Kho quẹt 'đánh bay' mâm cơm

28/01/2024 - 13:48

PNO - Món kho quẹt hồi ấy đúng nghĩa với cái tên “mắm kho quẹt”. Chỉ là nước mắm với đường nấu đến khi sệt lại, thêm tiêu cho thơm nồng rồi để nguyên cái nồi lên bàn ăn (nồi nhỏ, đường kính khoảng bàn tay). Người ăn sẽ quẹt đũa và ăn với cơm nóng hay chấm rau, ngon nhất có lẽ là rau lang luộc.

 

0:000:00

 


 

Giọng đọc: Thu Mai

Nội dung: Kim Duy

 
TIN MỚI