PNO - Mẹ chồng thay đổi cách nhìn về việc ăn uống, tiệc tùng ngày tết nên nàng dâu có cơ hội nghỉ ngơi. Cả nhà quây quần bên nhau trò chuyện, thay vì tất bật trong bếp.
Năm đầu tiên về làm dâu, tôi choáng với cách chuẩn bị cơm cúng và nấu nướng tiệc tùng của nhà chồng ngày tết. Mỗi khi tết đến, má chồng tôi đều chuẩn bị cơm cúng từ ngày 30 tết, khi rước ông bà ông vải, đến tận hôm hóa vàng là ngày Mùng bốn. Ngày nào má cũng cúng cơm đủ hai lượt với tận sáu, bảy món ăn, bày chật bàn thờ.
Tôi về “ăn tết” theo đúng nghĩa đen. Cả ngày chỉ biết cắm cúi nấu nướng, chẳng đi chúc tết được nhà ai. Hai vợ chồng tôi sống ở thành phố, cả năm chỉ về với ba má mấy ngày tết, nếu bỏ má chồng và chị dâu ở nhà nấu nướng, còn mình thong dong đi chúc tết thì cũng không đành. Nhưng thực sự cứ quanh quẩn ở nhà, từ sáng tới trưa lo nấu nướng, tôi không thoải mái.
Chị dâu tôi về làm dâu trước tôi bốn năm. Nói thật là chị cũng thấy mệt mỏi mỗi khi tết đến vì phải nấu nướng và chuẩn bị cơm cúng với má. Có lần, chị góp ý nói má nấu nướng đơn giản cho đỡ mệt. Nhưng bà giận lẫy rồi bảo nếu chị mệt thì cứ để bà nấu một mình. Cả năm có mỗi cái tết, không chuẩn bị tươm tất sao được.
Má chồng tôi là người gốc Huế, sinh ra trong gia đình nền nếp, gia giáo nên bà rất giỏi nữ công gia chánh. Món ăn bà nấu, mười người ăn khen cả mười. Từ ngày về làm dâu má, tôi cũng học được nhiều món ăn ngon. Được mọi người khen tài nấu nướng, má càng cầu kỳ chuyện bếp núc.
 |
Mâm cơm cúng ngày tết không cần quá cầu kỳ, chỉ cần thành tâm là được. (Hình minh họa) |
Ngày lễ tết, hay nhà có đám tiệc, má đều tự tay nấu, chẳng mấy khi đặt món ở ngoài. Ngay cả mấy món mất công như chả lụa, pate, dưa hành, dưa kiệu... má cũng tự tay làm. Người ta chỉ sắm sửa trước tết khoảng 2 tuần, má chồng tôi phải chuẩn bị trước cả tháng, có món còn chuẩn bị lâu hơn.
Cái tết thứ hai tôi về làm dâu ba má, trước tết khoảng hơn một tháng, má bị sỏi thận nặng, phải mổ. Tôi bàn với chị dâu nói má không sắm tết nữa, cứ để các con lo từ đầu đến cuối. Tôi cũng nói chuyện với ba chồng, để ba động viên má không làm đồ ăn hay mua sắm làm nhiều món để đỡ cực.
Chị dâu sống ở quê cùng ba má, trước tết chị đã tìm đặt chả, bánh tét, dưa hành, dưa kiệu ngon. Chị em tôi bàn với má, ngày tết không cần bày vẽ cỗ bàn, cơm cúng cầu kỳ làm gì. Chỉ cần thành tâm chuẩn bị tươm tất là được. Bởi người đã khuất chỉ thật sự đi xa khi không còn ai nhớ về họ.
Thay vì mâm cơm cúng bày bảy - tám món, tôi và chị dâu chuẩn bị một tô canh nóng, một khoanh chả lụa, đĩa chả giò, một món xào đơn giản, thêm đĩa bánh tét. Dù đơn giản, nhưng nào cũng được chuẩn bị kỹ lưỡng, bày biện đẹp mắt. Trước kia, mâm cơm cúng đủ đầy, ngon lành, nhưng bày trên bàn thờ dâng hương cả tiếng, đến lúc mang xuống ăn cũng nguội lạnh, chẳng còn ngon.
Tôi và chị dâu rút kinh nghiệm, mua một bộ chén đĩa nhỏ xinh để đựng đồ cúng. Mỗi thứ chỉ bày chút một. Đồ ăn có bị nguội cũng dễ dàng hâm lại, mỗi người ăn vài miếng là hết.
Thay vì cúng cơm suốt từ 30 đến ngày Mùng Bốn, chị em tôi xin má chỉ cúng cơm 30, Mùng Một, đến Mùng Bốn thì hoá vàng. Mỗi ngày cúng một bữa, thành tâm là được. Mùng Hai và Mùng Ba để dành thời gian đi chùa, đi chúc tết.
Ban đầu, má có vẻ không vui. May nhờ ba tôi, anh chồng và chồng tôi nói thêm mấy câu, cuối cùng bà cũng đồng ý. Năm đó, cả nhà có nhiều thời gian ngồi bên nhau trò chuyện, đi vãn cảnh chùa, du xuân, thăm viếng họ hàng...
Năm nay, trước tết tôi gọi về hỏi má chuyện sắm tết, má bảo tết cứ làm đơn giản như mấy đứa lại hay, đỡ mệt người, không phải đau đầu tính toán xem chuẩn bị những gì. Nghe vậy tôi rất vui, vì cuối cùng má cũng thay đổi, dẹp bỏ những lo toan cố hữu bao năm để đón một cái tết thảnh thơi và an lành.
Thanh Châu (Bình Dương)
| Chia sẻ bài viết: |
Tôi thích được ngồi nghe mẹ kể chuyện xưa, được ăn cơm với mẹ, được cùng mẹ đi thăm bà con… Mấy món mẹ nấu là ngon nhất thế giới.
Người ta có thể dễ dàng đến bên nhau, nhưng liệu có bao nhiêu người đi được cùng nhau tới tuổi xế chiều?
Chiếc “siêu xe” của ông nội đã theo chủ nhân được gần 15 năm. Mỗi ngày, ông luôn dành thời gian chăm chút nó, như người bạn đồng hành đáng tin cậy.
Cần tránh những lời nói xúc phạm, miệt thị, thay vào đó là những lời nói lịch sự, tôn trọng, góp phần xây dựng mối quan hệ.
Các nghiên cứu đã chứng minh trẻ em cần được neo giữ trong thế giới thật, quan hệ thật, trách nhiệm, tình yêu thật. Hoạt động ảo không thể thay thế được.
Chỉ cần gặp mẹ, được ngồi gần mẹ, mọi chênh chao, chơi vơi, xáo trộn đều được lắng xuống, chữa lành.
Có lẽ vì vị mè ướp đẫm mồ hôi của ngoại, cũng có thể vì khói bếp thân thương làm thơm chén cơm nóng hổi quyện cùng vị muối mè mằn mặn.
Mong con thông minh vượt trội hay chỉ cần con khỏe mạnh, bình thường, câu trả lời của bạn là gì?
Người luôn tự coi mình là nạn nhân hiếm khi nhận ra lỗi của chính mình, cũng khó có cơ hội nhận ra khả năng của bản thân khi cố gắng.
Sau bao nhiêu năm cách lòng, tôi đã thật sự hiểu mẹ, hiểu rằng mẹ có những lý do để rời xa ba, nhưng chưa bao giờ mẹ rời xa tôi.
Vì công việc đặc thù, có những ông bố, bà mẹ phải chấp nhận cảnh nuôi dạy con xuyên biên giới.
Tết đến, cũng đồng nghĩa tôi sắp phải chia tay với chúng. Không ai nuôi vịt để… làm cảnh.
Những cơn gió lạnh báo hiệu một mùa Noel nữa lại về. Tôi nhớ cái không khí lành lạnh đặc trưng và nhớ cả những tấm thiệp mừng Giáng sinh.
Vừa khỏe vừa dễ vui nên pickleball đáng là lựa chọn cho xu hướng thể dục thể thao mới.
Tết sắp đến rồi, bà phải ráng mà khỏe, đặng còn lo nhà cửa, bánh trái… đón con cháu. Già thì già, vẫn phải ăn tết chứ.
Ở độ tuổi U90, bà Thái Kim Lan không ngần ngại thể hiện phong cách trẻ trung, tươi mới, đa dạng và rực rỡ.
37% người tìm lại được người yêu đầu đời đã kết hôn với nhau ở độ tuổi 50-60. Có 41% ở độ tuổi 60-80 và 4% ở độ tuổi 80-90.
Uống vài ly với anh em bạn bè cũng chỉ là để xả stress, không để chuyện uống ảnh hưởng tới kinh tế cũng như hạnh phúc gia đình.
