Lần đầu tiên, Việt Nam có lớp đào tạo trà sư

07/08/2024 - 10:54

PNO - Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn vừa ký kết hợp tác cùng Học viện Trà sư quốc tế Master Tea Global mở khóa học về trà đạo. Mục tiêu đào tạo ra các trà sư (nghệ nhân trà) không chỉ biết pha trà, thưởng trà mà còn am hiểu sâu về văn hóa trà đạo.

Đặc biệt, chương trình sẽ tập trung khai thác giảng dạy kiến thức về trà đạo của Việt Nam, sự khác biệt, độc đáo trong văn hóa trà Việt Nam với các quốc gia trên thế giới.

Đại diện 2 bên ký kết hợp tác mở khóa học về trà đạo - Ảnh: Master Tea Global
Đại diện 2 bên ký kết hợp tác mở khóa học về trà đạo - Ảnh: Master Tea Global

Theo bà Ngô Thị Thanh Tâm - Tổng giám đốc Học viện trà sư quốc tế Master Tea Global, để trở thành trà sư, đầu tiên học viên cần học để trở thành trà nghệ sư. Sau khi hoàn thành học phần đào tạo trà nghệ sư, học viên học lên học phần bình phẩm trà để hiểu rõ về trà. Sau 2 học phần này mới đến khóa đào tạo chuyên biệt để trở thành trà sư.

Các học phần được chia theo giai đoạn sơ cấp, trung cấp, cao cấp. Sau khi hoàn thành từng học phần, học viên được cấp song bằng do Trường Cao đẳng trà Lục Vũ (Đài Loan, Trung Quốc) cấp, chứng nhận do Học viện trà sư quốc tế Master Tea Global và Trường Khoa học Xã hội và Nhân văn cấp.

Chương trình được giảng dạy bởi các trà sư từ Trường Cao đẳng trà Lục Vũ, giảng viên các bộ môn văn hóa, lịch sử tại các trường đại học và các trà sư danh tiếng tại Việt Nam.

"Hiện nay, số lượng sinh viên theo học tại trường Lục Vũ lên đến 14.000 người, hầu hết đều có việc làm sau khi tốt nghiệp. Hy vọng Việt Nam cũng sẽ có những bước phát triển tương tự, từ đó nâng tầm trà đạo Việt Nam" - bà Tâm nói và cho biết sau khi hoàn thành khóa học sẽ mở ra nhiều cơ hội về việc làm cho học viên như: làm tại các cơ quan ngoại giao, mở tiệm trà, mở xưởng sản xuất trà, hoặc giảng dạy về trà.

Thùy Dương

Nguồn: Master Tea Global

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI