PNO - Trong vô số những quán ốc có mặt tại quận 4 thì quán ốc này là địa chỉ được nhiều người truyền tai nhau nhờ cách chế biến độc đáo, mới lạ.
Quận 4 được mệnh danh là thiên đường ốc bởi nơi đây có vô vàn các hàng quán phục vụ món ăn này từ bình dân đến sang trọng. Nhắc đến ốc quận 4, người ta thường nghĩ đến con đường Vĩnh Khánh sầm uất. Nhưng nếu là một "fan chính hiệu" của món ăn này ở Sài Gòn, bạn không thể bỏ qua Ốc Nho, một địa chỉ nổi tiếng lâu năm.
 |
Ốc Nho nằm trên đường Lê Quốc Hưng, ngay khu vực chợ Xóm Chiếu nhộn nhịp. Trước đây quán chỉ là một xe ốc ven đường với vài chiếc bàn ghế bắt tạm. Nhưng dần dần, nhờ những món ăn được chế biến khéo léo, thơm ngon mà tiếng lành đồn xa, quán Ốc Nho dần trở nên hút khách hơn hẳn. Thậm chí quán còn xuất hiện trong một chương trình ẩm thực của nghệ sĩ Việt Hương. Hiện nay, quán được đầu tư với không gian rộng rãi hơn để phục vụ lượng thực khách đông đúc mỗi ngày.
 |
Cũng như những hàng khác, quán Ốc Nho phục vụ đa dạng các loại ốc từ quen thuộc như ốc hương, ốc mỡ, ốc tỏi, ốc cà na, ốc bông... Ngoài ra, bạn còn có thể lựa chọn sò, hàu, càng ghẹ... để phong phú hương vị.
Điều khiến thực khách say mê món ăn ở đây chính là cách chế biến độc đáo và lạ vị. Không nhàm chán với kiểu xào tỏi, nướng mỡ hành hay rang muối quen thuộc. Mỗi món ăn ở quán đều có cách kết hợp riêng mới mẻ để tạo điểm nhấn riêng.
 |
Đã đến Ốc Nho, bạn không thể bỏ lỡ món ốc hương hoàng kim. Đĩa ốc nóng hổi mang đến mùi thơm nồng trứng muối. Đặc biệt là làn sốt sánh sệt, vàng ươm quyện đều vào thịt ốc sẽ giúp bạn thích thú với độ béo mặn, giòn ngọt hài hòa. Ngoài ra, đứng đầu danh sách những món thường được gọi tên còn có sò điệp trứng cút, gỏi khoai môn, ốc mỡ xào me...
 |
Ở Ốc Nho, mỗi kiểu sẽ mang đến một hương vị khác lạ. Nếu ốc mỡ xào me với sốt me chua ngọt đi kèm cùng hạt bắp, tỏi phi vàng ruộm bên trên thì sò điệp trứng cút lại chiếm trọn vị giác với cái ngọt, béo thơm lừng. Bạn nhớ gọi thêm bánh mì để chấm cùng để no bụng hơn.
|
|
|||
Hôm nào rủng rỉnh túi tiền, bạn hãy thử gọi hẳn phần tôm hùm nướng phô mai. Thịt tôm tươi dai, phô mai tươi vị dịu nhẹ nên không làm át đi hương vị tự nhiên của món ăn. Giá bán của tôm hùm là 80 ngàn/lạng, bạn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu để người bán chế biến.
|
Tuy quán lúc nào cũng đông khách nhưng món ăn được phục vụ nhanh chóng, đảm bảo nóng sốt thơm ngon. Mỗi đĩa ốc giá dao động tầm 50 - 70 ngàn đồng với khẩu phần ăn dành cho 2 - 3 người. Nếu muốn có bữa ăn no nê, trọn vẹn trung bình bạn sẽ chi tầm 100 - 150 ngàn mà thôi.
Nếu có dịp sang quận 4, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đĩa ốc thơm ngon, đặc sắc này nhé.
Địa chỉ: 190 Lê Quốc Hưng, quận 4
Giờ mở cửa: 16 giờ - 21 giờ
Giá: 50 - 70 ngàn/phần
Bài và ảnh: Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
