PNO - La Geria hiện có gần 2.000 hecta nho đang phát triển tươi tốt, cung cấp trung bình 2 triệu lít rượu vang mỗi năm.
La Geria thuộc Lanzarote, hòn đảo lớn thứ tư của quần đảo Canary (Tây Ban Nha) được tạo nên từ nham thạch cách đây khoảng 30 triệu năm.
Với diện tích 845km², Lanzarote sở hữu hơn 100 núi lửa và 300 miệng núi lửa. 3/4 diện tích đảo được bao bọc bởi nham thạch. Màu xanh hiếm hoi trên đảo là những khóm nho ở La Geria, những cây cọ bên bờ biển El Papagayo hay những cánh đồng xương rồng ở Guatiza.
 |
| Nho của vùng La Geria có vị ngọt đậm |
Vùng đất này được mệnh danh là hỏa tinh của trái đất, là nơi các nhà khoa học và các nhà làm phim khoa học viễn tưởng thường lui tới. Lòng đất nơi đây vẫn tích nhiệt, du khách có thể đào hố sâu làm bếp nướng hoặc đun sôi nước mà không cần bật lửa.
Trung bình, Lanzarote có không quá 16 ngày mưa một năm. Lượng mưa thấp là một trở ngại lớn đối với bất kỳ loại cây trồng nào. Thế nhưng, làng La Geria lại có những vườn nho bạt ngàn.
Rượu nho bắt đầu được sản xuất trên đảo Lanzarote từ những năm 1500. Khi châu Mỹ được phát hiện và những chuyến tàu thường xuyên đi qua vùng Đại Tây Dương, rượu nho trở thành sản phẩm giao thương chủ lực ở đây.
Mọi thứ đều trở nên thuận lợi và tuyệt vời cho đến khi một trận phun trào núi lửa lớn xảy ra trong những năm 1700. Dung nham đã phá hủy hầu hết đất đai trên đảo với những trang trại canh tác tươi tốt nhất.
 |
| La Geria hiện có gần 2.000 hecta nho |
Thay vì rời bỏ hòn đảo đến những đồng cỏ xanh tốt ở châu Âu hay châu Mỹ, nông dân bản địa đã nghĩ ra phương pháp canh tác mới. Họ phát hiện ra loại đá núi lửa trên đảo giống như một loại màng phủ xốp, có khả năng hấp thụ độ ẩm từ không khí và giữ lại trong đất rất tốt. Nhờ đó, dù thiếu mưa, những cây nho vẫn có đủ lượng nước cần thiết để phát triển.
Từ khám phá này, người ta đã phát triển phương thức canh nông khô, một phương pháp độc đáo chỉ có ở La Geria. Tuy nhiên, các công đoạn từ trồng trọt cho đến khi thu hoạch rất vất vả, vì tất cả đều phải thực hiện bằng tay.
Nho ở đây được trồng trong các hố rộng 4-5 mét và sâu 2-3 mét. Xung quanh hố được bao quanh bởi bức tường vòng tròn đá, gọi là Zacos. Cách trồng này giúp bảo vệ cây nho khỏi những cơn gió mạnh. Nhìn từ xa, cả vùng trồng nho như có hàng ngàn ngôi sao băng rơi xuống. Những yếu tố này tạo thành một cảnh tượng vừa đẹp vừa độc đáo.
 |
| Cách trồng này giúp bảo vệ cây nho khỏi những cơn gió mạnh |
Chính nhờ khí hậu và cách trồng đặc biệt này, nho của vùng La Geria có vị ngọt đậm, khó trộn lẫn.
La Geria hiện có gần 2.000 hecta nho đang phát triển tươi tốt, cung cấp trung bình 2 triệu lít rượu vang mỗi năm.
Mời bạn ghé thăm miền đất lạ lùng này, ngắm màu xanh của vườn nho hồi sinh từ tro tàn rồi thưởng thức những đặc sản địa phương và nếm thử loại rượu vang ngon tuyệt ở đây.
Văn Khoa
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
