Lễ hội Phở Việt Nam 2024 sẽ diễn ra tại Hàn Quốc

29/07/2024 - 16:47

PNO - Chiều 29/7, Báo Tuổi Trẻ phối hợp với Tổng Công ty du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức họp báo Ngày của Phở - "Vietnam Phở Festival 2024", dự kiến diễn ra vào ngày 5 và 6/10/2024 tại thủ đô Seoul (Hàn Quốc).

Vietnam Phở Festival 2024 sẽ gồm chuỗi sự kiện nhằm tôn vinh phở - món ăn tiêu biểu, mang nhiều tinh túy của văn minh lúa nước Việt Nam.

Ông Lê Thế Chữ - Tổng biên tập Báo Tuổi Trẻ - bày tỏ: "2 quốc gia Việt - Hàn ngày càng gắn bó mật thiết trên nhiều mặt, từ kinh tế, du lịch, văn hóa, ẩm thực, thể thao… Chúng tôi mong muốn thông qua phở để giới thiệu đến người dân Hàn Quốc những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc, quảng bá những hình ảnh, tiềm năng kinh tế của Việt Nam. Qua đó, góp phần thúc đẩy giao lưu, gắn kết văn hóa cũng như quan hệ kinh tế, vun đắp tình hữu nghị giữa hai nước Việt Nam - Hàn Quốc ngày càng sâu sắc, bền chặt".

Ở chiều ngược lại, ông Lê Thế Chữ cũng mong muốn thông qua hoạt động này, những hình ảnh tươi đẹp, năng động của Hàn Quốc sẽ trở nên gần gũi hơn với người Việt, cũng như doanh nghiệp 2 nước tìm kiếm được nhiều cơ hội hợp tác, làm ăn với nhau hiệu quả hơn.

Chiều 29/7, báo Tuổi Trẻ tổ chức họp báo Ngày của Phở Vietnam Phở Festivel 2024. Ảnh: Quốc Thái
Buổi họp báo Ngày của Phở "Vietnam Phở Festivel 2024" diễn ra chiều ngày 29/7 - Ảnh: Quốc Thái

Theo ông Vũ Hồ - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Hàn Quốc - trong bối cảnh quan hệ Việt Nam - Hàn Quốc đang phát triển hết sức tốt đẹp như hiện nay, đặc biệt là sau chuyến thăm chính thức Hàn Quốc của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính từ 31/6 - 3/7/2024, việc tổ chức Vietnam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc sẽ không chỉ góp phần giúp người dân Hàn Quốc hiểu thêm những giá trị văn hóa Việt Nam thông qua phở mà còn góp phần thúc đẩy hơn nữa hợp tác kinh tế, thương mại, giao lưu nhân dân 2 nước Việt Nam - Hàn Quốc.

Du khách thích thú thưởng thức phở Việt Nam tại lễ hội “Vietnam Phở Festivel 2023” tại Nhật Bản năm 2023. Ảnh: Tuổi Trẻ
Du khách thích thú thưởng thức phở Việt Nam tại lễ hội “Vietnam Phở Festivel 2023” tại Nhật Bản năm 2023 - Ảnh: Tuổi Trẻ

Theo Tổng cục Thống kê Việt Nam, lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2024 là 8,8 triệu lượt khách, trong đó, Hàn Quốc là thị trường lớn nhất của Việt Nam nửa đầu năm với 2,2 triệu lượt.

Ông Phạm Huy Bình - Chủ tịch Saigontourist Group, đồng trưởng Ban chỉ đạo lễ hội - cho biết, bên cạnh hương vị chủ đạo là phở, các đơn vị của tập đoàn tham gia Vietnam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc còn chọn lọc giới thiệu các món ngon Việt Nam, phù hợp với khẩu vị của thực khách quốc tế, kết hợp trình diễn, giới thiệu ẩm thực cung đình Huế.

Bếp trưởng khách sạn Sài Gòn – Morin (thuộc Saigontourist Group) sẽ thuyết minh, giới thiệu đến công chúng xứ kim chi và trình diễn tuyệt kỹ chế biến món cơm muối Hoàng Cung - món “cơm tiến vua” thời xưa, từ thời vua Minh Mạng đã được xếp vào hàng mỹ thực cung đình Huế.

Dịp này, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (thuộc Saigontourist Group) cũng tung ra sản phẩm du lịch Hàn Quốc, kết hợp dự Vietnam Phở Festival 2024 tại Seoul, tặng khách miễn phí coupon thưởng thức phở hoặc các món ngon Việt Nam tại sự kiện.

Theo ban tổ chức, Vietnam Phở Festival 2024 dự kiến sẽ có khoảng 80 quầy phở và các món ăn khác trong lễ hội, trong đó có nhiều thương hiệu phở nổi tiếng từ Việt Nam, cùng một số hiệu phở nổi tiếng tại Seoul để phục vụ thực khách Hàn Quốc thưởng thức, qua đó giúp họ hiểu hơn về tinh thần Việt trong món ăn nổi tiếng của người Việt.

Quốc Thái

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI