng muối hột với liều lượng nhiều hơn, rồi đun sôi liu riu trên bếp tới khi các vết cháy bong ra. Sau đó dùng dụng cụ cọ rửa chuyên dụng như miếng cước cọ rửa Scotch-Brite 5X Cực Mạnh để làm sạch.
Ưu điểm của loại sản phẩm này là làm bằng sợi ni lông kết hợp với công nghệ hạt mài độc quyền đến từ Mỹ sẽ giúp việc cọ rửa các vết bẩn cứng đầu rất dễ dàng, tiết kiệm thời gian và lại không gây trầy xước cho nồi chảo như các miếng cước kim loại khác, đảm bảo an toàn vệ sinh và sức khỏe.
 |
Nồi chảo inox bị xuống màu
Khi sử dụng nồi chảo bằng inox cần nhớ: tuyệt đối không được đặt nồi chảo lên bếp, đợi thật nóng rồi mới cho dầu ăn vào, như thế sẽ khiến nồi chảo mau xuống màu. Cũng không được đổ nước lạnh vào khi nồi chảo inox còn nóng, vì sẽ gây hiện tượng sốc nhiệt và ố vàng, rất khó làm sạch. Nếu chẳng may nồi chảo lỡ dính vết ố, hãy thử dùng miếng vải thấm nước cốt chanh hoặc dấm, chùi vết ố theo vòng tròn.
Và trong tất cả các tình huống, không được dùng giấy nhám, đá mài hay các miếng cọ rửa bằng kim loại, vì sẽ làm bề mặt bị bào mòn, trầy xước và mất độ sáng bóng. Hãy chọn những sản phẩm làm vệ sinh có uy tín trên thị trường như miếng cước cọ rửa Scotch-Brite 5X Cực Mạnh - một sản phẩm đến từ Tập đoàn 3M Hoa Kỳ.
Hiện sản phẩm có mặt trên tất cả các hệ thống siêu thị và chợ toàn quốc. Chi tiết xem thêm tại fanpage: https://www.facebook.com/ScotchBriteVietnam/
Khánh Hòa
| Chia sẻ bài viết: |
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
Mục đích kéo dài Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới trong 20 ngày (từ ngày 14/12/2024 đến 2/1/2025) giúp Đà Nẵng có thể thu hút khách du lịch.
Giá vàng thế giới tăng gần 20 USD/ounce, kéo theo giá vàng trong nước tăng thêm 700.000 đồng/lượng so với ngày hôm qua.
