PNO - Cơ sở này đã sử dụng rau cải phế thải được thu gom từ bãi tập kết rác chợ Bình Điền để sản xuất, chế biến cải bắc thảo muối đựng trong các gói hoặc hộp nhựa và đưa đi tiêu thụ.
Ngày 20/1, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết bà Huỳnh Thị Bé – Chủ hộ kinh doanh Khánh Thái, chợ đầu mối Bình Điền ở quận 8 đã bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 155 triệu đồng cho 4 hành vi.
Cụ thể, cơ quan chức năng đã phát hiện hộ kinh doanh Khánh Thái sử dụng rau cải phế thải được thu gom từ bãi tập kết rác chợ Bình Điền để sản xuất, chế biến cải bắc thảo muối đựng trong các gói hoặc hộp nhựa. Hành vi sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng làm thực phẩm để sản xuất, chế biến thực phẩm bị xử phạt 85 triệu đồng.
 |
| Những lá bắp cải dập nát được thu gom để làm cải bắc thảo đóng gói |
Hộ kinh doanh Khánh Thái bị xử phạt 45 triệu đồng vì sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để chế biến thực phẩm. Cụ thể là sử dụng phẩm màu Tartrazin E102, phụ gia tạo màu Ponceau 4R.
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, một số nước như Nhật Bản, Hàn Quốc hạn chế việc sử dụng phẩm màu E102 do lo ngại vấn đề dị ứng thức ăn, vốn chiếm một tỷ lệ cao trong cộng đồng mà khó phân biệt dị ứng có thể do E102 hay do bản thân thực phẩm.
Còn hầu hết các nước của châu Âu, Mỹ và các nước khác vẫn cho phép sử dụng E102 trong chế biến thực phẩm. Việt Nam vẫn cho phép sử dụng phẩm màu E102. Nếu phẩm màu này được sử dụng đúng hàm lượng theo quy định thì vẫn bảo đảm an toàn.
 |
| Những lá bắp cải này là nguyên liệu để một số hộ kinh doanh thu gom chế biến thực phẩm |
Hộ kinh doanh Khánh Thái bị xử phạt 25 triệu đồng cho 2 hành vi: Không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định và Sản xuất thực phẩm thuộc diện phải công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm mà không có giấy tiếp nhận công bố hợp quy, giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Cùng với hình phạt tiền, UBND TP.HCM buộc hộ kinh doanh Khánh Thái tiêu hủy 1.290 gói và 486 hộp nhựa chứa cải bắc thảo thành phẩm. Đồng thời đình chỉ hoạt động với tổng thời gian là 4,5 tháng.
Hoàng Hoa
| Chia sẻ bài viết: |
ĐBQH Tạ Văn Hạ thẳng thắn chỉ ra, khám chữa bệnh bảo hiểm y tế còn nhiêu khê, khó khăn khiến cử tri bức xúc, mệt mỏi.
Một bé trai ở Quảng Nam bị chó hoang cắn, tuy nhiên người nhà không đưa đi tiêm phòng mà lại đưa đi chữa ở thầy lang dẫn đến tử vong.
Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc, người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực, thính lực có thể phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.
Các "địa chỉ đen" này thường được chủ cơ sở sử dụng cung cấp dịch vụ làm đẹp trái phép, khi bị xử lý liền "lột xác" để tiếp tục hoạt động.
Để phòng ngừa thiếu canxi, cha mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống cân bằng, giàu canxi như hải sản, trứng, sữa.
Cùng trò chuyện với TS Thị Nam Phương để tìm hiểu rõ hơn hành trình gắn kết y tế với cộng đồng mà nữ thạc sĩ 9x tài năng đang theo đuổi.
Dinh dưỡng từ thực vật đang dần được lan tỏa vì nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe lẫn sắc đẹp, đặc biệt là đối với nữ giới.
ASD phổ biến ở nam giới gần gấp 4 lần so với nữ giới, nhưng lý do thì vẫn chưa được hiểu rõ.
Các bác sĩ cảnh báo nhiều trường hợp da bị sưng đỏ, ngứa ngáy, nổi mụn nước, phát ban sau khi hóa trang.
Bệnh nhân N. (41 tuổi, quốc tịch Hàn Quốc) bị đột quỵ, hôn mê sâu, được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện FV.
Sở Y tế tỉnh Quảng Nam khẳng định 16 học sinh ở huyện Đại Lộc nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm.
Tiến sĩ Giang Hán Minh vừa được bổ nhiệm chức vụ Viện trưởng Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TPHCM.
Lỗ tiểu thấp ở bé trai nếu không được giải quyết sớm sẽ gây ra những hệ lụy khó lường, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần của trẻ.
Nhiều trường hợp người trẻ gặp chấn thương, đột tử khi chơi thể dục thể thao quá mức, thường do các bệnh tim cấu trúc, hay rối loạn nhịp mà không biết.
Người đàn ông 34 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng sốc, mất máu vì bị phần lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân.
Sống, làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh, kích động cảm xúc quá mức là nguyên nhân chính khiến cơ thể bị mất cân bằng âm dương, hao tổn tinh khí...
Theo nghiên cứu toàn cầu trên 27.500 người, tỉ lệ mắc rối loạn tình dục nữ là 17% ở Bắc Âu và 34% ở Đông Nam Á.
Chỉ được hành nghề cắt tóc, gội đầu, mát xa thư giãn, nhưng 2 cơ sở này đã thực hiện phẫu thuật làm đẹp rồi gây tai biến cho khách hàng.
