PNO - Bên cạnh dòng nhân truyền thống, các thương hiệu bánh cũng giới thiệu hàng loạt nhân mới như nhân chay, nhân hạt, nhân nông sản...
 |
| Bánh trung thu luôn được xem là biểu tượng của sự đoàn viên. Bánh trung thu truyền thống thường thấy là bánh nướng và bánh dẻo. Lớp vỏ bánh nướng chín vừa phải, lớp vỏ bánh dẻo thì mềm mại. Đi kèm vỏ bánh là những loại nhân như thập cẩm, đậu xanh, khoai môn, hạt sen... Mùa trăng 2023 đã khởi động với rất nhiều dòng bánh, dòng nhân để thực khách lựa chọn. |
 |
| Bánh trung thu chay ra đời đáp ứng xu hướng plant-based diet (chế độ ăn thực vật) đang ngày càng phổ biến. Bánh trung thu chay có thể có vỏ bánh nướng, vỏ bánh dẻo song điểm chung là không có thịt, lạp xưởng hay trứng muối... và tạo ra một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ. Giá của bánh trung thu chay cũng mềm hơn, từ 80.000 đồng/cái. Bạn có thể mua bánh trung thu chay của Kinh Đô, Đại Phát, Savoure'... |
 |
| Bánh trung thu healthy: Tương tự như bánh trung thu chay, bánh trung thu healthy hướng đến nhóm người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống lành mạnh. Bánh trung thu healthy vẫn có thể được làm từ động vật kết hợp với ngũ cốc, hạt, trái cây tươi cùng lượng đường thấp để phù hợp với tệp khách này. Bạn có thể mua bánh trung thu healthy ở cửa hàng của hầu hết thương hiệu bánh trung thu như Grival, Kido's, Đồng Khánh, Linh Anna... |
 |
| Bánh trung thu nhân nông sản với các loại nhân được chế biến từ nông sản đặc trưng của Đà Lạt như atisô, chanh dây, củ dền, bí đỏ... Bạn có thể mua bánh trung thu này ở Langfarm. Giá bán từ 90.000 đồng. |
 |
| Bánh trung thu nhân tan chảy: Không chỉ thu hút với phần nhân có vị ngọt, đắng nhẹ, tan trong miệng, vỏ của những dòng bánh trung thu nhân tan chảy còn làm mềm lòng thực khách với những chiếc bánh nhiều màu sắc, hình dáng, kích thước. Bạn có thể mua bánh này tại ABC Bakery, Brodard, Phúc Long... |
 |
| Bánh trung thu rau câu được làm từ gelatin và bột rau câu kết hợp với phần nhân như cream cheese, trái cây tươi, nước ép hoa quả... vừa nhiều màu sắc, vừa thơm, ngon, vừa mát lạnh. Bạn có thể tự làm hay mua bánh trung thu rau câu tại Facebook Linhanna. |
 |
| Bánh trung thu nhân kem lạnh hay bánh trung thu tuyết có vỏ bánh được tạo từ bột mochi và nhân là 1 viên kem lạnh. Món bánh này cần bảo quản trong tủ đông. Khi thưởng thức, bạn có thể lấy ra khỏi tủ lạnh và dùng ngay hay để ở nhiệt độ phòng vài phút cho bánh có độ mềm nhẹ. Bạn có thể mua bánh trung thu tuyết tại các cửa hàng của Gelato Việt - Snowee GelatoSnowee, hay Đại Phát... Giá một hộp bánh từ 250.000 đồng/4 cái. |
 |
| Bánh trung thu cầu vồng có phần vỏ bánh được làm từ bột ngàn lớp, phần nhân gồm các loại đậu, khoai môn và trứng muối ở giữa. Với dòng bánh này, mỗi miếng cắn sẽ sự pha trộn thú vị giữa ngọt và mặn. Bạn có thể mua bánh trung thu cầu vồng nhiều màu sắc, nhiều loại nhân tại Đại Phát.. |
 |
| Bánh trung thu trái cây lấy ý tưởng từ các loại trái cây của Việt Nam để làm nhân như thanh long, đậu biếc và sầu riêng Ri6... và vỏ tùy ý (vỏ bánh mochi, vỏ bánh nướng, vỏ bánh dẻo)... Bạn có thể mua bánh trung thu nhân này tại ABC Bakery, Brodard, khách sạn Sheraton, khách sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon. |
An Huỳnh (tổng hợp)
| Chia sẻ bài viết: |
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
UN Tourism chính thức công nhận Làng rau Trà Quế trở thành một trong những Làng Du lịch tốt nhất.
Nghĩa địa cá Ông (còn gọi Ngọc lăng Nam Hải) rộng 2.000m2, ở thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu...
