Mang bữa ăn dinh dưỡng vượt đại ngàn đến học sinh vùng khó

Ảnh: TH

“Bữa cơm có thêm thịt, đủ món tưởng chừng đơn giản nhưng vô cùng xa xỉ với học sinh mầm non nơi đây. Thật ra phải nhờ các nhà hảo tâm trong dự án “Cùng em khôn lớn” của Quỹ Vì tầm vóc Việt (VTVV) hỗ trợ thì học sinh mới có. Kinh tế bà con ở đây rất khó khăn nên trước khi được bảo trợ ăn trưa, học sinh chỉ có cách tự mang cơm nhà đi, đa phần là chút cơm, chút rau. Nhiều em thậm chí chỉ có mèn mén trộn nước suối, nên tỉ lệ suy dinh dưỡng rất cao” - thầy Long xúc động nói.

Những bữa cơm có thịt

Thầy Nông Văn Long là giáo viên phụ trách điểm trường Sáng Xoáy, điểm trường xa nhất, khó khăn nhất trong số 10 điểm của Trường mầm non xã Thái Sơn. Sáng Xoáy còn là điểm trường khó khăn nhất của huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng - tỉnh có thu nhập đầu người thấp nhất cả nước.

Nằm trên đỉnh ngọn núi cao nhất huyện Bảo Lâm, điểm trường Sáng Xoáy cách trung tâm xã 25km với cung đường đá lởm chởm, gập ghềnh, vắt từ quả núi này sang quả núi kia và chỉ có một lớp gồm 24 học sinh, ghép cả ba độ tuổi: 3 tuổi, 4 tuổi và 5 tuổi.

Để đến với Sáng Xoáy chỉ có thể đi bằng xe máy. Những ngày mưa, giáo viên thậm chí phải đi bộ vì đường quá sình lầy, trơn trượt. Điện lưới, sóng điện thoại và internet vẫn chưa thể vươn tới nơi này. Mọi kết nối với cuộc sống hiện đại vẫn còn nhiều hạn chế nên người Sáng Xoáy chủ yếu tự cung tự cấp, ít tiếp xúc với bên ngoài.

Thầy Long bên các em học sinh điểm trường Sáng Xoáy - Ảnh: TH

Hạnh phúc đã đến với thầy trò điểm trường Sáng Xoáy vào 3 năm trước, khi Quỹ VTVV kết nối các nhà bảo trợ mang bữa ăn trưa đến tặng các em. Không còn những bữa ăn chỉ có mèn mén hay cơm chấm muối. Những bữa trưa của các em giờ đã đủ rau, đủ thịt, đủ dinh dưỡng và đủ cả yêu thương.

Chị Giàng Thị Dé chuẩn bị bữa trưa cho học sinh - Ảnh: TH

“Ăn cơm ở trường ngon hơn ở nhà nên trẻ đi học chuyên cần hơn, phụ huynh yên tâm hơn” - chị Giàng Thị Dé vừa là phụ huynh cũng vừa là người trực tiếp nấu ăn cho học sinh Sáng Xoáy chia sẻ.

“Khi chưa có hỗ trợ của Quỹ VTVV, cơm canh của các con đạm bạc, thiếu thốn lắm. Bây giờ các con sẽ ăn bữa trưa và một bữa phụ vào buổi chiều. Bữa nào cũng có đầy đủ cơm, thịt, trứng, rau… Nấu cơm cho các con ăn ở trường, chính tôi cũng thấy con được ăn ngon hơn ở nhà” - chị Dé khẽ cười nói.

Nâng cao chất lượng giáo dục

Theo cô Lương Thị Ngọc Lan - Hiệu trưởng Trường Mầm non Thái Sơn, hiện có 3 điểm trường được tài trợ bữa trưa từ Quỹ VTVV là điểm trường Sáng Xoáy, Bản Là và Khau Dề.

Học sinh điểm trường Bản Là ăn bữa phụ buổi chiều - Ảnh: TH

Từ ngày có sự hỗ trợ của dự án “Cùng em khôn lớn”, trẻ được ăn trưa đủ chất tại trường với rau, củ, quả và thịt lợn, gà, cá, giò cùng một bữa phụ (mì, cháo hoặc phở) bổ sung vào bữa chiều. Nhờ những bữa trưa bán trú đảm bảo dinh dưỡng, Quỹ VTVV đã góp phần làm giảm mạnh tỉ lệ suy dinh dưỡng ở học sinh Sáng Xoáy. Đầu năm học 2023-2024, cả 3 điểm trường có 21 học sinh suy dinh dưỡng bắt đầu vào nhập học nhưng hiện chỉ còn 5 em suy dinh dưỡng, số học sinh còn lại đều tăng trưởng tốt về cân nặng, chiều cao. Trung bình, học sinh ở đây đã cao lên thêm 1,6cm và nặng hơn 0,6kg so với đầu năm học.

Được ăn ngon hơn ở nhà nên các con đều háo hức đến trường. Tỉ lệ chuyên cần của trẻ đã tăng rõ rệt. Nếu trước đây, tỉ lệ bỏ học buổi chiều của học sinh lên đến 80% thì hiện 100% trẻ học đến giờ tan lớp.

Bà Trần Thị Như Trang - Chủ tịch Hội đồng Quản lý Quỹ VTVV - chia sẻ, được khởi xướng từ năm 2020, dự án “Cùng em khôn lớn” là dự án dài hạn của quỹ nhằm bảo trợ bữa ăn bán trú và cải thiện điều kiện học tập cho học sinh mầm non tại nhiều địa bàn khó khăn trên cả nước.

Trong 4 năm qua, đã có 1.042 lượt học sinh được bảo trợ, hơn 264.000 nhà tài trợ cá nhân, tổ chức đồng hành liên tục cùng dự án, hơn 300.000 bữa ăn đã được trao cho các em. Tổng số tiền tài trợ lên đến 1,7 tỉ đồng.

Bữa ăn bán trú được hỗ trợ bởi Quỹ VTVV của học sinh Trường mầm non Thạch Lâm - Ảnh: TH

Tháng 6/2024, quỹ sẽ tiếp tục khởi động chiến dịch bảo trợ bữa ăn bán trú năm học 2024-2025. Dự án dự kiến sẽ mở rộng bảo trợ thêm ít nhất một điểm trường mới của trường mầm non Thái Sơn.

“Với 1,7 triệu đồng, các nhà hảo tâm có thể bảo trợ bữa ăn trong suốt một năm học cho mỗi bé. Chúng tôi kêu gọi các nhà hảo tâm quyên góp, chia sẻ để cùng góp sức mang đến những bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng, làm tiền đề phát triển cả thể chất, tinh thần và tri thức cho các em nhỏ vùng cao” - bà Trang nói.

Châu Khoa

Nguồn: TH