PNO - Không chỉ được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, muối còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Hầu như mọi thức ăn sẽ ngon hơn nếu được nêm thêm với muối, từ rau đến thịt - ngay cả kem và sô cô la. Cụ thể hơn, Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng khuyên rằng mỗi người nên tiêu thụ 1.500mg đến 2.300mg mỗi ngày (khoảng 1 muỗng canh) muối. Sự khác biệt giữa các loại muối ăn là mùi vị, phương pháp thu hoạch, tạp chất và mục đích sử dụng của chúng.
 |
Bằng cách biết các đặc tính muối muối và tác dụng của nó đối với cơ thể, bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp và thay đổi giữa các loại muối khác nhau.
Sau đây là danh sách một số loại muối và sự tiện dụng của chúng.
Muối biển
 |
Muối biển sẽ bảo vệ làn da và cải thiện sức khỏe răng miệng, giấc ngủ và cân bằng điện giải của cơ thể. Các khoáng chất như natri, kali, canxi, magiê, bromide, clorua, sắt, đồng và kẽm, trong số các yếu tố có lợi khác có từ mưới biển, sẽ giúp tăng cường sức khỏe.
Muối biển xám
 |
Loại muối này chứa các khoáng chất khác nhau. Bên cạnh những lợi ích trị liệu, nó sẽ cải thiện hệ hô hấp và ổn định nhịp tim. Quan trọng nhất, bạn có thể duy trì cân bằng axit-kiềm bình thường và tuổi thọ kéo dài khi dùng loại muối này.
Muối đỏ Alaea Hawaii
 |
Muối đỏ Hawaii chứa khoảng 80 khoáng chất, là hỗn hợp của muối biển chưa tinh chế và đất sét núi lửa giàu oxit sắt. Đặc biệt đất sét này làm cho muối màu đỏ gạch. Dùng loại muối này nêm vào thức ăn hằng ngày giúp hỗ trợ chức năng của phổi, chức năng của hệ thống miễn dịch, năng lượng tổng thể và khả năng tập trung.
Muối đen Kala Namak
 |
Muối đen Kala Namak giúp hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa, giúp tăng sự thèm ăn và có thể giúp điều trị chứng khó chịu ở bụng.
Muối hoa (Fleur de Sel)
 |
Fleur de Sel có hàm lượng khoáng chất cao ấn tượng và hương vị nhẹ, đẹp mắt. Nó chứa tất cả các yếu tố được tìm thấy trong nước biển: iốt, kẽm, đồng, mangan, sắt, magiê và kali, rất tốt cho sức khỏe.
Muối hồng Himalaya
 |
Được coi là một loại gia vị siêu thực phẩm, muối hồng Himalaya rất giàu khoáng chất - hơn 80 khoáng chất tự nhiên và có thể cân bằng mức độ PH của cơ thể. Các tác dụng khác lên cơ thể của loại muối này là thư giãn cơ bắp, ngăn ngừa huyết áp cao và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Muối truffle
 |
Loại muối này có tác dụng kích thích tình dục, cùng với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Muối truffle là một loại gia vị nhưng cũng là một nguồn protein tuyệt vời có thể cải thiện hệ thống miễn dịch.
Muối đen dung nham ở Cyprus
 |
Được đánh giá cao về hương vị, muối đen dung nham của Cyprus có chứa than hoạt tính và được sử dụng như một vật trang trí nổi bật cho bàn ăn. Những lợi ích của việc tiêu thụ loại muối này là giải độc cơ thể, phổi khỏe mạnh, tăng cường hydrat hóa và ngăn ngừa chuột rút cơ bắp.
Muối đen dung nham ở Hawaii
 |
Muối đen dung nham ở Hawaii là một loại muối biển kỳ lạ chứa than dừa hoạt tính. Tác dụng của nó tương tự như tác dụng của muối đen dung nham của Cyprus, cộng với việc tránh xa các năng lượng tiêu cực. Giàu khoáng chất, màu đen và hạt giòn giúp tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa ăn nào cũng như giữ sự độc đáo cho các món ăn.
Muối ăn
 |
Các dạng muối ăn có thể thúc đẩy việc tạo ra các enzyme và nước ép tiêu hóa cho phép chúng ta chiết xuất và đồng hóa các vitamin và chất dinh dưỡng khác từ thực phẩm chúng ta ăn. Tuy nhiên, một trong những loại muối phổ biến nhất là iốt nhân tạo để đối phó với tình trạng thiếu iốt và hậu quả của nó. Muối ăn là một loại gia vị có mặt khắp nơi, có sẵn ở các dạng khác nhau từ muối Kosher, muối ngâm và muối hạt như muối tỏi, muối hành và muối hun khói, tùy thuộc vào mục đích sử dụng.
Tác hại khi sử dụng quá nhiều muối
 |
Các nghiên cứu gần đây cho thấy bạn có thể tăng cân nếu trong cơ thể chứa một lượng natri quá mức cho phép. Việc giữ nước do quá nhiều natri trong máu có thể làm cho khuôn mặt xuất hiện mỡ, và tất nhiên, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Các vấn đề sức khỏe khác có thể xảy ra như loãng xương, bệnh thận, sỏi thận và đau đầu.
Theo một nghiên cứu, việc tiêu thụ thực phẩm được bảo quản bằng muối (như rau ngâm và cá muối) có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Một nghiên cứu khác cho thấy đàn ông có rủi ro mắc bệnh cao hơn phụ nữ. Lượng muối khuyến cáo là không quá 6g muối (2.300mg natri) hoặc khoảng 1½ muỗng cà phê mỗi ngày. Thay vì muối, bạn có thể sử dụng gia vị, nước chanh hoặc thảo mộc để tạo hương vị cho thức ăn.
Hà Hà
| Chia sẻ bài viết: |
Trong bộ ảnh mới của “chị đẹp” Minh Tuyết khiến dân tình mê mẩn với sắc vóc quyến rũ, chinh phục nhiều outfit ''khó nhằn''.
Rửa mặt vào mùa đông không đúng cách dễ khiến da khô ráp, lỗ chân lông tích bụi bẩn và ngày càng nở to, gây viêm nhiễm, nổi mụn.
Ở tuổi lục tuần, diễn viên Hồng Đào vẫn yêu thích phong cách thời trang trẻ trung với những thiết kế tối giản được mi&match hài hòa, sành điệu.
“Power dressing” - nghệ thuật khẳng định vị thế, quyền lực qua thời trang đã và đang định hình chân dung người phụ nữ hiện đại.
Sau các phần trình diễn vào tối 18/12, BTC công bố tốp 5 đề cử người đẹp thời trang.
Xu hướng sắc màu mùa đông năm nay khuyến khích người mặc chọn gam màu dựa trên cảm xúc muốn trải nghiệm.
Từng bế tắc vì làn da chi chít mụn và sẹo thâm, Mai Ngô đã phải mất 2 năm điều trị để cải thiện sức khỏe làn da.
Gạo lức là một loại thức phầm vô cùng bổ dưỡng mà các chị em có thể xây dựng chế độ ăn lành mạnh để giảm cân hiệu quả.
Những kiểu tóc lấy cảm hứng từ phong cách làm đẹp xứ Hàn luôn được các cô gái yêu thích nhờ sự trẻ trung, thanh lịch.
Một bộ trang phục lộng lẫy kết hợp cùng những thiết kế trang sức sang trọng, đẳng cấp từ BST Timeless Diamond sẽ giúp diện mạo của các quý cô tỏa sáng...
Giảm cân không chỉ là hành trình thay đổi vóc dáng mà còn là cách cải thiện sức khỏe và duy trì lối sống lành mạnh.
Màu đỏ từ lâu là biểu tượng của phong cách mạnh mẽ, quyến rũ. Vào mùa giáng sinh, áo len sắc đỏ lại trở nên thịnh hành hơn bao giờ hết.
Khi làn da trở nên nhạy cảm, kích ứng bạn nên tối giản quy trình dưỡng da, ưu tiên các sản phẩm dịu nhẹ để củng cố hàng rào bảo vệ da.
Trong những ngày đông cuối năm, hãy cùng các ngôi sao xứ kim chi lựa chọn những bản phối cho những chuyến du lịch vào mùa đông.
Phun xăm môi là xu hướng làm đẹp phổ biến được nhiều chị em lựa chọn. Phương pháp này giúp chị em tự tin hơn, rút ngắn thời gian trang điểm.
Chỉ với vài bước đơn giản nàng sẽ sở hữu ngay mái tóc xoăn bồng bềnh như salon mà không cần sử dụng nhiệt gây hư tổn cho tóc.
''Lột xác'' với hình ảnh mới, Diệu Nhi gây bất ngờ khi tẩy trắng mái tóc, mang đến vẻ ngoài ấn tượng, cuốn hút hơn hẳn.
Với thiết kế mang đậm nét thanh lịch, những đôi Chelsea boot là món đồ không thể thiếu trong đủ đồ của các cô nàng sành điệu vào mùa đông này.
