PNO - Trong vô số những quán ốc có mặt tại quận 4 thì quán ốc này là địa chỉ được nhiều người truyền tai nhau nhờ cách chế biến độc đáo, mới lạ.
Quận 4 được mệnh danh là thiên đường ốc bởi nơi đây có vô vàn các hàng quán phục vụ món ăn này từ bình dân đến sang trọng. Nhắc đến ốc quận 4, người ta thường nghĩ đến con đường Vĩnh Khánh sầm uất. Nhưng nếu là một "fan chính hiệu" của món ăn này ở Sài Gòn, bạn không thể bỏ qua Ốc Nho, một địa chỉ nổi tiếng lâu năm.
 |
Ốc Nho nằm trên đường Lê Quốc Hưng, ngay khu vực chợ Xóm Chiếu nhộn nhịp. Trước đây quán chỉ là một xe ốc ven đường với vài chiếc bàn ghế bắt tạm. Nhưng dần dần, nhờ những món ăn được chế biến khéo léo, thơm ngon mà tiếng lành đồn xa, quán Ốc Nho dần trở nên hút khách hơn hẳn. Thậm chí quán còn xuất hiện trong một chương trình ẩm thực của nghệ sĩ Việt Hương. Hiện nay, quán được đầu tư với không gian rộng rãi hơn để phục vụ lượng thực khách đông đúc mỗi ngày.
 |
Cũng như những hàng khác, quán Ốc Nho phục vụ đa dạng các loại ốc từ quen thuộc như ốc hương, ốc mỡ, ốc tỏi, ốc cà na, ốc bông... Ngoài ra, bạn còn có thể lựa chọn sò, hàu, càng ghẹ... để phong phú hương vị.
Điều khiến thực khách say mê món ăn ở đây chính là cách chế biến độc đáo và lạ vị. Không nhàm chán với kiểu xào tỏi, nướng mỡ hành hay rang muối quen thuộc. Mỗi món ăn ở quán đều có cách kết hợp riêng mới mẻ để tạo điểm nhấn riêng.
 |
Đã đến Ốc Nho, bạn không thể bỏ lỡ món ốc hương hoàng kim. Đĩa ốc nóng hổi mang đến mùi thơm nồng trứng muối. Đặc biệt là làn sốt sánh sệt, vàng ươm quyện đều vào thịt ốc sẽ giúp bạn thích thú với độ béo mặn, giòn ngọt hài hòa. Ngoài ra, đứng đầu danh sách những món thường được gọi tên còn có sò điệp trứng cút, gỏi khoai môn, ốc mỡ xào me...
 |
Ở Ốc Nho, mỗi kiểu sẽ mang đến một hương vị khác lạ. Nếu ốc mỡ xào me với sốt me chua ngọt đi kèm cùng hạt bắp, tỏi phi vàng ruộm bên trên thì sò điệp trứng cút lại chiếm trọn vị giác với cái ngọt, béo thơm lừng. Bạn nhớ gọi thêm bánh mì để chấm cùng để no bụng hơn.
|
|
|||
Hôm nào rủng rỉnh túi tiền, bạn hãy thử gọi hẳn phần tôm hùm nướng phô mai. Thịt tôm tươi dai, phô mai tươi vị dịu nhẹ nên không làm át đi hương vị tự nhiên của món ăn. Giá bán của tôm hùm là 80 ngàn/lạng, bạn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu để người bán chế biến.
|
Tuy quán lúc nào cũng đông khách nhưng món ăn được phục vụ nhanh chóng, đảm bảo nóng sốt thơm ngon. Mỗi đĩa ốc giá dao động tầm 50 - 70 ngàn đồng với khẩu phần ăn dành cho 2 - 3 người. Nếu muốn có bữa ăn no nê, trọn vẹn trung bình bạn sẽ chi tầm 100 - 150 ngàn mà thôi.
Nếu có dịp sang quận 4, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đĩa ốc thơm ngon, đặc sắc này nhé.
Địa chỉ: 190 Lê Quốc Hưng, quận 4
Giờ mở cửa: 16 giờ - 21 giờ
Giá: 50 - 70 ngàn/phần
Bài và ảnh: Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Miếng cơm ấy giòn rụm, thơm lạ, mà hạt cơm bùi bùi, cái dư vị ngòn ngọt khiến người ta không thôi vương vấn.
Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa tết, hàng tá công việc cần giải quyết.
Với đất nước có hơn 7.600 hòn đảo, du khách sẽ có đến trăm ngàn lý do để đến thăm, khám phá nơi này.
Na Uy còn có khoảng 100km bờ biển đẹp như thiên đường nhiệt đới bên cạnh những vịnh đẹp mê hồn và cảnh quan Bắc Cực phủ đầy tuyết.
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
