PNO - Một số nhà sản xuất cho biết hiện chưa có kế hoạch sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu dù chỉ còn hơn một tháng nữa là đến tết Trung thu (rằm tháng Tám), các dây chuyền sản xuất hiện vẫn dừng hoạt động do không có công nhân.
Chia sẻ với Báo Phụ Nữ TPHCM, ông Kao Siêu Lực - Chủ thương hiệu bánh kẹo Á Châu (ABC Bakery) - cho biết trung bình mỗi mùa Trung thu, ABC Bakery sản xuất khoảng 3 triệu chiếc bánh. Trong các năm trước, lúc này là cao điểm sản xuất bánh Trung thu, nhưng năm nay, nhiều nhân công vẫn đang cách ly nên dây chuyền sản xuất bánh vẫn dừng dù nguyên liệu sản xuất đã được chuẩn bị sẵn sàng.
“Nếu một tuần nữa mà công nhân chưa thể làm việc trở lại, rất có thể ABC Bakery sẽ bỏ lỡ thị trường Trung thu. Hiện có gần 50% đơn hàng gia công bánh, nhiều doanh nghiệp khách hàng đặt bánh đã yêu cầu ngưng đơn hàng vì công ty chúng tôi chưa chốt được việc có sản xuất bánh kịp hay không. Trong trường hợp nối lại sản xuất, sản lượng bánh Trung thu của ABC Bakery năm nay cũng chỉ đạt khoảng 30 - 40% so với mọi năm” - ông Kao Siêu Lực cho hay.
 |
| Nhiều khả năng, năm nay sẽ không có các điểm bán bánh Trung thu như thế này |
Đại diện Mondelez Kinh Đô cho biết, theo kế hoạch, Trung thu năm nay, công ty sẽ vẫn cho ra thị trường gần 80 loại sản phẩm bánh với nhiều hương vị mới. Để phù hợp với diễn biến thị trường, ngoài các dòng bánh thượng hạng, truyền thống như mọi năm, nhà sản xuất này có riêng bộ sưu tập bánh Trung thu mini hướng đến những người tiêu dùng trẻ tuổi với màu sắc bao bì trẻ trung, hiện đại. Bên cạnh đó, đơn hàng xuất khẩu đến các nước như Mỹ, Singapore và Thái Lan vẫn được duy trì.
Ông Hemant Rupani - Tổng Giám đốc Mondelez Kinh Đô Việt Nam - cho rằng đại dịch COVID-19 tác động đến hầu hết các hoạt động sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng nhưng công ty hy vọng người tiêu dùng vẫn có nhu cầu vui Trung thu, thưởng thức bánh Trung thu dù có đang ở trong vùng giãn cách, phong tỏa. Ngoài tận dụng các kênh hiện có (siêu thị, cửa hàng tiện lợi), Kinh Đô sẽ tập trung vào kênh bán hàng trực tuyến, các sàn thương mại điện tử và sử dụng các shipper để giao bánh. Hiện công ty đã đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử như Lazada, Tiki, Shopee và các ứng dụng giao hàng Grab, Gojek, Baemin...
Đại diện Mondelez Kinh Đô cho biết thêm, do dịch bệnh, các doanh nghiệp, tổ chức có xu hưởng cắt giảm các chi phí trong mỗi đơn hàng, số lượng bánh cũng bị cắt giảm; khách hàng cá nhân cũng thắt chặt chi tiêu nên giá bán các sản phẩm sẽ không cao hơn năm ngoái.
Ông Kao Siêu Lực cho rằng, giá bán năm nay sẽ không quá biến động so với mọi năm. Công ty có nhiều ý tưởng cho loại bánh mới, nhưng do dịch COVID-19 diễn biến phức tạp nên những ý tưởng làm mới sản phẩm có thể phải dành áp dụng cho dịp Trung thu năm sau.
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
Năm 2024, tổng lượt khách đến Hội An ước đạt hơn 4,4 triệu lượt; tổng doanh thu toàn ngành du lịch ước đạt hơn 5.231 tỉ đồng.
Nutifood đã ký kết tiến hành thực hiện gói thầu: “Tư vấn khảo sát, thiết kế bản vẽ thi công dự án xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn”.
Tín dụng cho vay mua nhà, thuê nhà, chuyển quyền sử dụng đất và xây nhà để ở, vay để sửa chữa nhà ở…. luôn chiếm tỉ trọng cao.
Tàu Aidastelia của Italia khởi hành từ Singapore cập cảng Dương Đông (Phú Quốc), đưa 2.126 du khách và 631 thuyền viên đến tham quan Đảo Ngọc.
Ngày 2/12/2024, Ngân hàng BIDV đã cùng Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) - Bộ Công an ký hợp đồng...
Các chương trình khuyến mãi sâu, ưu đãi theo điều kiện hóa đơn đã đưa các mặt hàng tết tại Co.opmart, Co.opXtra về mức giá chỉ từ 1.000 đồng trở lên.
Tính đến ngày 3/12, ngành đường sắt đã bán ra 137.000 vé tàu tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, tăng 23% so với cùng kỳ năm ngoái.
