PNO - Bánh mì Bảy Hổ níu chân thực khách bởi vị pa tê thơm dịu, mềm mịn, độ béo vừa ăn. Suốt 82 năm qua, vị bánh mì vẫn không đổi nên cứ chiều đến rất đông khách đến đây để mua bánh mỳ.
 |
| Nằm khuất trong con đường nhỏ Huỳnh Khương Ninh, quận 1 mỗi buổi chiều nhiều người vẫn lui tới tấp nập trước số nhà 19 để mua bánh mỳ, xe bánh mỳ Bảy Hổ đã tồn tại hơn 82 năm ở Sài Gòn. |
 |
| Tiệm bánh mỳ Bảy Hổ được bán hằng ngày từ 1 giờ 30 chiều đến 6 giờ chiều, tiệm nay được truyền sang 3 đời, với hơn 82 năm tồn tại. |
 |
| Bánh mỳ ở đây có rất nhiều loại như bánh mỳ gà, pa tê, xíu mại, dâm bông, … mỗi ổ có giá từ 15 đến 20 ngàn đồng, trong đó món bánh mỳ thập cẩm vẫn được nhiều thực khách yêu thích nhất |
 |
| Anh Dũng (con trai cô Lệ Sương) đảm nhiệm khâu thu tiền và order, anh chia sẻ: Mỗi lúc khách đến rất đông nên tiệm nên tôi và ba mẹ phải làm việc hết sức, tuy mệt nhưng nhìn dòng người xếp hàng chờ mua bánh mỳ gia truyền của nhà nên tôi cảm thấy rất vui. |
 |
| Cô Trần Lệ Xương, chủ tiệm chia sẻ:Tiệm bánh của nhà tôi bán lâu lắm rồi nên khách đến mua chủ yếu là khách quen, pa tê, xíu mại hay nhiều khách chỉ thích ăn thuần thịt luộc. Các loại thịt nhân của bánh chiều nào cũng nóng hổi và thơm ngon nên chúng tôi chỉ bán chừng hai tiếng là hết sạch. Những ngày cuối tuần có lúc phải xếp hàng mới đến lượt. |
 |
 |
| Đa phần nguyên liệu như thịt luộc, pate, dưa... đều do chủ quán chế biến với công thức riêng. |
 |
| Anh Luận nhà ở quận 1 tranh thủ mua ổ bánh mỳ cho con gái ăn lót dạ để đi học, anh chia sẻ: Một tuần tôi mua bánh mỳ ở đây khoảng 2 đến 3 lần, cả nhà tôi ai cũng thích ăn vì bánh mỳ ăn rất thơm ngon mà không ngán tý nào. |
 |
| Bánh mỳ được sản xuất lò tại nhà, có vỏ ngoài giòn vừa phải, phần ruột mềm mại và ẩm. |
 |
 |
| Một ổ bánh mì thơm ngon là ổ bánh nhỏ đặc ruột, vừa cho lên miệng đã giòn vỡ ra mềm mại, là cọng rau thơm tươi, ớt thái mỏng dậy lên vị cay nồng, là pate thơm bùi. |
 |
| Thịt nóng mới ra lò. |
 |
| Vào mỗi buổi chiều con đường nhỏ lại có rất đông khách đến mua bánh mỳ Bảy Hổ. |
Minh Thanh
| Chia sẻ bài viết: |
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
