PNO - Nấm Golden Shiitake (nấm Hương vàng) có hình tròn, thuôn dài, mũ không mở và thân cứng, do đó chất lượng thịt và hương vị gần giống với nấm Matsutake tự nhiên.
 |
Nấm Golden Shiitake rất giàu beta-glucan. Beta-glucan là 1 chuỗi của các phân tử glucose, có hiệu quả phòng chống nhiễm trùng tốt, chữa lành vết thương, chống phơi nhiễm bức xạ, giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng, làm giảm sự oxy hóa tế bào trong quá trình tiến triển bệnh viêm khớp, tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, beta-glucan còn hạ thấp xơ vữa động mạch, giúp cải thiện tiêu hóa, hạ đường huyết giúp giảm nguy cơ tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường.
Món ăn từ nấm Golden Shiitake
Nấm Golden Shiitake ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Chị Ngọc Hân (30 tuổi, quận Bình Thạnh, TPHCM) cho biết: “Nấm Golden Shiitake rất giàu dinh dưỡng nên mỗi khi cần hồi phục sức khỏe cho bản thân và các thành viên trong gia đình, tôi thường nấu các món ăn từ loại nấm này”.
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ nấm Golden Shiitake, và một trong những món mà chị Hân thường hay nấu đó là mì cay nấm Golden Shiitake Hàn Quốc. Với nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến, mọi người có thể tham khảo để bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình mình.
 |
| Chị Ngọc Hân cho biết nấm Golden Shiitake rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe - Ảnh: TTĐ |
Nguyên liệu làm mì cay Hàn Quốc (dùng cho 3-4 người ăn)
- Nấm Golden Shiitake: 100gr
- Mì gói Hàn Quốc: 2 gói
- Bắp cải tím: 1 bắp nhỏ
- Súp lơ xanh: 1 cây
- Mực tươi: 1-2 con
- Tôm tươi: 100g
- Xúc xích: 100gr
- Thịt bò: 100g
- Kim chi: 100g
- Hành, tỏi, ớt bột Hàn quốc: tùy theo khẩu vị
- Các gia vị cần thiết: Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, tiêu, tương ớt...
 |
| Nguyên liệu làm mì cay nấm Golden Shiitake Hàn Quốc |
Sợi mì dai cùng với nguyên liệu tươi sống hòa quyện với vị cay thơm nồng từ nước sốt, vị ngọt từ nấm Golden Shiitake tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.
 |
Khách hàng có thể nếm thử tại các siêu thị khác nhau do K-mush tài trợ. Nhà nhập khẩu và phân phối chính thức: Công ty TNHH HAND & HAND Địa chỉ: Số 474 Tô Ngọc Vân, phường Tam Phú, TP. Thủ Đức, TPHCM Liên hệ phân phối: +84-2862-813-003 |
R.M
Nguồn: TTĐ
| Chia sẻ bài viết: |
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
UN Tourism chính thức công nhận Làng rau Trà Quế trở thành một trong những Làng Du lịch tốt nhất.
