PNO - Malta đã và đang nổi lên như một điểm đến mà các du khách lựa chọn để khám phá những nét độc đáo của nền ẩm thực Địa Trung Hải.
 |
| Malta là một quần đảo nằm tại khu vực Địa Trung Hải với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, đồng thời sở hữu nguồn tài nguyên phong phú để phát triển nông nghiệp, tạo tiền đề cho sự đa dạng về ẩm thực. |
 |
| Dù có diện tích nhỏ nhưng nhờ kiểu khí hậu đặc trưng của khu vực Địa Trung Hải với mùa hè khô nóng cùng mùa đông ôn hòa, mưa nhiều, khiến cho Malta rất phù hợp để trồng các loại rau quả, thảo mộc... |
 |
| Các giống nho bản địa như Ġellewża và Girgentina... góp phần tạo nên các hương vị rượu vang hảo hạng mà bất cứ du khách nào cũng muốn nếm thử. |
 |
| Rượu vang từ nho Girgentina mang hương vị ngọt pha lẫn chút chua của cam và quýt. Trong khi rượu vang từ nho Ġellewża có hương của anh đào và quả mọng đen. |
 |
| Cam, quýt của Malta cũng được đánh giá cao vì chất lượng và hương vị. Đất đá vôi làm tăng thêm vị ngọt của cam, quýt, chanh khiến các loại trái cây này được ưa chuộng, có thể kể đến Larinġ tat-tadam ta' Malta (cam trứng Malta) hay Lumiċell (chanh ngọt). |
 |
| Các loại cây ô liu tại Malta cũng rất phát triển, trong đó nổi bật là giống cây Bidni và Maltija, cho ra những loại dầu ô liu với hương vị cay, đậm đà đặc trưng. Người dân nơi đây thường tự sản xuất dầu ô liu và dùng để làm nước xốt cho các món ăn hoặc để ướp thịt. |
 |
| Một món ăn sáng bạn phải thử tại Malta là món bánh mì truyền thống - ħobż tal-Malti. Đây là một lọai bánh mì giòn được nướng trong lò đốt củi, thường được ăn kèm với dầu ô liu, cà chua và các thảo mộc địa phương khác. |
 |
| Món fenkata (thịt thỏ hầm) cũng là một món ăn hấp dẫn mà các du khách phải nếm thử khi đến Malta. Thịt thỏ được ướp bằng dầu ô liu, các loại thảo mộc và hầm cùng đậu cho đến khi mềm, ăn cùng bánh mì. |
 |
| Cách người dân Malta nấu ăn trông có vẻ đơn giản nhưng điều đó lại làm nổi bật hương vị tự nhiên của thực phẩm. Trong số đó nổi bật là món Ġbejna (phô mai dê Malta) với hương thơm và độ béo khiến du khách "quên lối về". |
 |
| Với địa hình được bao quanh bởi các bãi biển, ẩm thực Malta cũng được biết đến với những món hải sản tươi ngon, từ các loại cá cho đến mực, bạch tuộc... |
 |
| Du khách có thể dễ dàng tìm được những chợ cá chất lượng, như chợ cá Marsaxlokk chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon cho khách du lịch và các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng. |
 |
| Những món ăn với hải sản luôn được người dân Malta chế biến một cách sáng tạo. Họ thường kết hợp các loại hải sản cùng với các loại thảo mộc, đậu của địa phương. Thực khách gần như không bao giờ cảm thấy chán khi thưởng thức các món hải sản tại Malta. |
Bửu Đạt (theo Taste Atlas)
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu chưa kịp thay avatar Giáng sinh, bạn có thể tranh thủ đến các quán cà phê sau để chụp những bức ảnh cho mùa đẹp nhất năm.
Trang Travel + Leisure đã gợi ý 6 điểm đến thú vị ở châu Á cho kỳ nghỉ cuối năm nay, trong đó có Sa Pa ở Lào Cai.
Vào mùa Giáng sinh, mọi người tặng quà cho nhau, hát những bài thánh ca, các ngôi nhà, thành phố và trung tâm thương mại được trang hoàng suốt tháng Mười hai.
Đi du lịch vào dịp lễ, tết bằng máy bay thì hành lý dễ bị thất lạc. Làm thế nào để tránh sự cố này?
Những món ăn từ mặn đến ngọt trông có vẻ quen thuộc nhưng rất bắt miệng, thường có trong bữa tiệc giáng sinh.
Mấy mươi năm xa nhà, mỗi mùa Noel đến, tôi đều nhận được điện thoại của má. Má hỏi: "Khi nào con về ăn Noel?".
Tạp chí Time Out vừa công bố 8 điểm đáng du lịch nhất châu Á vào năm 2025. TP Đà Nẵng đứng ở vị trí thứ ba trong danh sách này.
Sóc Trăng sở hữu hệ thống đền chùa, chợ nổi trứ danh hay vườn cò tuyệt đẹp...
Chương trình Ice Magic - Fantasy on Ice - trải nghiệm tuyết 99% giống thật -diễn ra từ ngày từ ngày 6/12/2024 đến 2/3/2025, tại Vinhomes Grand Park, TP Thủ Đức, TPHCM.
Công viên biển quốc gia Bunaken có hơn 30 điểm lặn và là một trong những điểm lặn tốt nhất thế giới với làn nước trong vắt.
Việt Nam đứng thứ 36 trong danh sách 40 quốc gia đẹp nhất thế giới năm 2024 do Tạp chí US News & World Report của Mỹ vừa công bố.
Trong những ngày cuối đông, hãy cùng Tripadvisor khám phá những "thiên đường" nghỉ dưỡng ở các nước.
Sắp tới Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ có sản phẩm du lịch bền vững trong đó có nhiều hoạt động hướng đến thực hành xanh, thân thiện với môi trường...
Với các hoạt động vui chơi, giải trí tại Thái Lan trong dịp tết Dương lịch 2025, du khách có thể hòa mình vào không khí đón năm mới sôi động.
Theo dự báo từ Dịch vụ Thời tiết Quốc gia (NWS), hầu hết nước Mỹ sẽ không có tuyết vào ngày Giáng sinh.
Sáng 21/12, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế và UBND TP Đà Nẵng đã chính thức công bố hoàn thành dự án tu bổ phục hồi Hải Vân Quan.
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
