Lễ hội tráng miệng ở Hàn Quốc có gì đặc biệt?

Những sự kiện này, do các tiệm bánh và quán cà phê nổi tiếng nhất Seoul tổ chức, giới thiệu mọi thứ từ bánh ngọt nhân dâu tây đến cà phê thủ công, thu hút những người yêu thích ẩm thực thưởng thức các xu hướng tráng miệng mới nhất.

Lễ hội tráng miệng

Poster lễ hội tráng miệng dâu tây - Ảnh chụp từ Instagram của Tạp chí Attention

Đúng vào mùa dâu tây, tạp chí về bánh Hàn Quốc Attention đã hợp tác với The Hyundai Seoul tại Yeouido tổ chức lễ hội tráng miệng dâu tây từ ngày 21/2 đến 1/3. Sự kiện quy tụ các đầu bếp bánh ngọt từ 13 cửa hàng, cung cấp nhiều loại tráng miệng làm từ dâu tây.

Các thương hiệu chủ yếu giới thiệu một số loại bánh ngọt nổi tiếng tại Seoul, như Rhopalocera với bánh ngọt chocolate phủ dâu tây và tiramisu dâu tây, ANNIV với những chiếc bánh tart tráng miệng đặc trưng phủ dâu tây.

Chi nhánh Gangnam của cửa hàng bách hóa Shinsegae đang tổ chức lễ hội tráng miệng kéo dài 1 tháng để kỷ niệm 1 năm khai trương Sweet Park - khu bán đồ tráng miệng lớn nhất Hàn Quốc với nhiều thương hiệu nhất - nằm ở tầng dưới của cửa hàng gần bến xe buýt tốc hành Seoul. Lễ hội khai mạc vào ngày 22/2 và sẽ kéo dài đến 14/3 để giới thiệu nhiều món tráng miệng thịnh hành và các món ăn mới của cửa hàng, với chủ đề “Blooming Sweets” (Những điều ngọt ngào nở rộ).

Một số món mới gồm bánh mì muối rau bina húng quế từ cửa hàng Beton và bánh macaron hương hoa hồng từ cửa hàng Quelquechose. Thương hiệu Churros Minute Papillon cũng sẽ cung cấp Churro Cheesecake như một món trong thực đơn giới hạn trong tháng.

Bánh bao hấp thương hiệu Seulji Bakery của Buan (tỉnh Jeolla Bắc) sẽ tham gia sự kiện từ ngày 25/2 đến 7/3. Candy Apple - một thương hiệu nổi tiếng với các loại kẹo táo từ Hokkaido, Nhật Bản - cũng sẽ dựng một gian hàng độc quyền trong lễ hội.

Cửa hàng bách hóa Shinsegae cho biết: “Thông qua các thực đơn mới đa dạng nhất trong năm và các cửa hàng tạm thời, chúng tôi hy vọng khách hàng sẽ yêu thích, từ những món quà ngọt ngào cho người thân và gia đình đến những trải nghiệm hương vị mới”.

Thưởng thức cà phê

Cửa hàng tạm thời Ralph’s Coffee mở cửa đến ngày 6/4, tại The Hyundai Seoul ở Yeouido - Nguồn ảnh: Yonhap (chụp ngày 12/2)

Thương hiệu cà phê Ralph’s Coffee của Ralph Lauren đang vận hành một cửa hàng tạm thời ở tầng dưới của The Hyundai Seoul đến hết ngày 6/4.

Cửa hàng cung cấp sản phẩm đặc trưng của thương hiệu Ralph’s Roast Coffee được pha chế từ những hạt cà phê tuyển chọn đặc biệt từ Trung và Nam Mỹ cũng như uji matcha latte, chocolate của Valrhona và món tráng miệng có tên Ralph’s Brownie. Các sản phẩm mới như Cold Brew Can và hỗn hợp cà phê hòa tan cũng sẽ có sẵn, cùng với các mặt hàng từ bộ sưu tập xuân hè năm nay của Ralph Lauren.

Thương hiệu cà phê cao cấp Bacha Coffee cũng tổ chức một sự kiện tại Lotte World Tower & Mall ở quận Songpa, phía đông nam Seoul, đến hết ngày 16/3.

Thương hiệu cà phê Maroc mang đến hộp quà tặng túi lọc cà phê đặc biệt, với chủ đề “Romance of Coffee” (Sự lãng mạn của cà phê), cùng với chương trình nếm thử cà phê và bộ quà tặng di sản tại cửa hàng tạm thời này.

Thế Quang